第508章 传授方法（1/2）

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偶尔不懂的地方，吴秋月还会停下来给她讲解一遍。

说真的这生豆芽菜是真容易，难怪之前她的黄豆会馊，水放得太多，又没有及时更换水，自然会被泡馊。

经过吴秋月这么一讲，她明白过来。

“秋月啊，你可真能干，连豆芽菜都会生，嫂子活这么大岁数真不如你。”徐婶子不得不感叹自己老了。

看看人家。

不光模样长得好，性子好，高中毕业，还什么都会，也难怪能吸引到谭城的喜欢。

这姑娘值得。

“嘿婶子，您太夸奖了，就一个豆芽菜，等过两天再琢磨着做点豆腐，您要是有空就过来帮忙啊！”

“呀！你连豆腐都会做？秋月啊，这到底还有啥是你不会弄的。

行，你做的时候过去喊我一声就成，我肯定过来帮忙。”

没准学到手里又是一门手艺。

关键豆腐好吃，嫩滑还爽口，不管是蒸煎煮炸都好吃，除了肉蛋，豆腐可就是顶顶好的东西。

毕竟黄豆还没两把青菜贵，要是做出来，也能给家里人添道菜。

约定好大后天做豆腐，吴秋月就开始琢磨着准备要用到的东西。

得找村里的木工定做个压器，还有装豆腐要用到的零零碎碎的东西，很快在纸上罗列出来。

既然说要做吴秋月就不会丢下，先泡好豆子，没敢多弄就泡了五斤的黄豆，再就是卤水。

石灰水倒是也可以，不过那样点出来的豆腐又老又硬，吃起来也不爽滑软烂，实在找不到卤水就只能用白醋了。

想好了就赶紧去找要用到的工具，至于要定做的容器，吴秋月决定去找徐婶子问问。

“你要的这东西很容易就能打，等老许回来，让他给你做一个，不费事。”

“许政委还会做木工活？”吴秋月吃惊的问道。

“我没跟你提过，我们老许的父亲就是村里有名的木匠，他从小耳濡目染跟着也学会不少，那些大的东西可能不太行，小的东西都没问题，没进部队前，他就能单独打两件箱笼，现在也就剩下修补桌椅板凳这点活儿了！”

吴秋月谢过后就回家。

去后院看了几眼，确定菜里还没干，就回屋里。

简单地做个午饭，吃完看了会儿书就躺回床上。

迷迷糊糊的，没多会儿就睡着了。

吴秋月没事，整天就是读书，去后院种菜，再中午吃饭，睡个午觉，下午看看自己的豆芽菜。

三天的时间，豆芽菜果真生出来，三斤黄豆居然生了满满一水桶。

中午就切了几片五花肉炒豆芽，还别说，脆生生的豆芽吃进嘴里，又香又好吃。

谭城刚回来就闻到屋子里的肉香，从背后把人抱住，在她唇瓣上偷了个香，“媳妇，做了什么好吃的？我在院子里就闻到香味儿了。”

“我前几天跟徐婶子去村里换了些黄豆，生了豆芽菜，今天做了尝尝。”

吴秋月一直将豆芽菜放在隔壁屋里，谭城回来就先收拾后院的菜里，干完就进屋睡觉还真没留意。

这会儿见到鲜嫩的豆芽菜，谭城两眼都冒光。

这东西他吃过，只是不清楚做法，没想到他家小媳妇居然会做。

尝了一口，那味道简直绝了。

其实这豆芽菜真不是多特别的菜，只不过天天白菜萝卜的吃，这会儿突然冒出个豆芽菜就吃个新鲜。

“嗯，我媳妇做什么都好吃！”

“赶紧去洗手吃饭。”吴秋月打发了谭城就开始盛米饭。

大白米饭上头再浇上一层豆芽菜加肉，谭城这顿饭扒拉了三碗。

吴秋月也跟着胃口好的吃了一碗，收拾好碗筷，两个人在院子里晃悠。

正消食呢，就见隔壁徐婶子端着两个大白馒头过来。

“徐婶子，您这是……”

“昨天秋月教我生豆芽菜，我这今天蒸的白面馒头，给你们拿两个人来尝尝。”

“婶子，您这就太客气了，就是个豆芽菜，您这惦记在心里，再说，我那十斤黄豆还是您给付的钱呢！”

吴秋月虽然这么说还是将篮子接过手，拿回屋里，还回来前将买回的糕点放进去两块，算回礼。

这有来有往才能走动长久，吴秋月可不会欠人情。

“哎呦，你是不知道，我那一下出了五六斤豆芽，刚才给炖上了，全家吃完都拍手叫好，这可多亏了你！”

今天换水的时候一看那食指长的豆芽菜，就高兴地直拍大腿。Μ.

这是成了！

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