175.牛肉面(1/2)
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“大娘,现在外面比较乱,你帮我看好诗婷,别让她出去,我今晚可能不回来了,厨房有鸡肉、猪肉、牛肉,你看着煮就行了,不用省。”
任逍遥刚从厨房走出来,就看到收拾碗筷回来的徐大娘,说道。
“啊?少爷,你怎么能去买菜呢,让我去买就行了。小姐我会看牢的,你放心。”徐大娘道。
任逍遥吩咐完就离开了家门,驾着马车往天然居驶去。
今天是天然居进货的日子,他打算送一些食材过去就出城。上次家里的冰库,白荣全已经看过了,所以不能再将粮食放到冰库,需要找一个合理的地点放置明天的粮食。
来到天然居,天然居非但没有因为蝗灾而关门,反而更加多人。这一切都是《老坛酸菜牛肉面》带来的。
几天前,任逍遥买了一些芥菜、和陶罐,特意请教了一些老人怎么腌制酸菜,回到家一天的时间就将空间腌制出来了。
《老坛酸菜牛肉面》在中国曾经扫遍大江南北,方便面种类的一个热销种类,就是靠添加了酸菜调味包,凭借独特的口感,受到大量的年轻人青睐。
后来大量方便面出现食品安全问题,人心惶惶,也因此“陨落”。
任逍遥深知这点,所以选择自已腌制。酸菜的好坏,影响的不止是食品问题,还有口感问题。
因此任逍遥用银子买了几十种的腌制方法,自行改良,才把酸菜做了出来。
当然,所谓的改良不过是使用空间泉水和河水,让腌制的芥菜,生长到现实中不可仿制的地步,利用泉水和河水改芥菜品质而已。
因此老坛酸菜牛肉面一切制做需要的材料,都被任逍使用空间生产。像萝卜、葱、香菜等调味蔬菜,就连制做面条需要的鸡蛋、面粉也是,牛肉更不用说了。
其中最重要的还是调味料---味精。
这味精并非白色透明的小颗粒味精,而是任逍遥研制了许久的味精,从一开始得到孜然(孜然)就着手研制的调味粉。
这调味粉说简单也简单,说难也难。说简单,只不过是辣椒粉加盐;说难,是因为辣椒粉的原材料。
因为华夏大陆风俗习惯,大多数制做辣椒粉的配料都是任逍遥在深山寻找的,所以对外人来说非常难配制,因为没有原材料。
辣椒数里面不单纯只是辣椒,而是添加许多香味植物,经过任逍遥上万次调配而成。
任逍遥相信曾经热销中国的老坛酸菜牛肉面,可以为自已赚很多银子。
来到天然居所处的街道,就听到吵吵闹闹的吵杂声,街道上摆满各式各样的地摊,不少闲来有空的群众,在街道上走来走。
这个时期的哪间门店更加受人欢迎,就可以从街道上地摊数量看出来。
地摊主非常精明,哪条街人流大,路过的人多,就选择哪条街。
不过相对的,这样的旺街,要非常早起来占位置,迟来一点可能就没有位置了。
任逍遥回想第一次到天然居的时候,那时候哪有现在这么多人,当时可以说是人迹罕至。半天都没有几个人通过的那种。
一出神之间,任逍遥就来到了天然居前,与热闹非凡的街道相比,天然居更显得人山人海。
门外等候桌子的长龙,排了足足有200米长,酒楼内更是水泄不通,从外面都看不到里面的情况,都被等候的人挡住了。
任逍遥见这个情况只好绕路,从天然居旁的小巷驾着马车行驶到后门。
黄晓晓当初也没想到牛肉面这么火爆,知道情况后,几天前就将小巷的几棵树都砍了,就是为了让运送材食材的木车通过。
为此还特意给了10俩银子周围的领居,让他们不见见怪。
扣扣扣!
任逍遥扫了一眼崭新的木门,敲响了大门。
屋内传来叶广锐妻子张氏和黄子轩的声音。
“谁啊?等一下,子轩,是不是你们天然居买了食材,有人敲门呢。”
“没有啊,可能是酱油吧,锐婶,你去帮我开一下门”
语毕,一会后,大门传来开门声,门微微打开了一条缝隙,一个扎着俩条辫子的小脑袋伸了出来,不是叶小馨还有谁?
“啊,大坏蛋,你又来给我送果子吃了?”叶小馨见到任逍遥露出兴奋的表情,迅速的打开了门,跑到了任逍遥身边。
任逍遥翻了个白眼,无语。
眼看叶小馨快要走到牛车的木门,将要伸手打开。连忙说道:“对,给你送果子吃,过来,果子在这里呢。”
牛车内什么都没有,只不过是一辆空车,掩饰作用而已。任逍遥的全部食材都还在空间内,可不能让叶小馨打开木门。
“哪里,哪里?”叶小馨回头双眼冒光,露出一幅小吃货的模样。
“额你先闭上眼睛数十下才能看到,不然看不到的。”
任逍遥哪有准备什么果子,他根本都没有想到叶小馨在这里。
“真的?那好,我闭上眼了,一、二、三、四”叶小馨天真的闭上了眼睛,数道。
任逍遥扫了一眼叶小馨真的在数,右手中指一闪白光,连忙从戒指中拿出一整箱的葡萄,放在牛车盘。
“八、九、十好了,数完了,果子呢?”
任逍遥刚拿出葡萄,叶小馨就张开眼睛,道。
“额你旁边的箱子不是吗,你去叫小六子出来,我再帮你打开它。”
任逍遥心里大呼好险,连忙转移话题,道。
叶小馨看着若大的箱子,兴奋的连忙点头,飞快的跑进了后门,里面传来俩道高分贝的声音。
“小六子,给老娘过来,大坏蛋找你”
“叶小馨,你是不是屁股又痒了,你再说一句老娘,看老娘不把你屁股打烂”
“,你敢打我屁股,我就叫爹爹打你屁股”
“他敢?”
“你就骗三岁小孩吧,我今年可是四岁半了,我昨晚明明就看到爹爹打你屁屁了,你还说不要、不要。”
“叶小馨”
任逍遥听到这俩道声音,汗颜,脑子想像着叶广锐夫妻二人的行房,小逍遥不自觉的有了感觉。
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