第二十八章 凡尘琐碎 五(1/2)

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白何老头儿。

今天运气不错。

剪子嘴顺利进入了鸡肠口,一歇配合默契的剪送,总算把一堆鸡肠子全部剪开了。白何舒口气,用热水冲掉剪子和鸡肠上的污垢,放回剪子。

把剪开的肠子。

装到一个大碗。

倒上面粉养着,抓起老伴儿送来的馒头就啃。半个馒头下肚,剩下半个暂放一边儿,开始洗肠子。经面粉一缠带,那些紧紧付合于肠壁上的污物气味,全部都被带走了。

最后。

用热水冲冲。

剁成小节节,就算是大功告成。洗鸡肠,是白何最讨厌,也最向往的活儿。讨厌,是因为它的确难洗,就像大家都喜欢吃的肥肠一样,好吃,可难打理。

向往呢?

是因为不但白驹,就是白何自己也最喜欢吃。什么佐料也不用放,只用泡椒加上少许盐巴大火暴炒,下饭佐酒都可口!

上海人对内脏。

几乎都很讨厌,很少吃的。

因此,这鸡肠也没付钱就能拿回来,虽然麻烦点,可节约呀。顺手在墙头的帕上擦擦,白何拿起半边馒头,对着厨房外吼一嗓子。

“好啦。”

端起麦片走了出去。

老伴儿闻声而进,老俩口便在厨房门口挤了起来。白何二手都没空:“哎,你先让我出去了嘛,慌什么慌?”

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