第510章 我们作为评委嘴巴也跟着遭老罪了（1/2）

九轮小组比赛下来，合共七十二位参赛选手就只有三位拿到了比较不错的分数。

其中就包括了一位名叫孔淼的选手，单是靠从他厨师服上胸前的一排“御食饭庄”的印字，就能够猜得出来他就是御食饭庄的代表兼主厨。

此人拿到了目前为止最高的五十分。

另外两位是都是来自省会的两家五星级饭店的主厨，各自拿到了四十六分和四十七分。

其实如果有人细心些的话，就能够发现到这得到了高分的三位选手，无一都是用了金锣猪作为烹饪材料。

加上厨艺确实是高超，才能在七十二位选手中脱颖而出，成为一骑红尘的佼佼者。

为了节目效应，经验丰富的导演组还另外剪辑了一场小小的爆笑闹剧，让观众捧腹大笑，笑到脸部抽筋拍手叫绝。

事情是这样的，当五位评委吃了一口编号为32的选手端上来的菜品后，在咀嚼的过程中他们都是出奇一致的脸色难看，眉头皱得都能夹死苍蝇了，甚至还隐隐有着想要反胃呕吐的冲动。

不知情的人还以为这五位评委是在吃屎呢。

杜博涛是再也忍不住了，他才咀嚼了两三下就把食物给当场吐了出来，其他四位见状也跟着把食物吐了出来。

这样一幕，把包括32号选手在内的所有人都给看懵了。

杜博涛在美食界混了几十年，又是这场大赛的特邀评委，他很懂如何抓住一个小点去制造噱头和话题，为自己抬身价。

杜博涛直接就指着32号选手，大声质问道：

“32号选手，你做的是什么菜？”

32号选手如实作答：

“我做的是草头圈子。”

现场的很多人根本连听都没有听说过草头圈子这道菜，可当杜博涛以及四位专业评委听到这四个字后，他们脸上的震惊之色是完全不亚于被人往嘴里塞了一坨屎。

草头圈子是一道某个地区的名菜，草头指的是一种野菜，而圈子则指的是猪的直肠部位，也就是肛门的那一截。

很明显，草头圈子就是用野菜加猪屁股制作而成的，这道菜还有一个别语叫做葫芦头泡馍。

杜博涛的眼睛瞪得就跟灯泡差不多，他哪里会知道还有选手居然会用这道菜来参赛的？他抓狂道：

“真不是我吹毛求疵，你作为厨师理应很明白，猪肛门就算是再怎么清洗，都是没法洗得干净那股子味道，我们作为评委嘴巴也跟着遭老罪了。”

谁料，32号选手是个性子憨厚之人，他老老实实地把一切都交代了出来：

“这道草头圈子是我的拿手好菜，我认为只有保留食物的原汁原味，才能把食物的天然味道发挥到最极致。”

五位评委一听，当即目瞪口呆，直到很久过后杜博涛才怒气冲冲地反问道：

“你刚才所说保留食物的原汁原味，究竟是几个意思？”

32号选手答：

“就是猪肛门不做另外处理，直接……”