19.第19章 祖传孙家豆腐（2/2）

说完，孙豆子抓着头丧气，“都怪我没本事，家中基业，祖传的手法都了我这一代，全都白费了啊。”

杨氏却不赞同，“这怪不得你，附近吃食多了，不比从前，别人有了选择，自然买豆腐的人便少了。”

夫妻之间的对话落在林巧云的耳中，她对杨氏的见解表示认同，也明白子孙守护基业那份坚持。

孙豆子难以启齿的原因，一方面是愧对自家招牌，一方面也是不甘心隐居背后埋没了手艺。

“杨嫂子说得对，可也不对。”林巧云开口，似是而非。

孙豆子夫妇都摸不着头脑，只静待她开口。

林巧云指着口袋黄豆，“别人有了选择，图的是新鲜，而黄豆只是根源，问题出在，你们的豆腐太过单一。黄豆不止可以做成豆腐，还可以做豆浆，甜豆腐，炸豆腐，豆皮，饮食注重多样化，口味多了，客人自然选择就多了。”

林巧云侃侃而谈，夫妇两人相对傻眼，可总觉得有道理。

半天，“秦家嫂子，豆腐我钻研十几年，这豆浆，甜豆腐，炸豆腐，还有豆皮又是何物？”孙豆子双眼大亮，神色激动，对豆子的新鲜做法极为感兴趣。

“呵呵……这个嘛，说来话长。”林巧云卖了关子，豆子做法千百种，可惜这里吃食单调，她脑子里的知识成了巨大财富。既是财富便无拱手让人的道理。

杨氏心思机敏，拉着林巧云亲切入座，“秦家嫂子，只要你替孙家保住这招牌，其他好说。”

林巧云两眼笑眯眯。

事，成了。