第一百零六章 做菜（2/2）

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    油热了，需要用葱花爆锅的时候。发现还没有切葱花。但是已经来不及了，锅里的油都冒起了烟，林雨只能让他放弃了葱花，直接把那半成品的菜都道进了锅里。

“哗！”景皓没想到做菜是这个样子。冷不丁吓了一跳，盘子都飞了出去。好在他一直习武，及时反应过来，又抓住了。

“要糊了！快翻炒一下！”林雨道。

景皓赶快拿着锅铲去炒起来。翻了两下，稍微有了点经验，但仍是手忙脚乱的样子。炒菜而已。他恨不得脚都跟着跳起来。

林雨忍着笑意，把调料一样一样往锅里洒。

“这个我来弄！”景皓赶快说道，很不满自己的工作被林雨抢去。

“好吧，下一个你来！”林雨无奈道。

又翻炒了几下，林雨指挥着他把东西盛出锅。但是他没用惯锅铲，还是盛得很慢，总有东西好像是不听话一样，一直往锅里掉，当把最后一根菜盛出来的时候，锅已经有些糊了。

锅里添上了水，又稍微泡了一小会儿，趁这个功夫，景皓又往锅底添了点柴火，这会儿他可顾不得自己的强迫症了，随意弄折了就往锅底添去，然后就赶紧起身刷起锅来。

他觉得刷锅这事儿他现在比较在行了，刷起来也很快了。

刷完锅，又重新倒了油，同样的，他还是忽略了葱花这回事儿，所以直接就翻炒了起来。

第二盘果然比第一盘好多了。他炒着炒着还能问林雨要添什么料。

林雨一一告诉他了，又告诉他应该放多少。

第二盘终于也顺利地出了锅。

再次刷好锅，林雨让他把锅里添上水，然后把锅帘架上，把猪蹄和鸡肉放在上面熥着，盖上了锅盖。

忙活了一大气，景皓觉得以前练武功都没这么累过。

但他也闲不下来，继续往锅底添着火。

终于，锅里的水沸腾了，上面开始冒起热气来。

林雨让他把锅盖打开，用湿抹布把两碗菜和锅帘都拿了出来，然后把饺子一点一点倒了进去，用用笊篱轻轻搅动了一下，防止饺子粘底。

“把锅盖上吧！”林雨道，“一会儿水开了，你就往里面倒半瓢凉水，再盖上锅盖。再开了，再倒半瓢。一共倒三次，饺子就煮好了！”

“好嘞！”景皓应着，有忙忙活活的蹲下身去摆弄锅底的火。

饺子终于煮好了，景皓小心翼翼地用笊篱捞了出来。

把小炕桌放上，景皓把饺子和四道菜依次放到了桌子上。

“再去拍点蒜酱！”

“这个怎么弄？”景皓茫然道。

林雨只好告诉他，怎么扒蒜，怎么把蒜拍碎，再剁成蒜泥，然后把酱油倒在里面。

酱油在这个时候特别金贵，比豆油还要金贵许多，五十文钱才得一两，林雨置办年货的时候，都没舍得买多。

制作好了蒜泥，又盛了两碗饺子汤，景皓洗完了手，两个人这才安心地坐在了桌子边上。(未完待续。)

ps：  今天会有加更。