一百零五 安逸（2/2）

吃的东西是很杂的。有些辛辣让人不敢多吃的莱菔叶子，猪却可以吃得高高兴兴的。甚至山上好多人不愿意下嘴的野草，都能割了回来，晒干煮了当猪草的。

特别是臧狼来了以后，兰花儿这想要捉猪崽的想法就更加的强烈了。

没法子，臧狼实在是个饭桶。粮食倒好说，现在家里边的怎么都是够臧狼吃的了。烧出来的饭菜却还是没有油水。

臧狼就是再有本事，将山上的野兔都捉光了，那毕竟也只是兔子。要么臧狼练一身空手猎野猪打野鹿的本事，不然家里边还是缺油。

外头买的猪油贵不说，还不是他们在村里边就能够买到的东西。

每次货郎挑着担子过来，都会稍微带一些。兰花儿每次都只是看看，一脸羡慕的，却总是舍不得买。

而且，她自己馋猪肉也馋得慌。

以前她在现代的时候其实并不挑食，却也不是十分的喜欢肥肉。总觉得那样油亮亮的一大坨，光是看着就已经有些泛腻了。可等她真的穿越回古代以后，一年只能吃到几次猪肉的时候，她才知道，那是真馋啊。

做梦都想着要吃肉的。

她又想起之前在山上的时候，那些汉子毫无顾忌地摆出来的烧烤。

里边大概是些鹿肉或是野猪肉，可能也有野羊肉吧。香得很，却也只有那么一次了的。

村里边养猪的人家并不十分多，也没有养母猪下猪崽子的。她特地向那些养猪的人家打听了一回，说是隔壁槐树村那边有户抱猪崽的好手，坳子村养猪的人家，大都是在槐树村那将猪崽子抱回来的。

“不过，”养猪的人家讲，“那户人家都是在开春打后才抱崽的，现在可买不到。每次我们都是算好了数目，往那边讲了，让他一块儿送过来。”。

兰花儿谢了人家，说好等开春准备抱崽的时候也跟她讲一声，这事情便算是定了下来。

因为家里边大部分活儿都让臧狼抢去做了，兰花儿整个人都空闲了下来，只能常常在家里独自做些女红和绣品。阿茹和铁生的日子定在了腊月，阿茹现在忙得要翻天了，兰花儿已经不好意思再去打扰她。

镇上另外有些女娃子，兰花儿却觉得并不十分投缘，也没有常到别人家里边去。

家里边宽裕了一些，她多买了针线，做一些零碎的东西，女红眼见着就好了起来。她都已经可以纳得动鞋底了。下回再要做衣裳，说不得她就能试着自己动手，也不用再麻烦林大娘的。

剩下的一些时间，她就在家里边研究烧菜的技巧。

古代自然不比她在现代的时候。

没有不粘锅，没有煤气灶，也没有各种方便实用的辅助工具。

特别是这边烧起灶来还要先透炉生火的，光是把炉子生起来就要个半天。火力也不好控制。大了吧，容易焦；小了吧，又半天煮不熟。

她以前没有这个闲情，做的菜虽然比寻常农家细致些，可到底也是农家菜。现在闲下来了，她就有时间琢磨一些以前没有时间去想的东西。

像是辣白菜或是卤味的，她早就想得要命。只是以前没有时间去做。

辣白菜倒是个简单的。

她现在院子里边就种了有辣椒，家里边又买了糖和醋，蒜和姜也都有种着，不过是调调口味的问题。

卤味就要比较麻烦一些。

她不太清楚镇上或者是大城市里边有没有现成的卤汁，可她手上是绝对没有的。

以前她自己也没有做过这样复杂的东西。现代的时候，可是有现成的卤汁包的，根本不用她花心思去想这么多。将那调料包打开了，直接倒进去就是了。

她回忆了好几天，才终于想起以前曾经见过家里边老人做过卤肉和卤鸡翅。

老人家自然不会买超市里头卖的那些卤味包。当时她还很小，只记得老人家是将许多调料放进一个纱布包里边，丢进水里边煮，这样熬出一大锅卤汁来。

只是她当初完全是只知道吃的，根本没有去研究过那个小布包里边放的卤味料到底是什么东西。现在要她回想的话，她大概只能确定是一定下了酱油的。

不过布包里边的，也不外乎是一些香料和调味品。

兰花儿仔细地想了好久，顿时就有些怀念起红花白来。

红花白一定会喜欢吃卤味的。而且，有红花白在，她也就用不着这样地发愁要到哪里去找那些她现在手上没有的调料了。***（未完待续）