第769章 叶氏发展计划（1/2）

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很快，安妮，美奈子和小仓优子到了，桑雅和龙妙妙母女到了，人齐了，开始上菜。

不仅安妮的御用大厨们厨艺精湛，美奈子和小仓优子两个厨艺一流的美女忍者也互不相让，各自做了几道美味佳肴奉上。美食有了，安妮把最近刚收购到的陈年竹叶青拿了过来，招待叶凡和客人们。

酒过三巡，叶凡提到了想扩大经营，建立叶氏连锁的计划。

王婷非常的紧张，虽然叶凡有心在麒麟市开设叶氏分店，让她做经理，但看情况必须征求安妮的意见，要是安妮不答应，或是不同意给她那么优越的待遇就糟糕了，毕竟叶凡开出的条件太优厚了，薪水是李强的两倍，还有百分之一到二的股份呢。

安妮静静听着，等叶凡说完，说道：“这件事情我也有考虑过，就叶氏目前的情况来看，扩大经营，增加分店是可行的，只是做起来恐怕没那么简单。叶少，你现在有没有大体的计划？”

叶凡说道：“就叶氏所能提供的服务，是其他美容保健行当很难比拟的，而且是不能复制的。也就是说，我们不缺客源，多开设几家分店甚至弄一个全球连锁绝对不成问题，在大框架下是绝对可行的，但你说的对，实施起来不是那么容易。这件事，我想请一个专业的策划机构来给我们策划一下。风险评估就不需要了，因为绝对没风险。”

叶凡对叶氏很有信心，只要不过于密集开设分店，绝对不愁没有客源，但全国甚至全球连锁，绝对不是简单的事情，还是交给专业人士好。

桑雅喝了两杯竹叶青，醉眼朦胧的，打了个酒嗝，轻咳了一声，把在座的人注意力都吸引过来后开口说道：“那个，我以前有做过策划的工作，要是可以的话，我能提点意见吗？”

叶凡这才想起来，桑雅不就是个绝对的策划高人，之前她为了想杀自己，策划了一系列的暗杀手段，又是假意抛弃女儿龙妙妙让龙妙妙逼不得已来到叶氏，又弄一套混合毒素，还分析好自己的爱好，差点就治自己于死地了，“嫂子，你不说我还真忘了你的本事。你要是有好的提议，尽管说，我谢你还来不及。”

桑雅拿起酒杯，晃了晃杯中酒，慢条斯理说道：“那我就说了啊，要是不好或是不中听，你们笑一笑就算了，别当真。今天虽然是我第一次来叶氏，可是对叶氏的构架我还是有一定了解的。叶氏男士休闲理疗中心和叶氏SPA休闲美容会所两家店，所能提供的东西绝对都是行内最高品质的。说白了，就是理疗和美容项目做的非常好，加上周到的服务和舒适的环境还有适当的宣传，直接早就了叶氏的成功。

叶凡你想开分店的构想是对的，以目前叶氏旗下两家店的规模，根本没法满足广大客源，也就是说有钱也没法赚到手，太亏了。开设分店是迫在眉睫的事情，但是全国甚至全球连锁，我觉得没必要，至少在目前情况看，绝对没必要。

物以稀为贵，东西少了，才显出珍贵，叶氏目前非常火，以后会更火。现在就有不少来自外地的客人，专门为了叶氏飞来花都。假设满世界都是，客源也分散了。短期内看，分店多了，客源分散，可以多收获效益，可是从长期看，绝对不是什么好事。既然叶氏那么好，就一定不能让每一个想进叶氏美容或是理疗的客人都能进。

说到这里，就得说一下客人的定位了，如果是我，我就给叶氏的客人定位在最高一级。第一，这个级别的客人最有钱，最舍得花钱，也花得起钱。第二，就是档次问题了，人都有虚荣心，一个身家亿万的富豪享受的东西，很少会想让身家千万乃至百万的也享受的起。

举个例子，就比如顶级的野生血貂皮围脖，这种一百万都不一定买到的高级品只有那些阔太太才买得起用的起，不管合不合适，佩戴在身上，就可以让大多数的女人羡慕妒忌。可是假如随便一个大妈都买得起，即便这种围脖保暖性再好，再漂亮，也不会被阔太太所喜欢。

我的建议是，分店要开，而且要快，但是不能多开，鉴于庞大的客源群体，分店规模一定要够大，也就是要分店少而精。分店少了，在人员、资金、管理、配方等方面需要下的功夫也会少不少。

开分店比连锁经营要简单的多，但也只是相对的，一家分店开起来看起来容易，其实也不是简单的事情。首先选址，宣传，装修，人员调度和培训，管理人员选择都需要考虑，费时费力，不是那么简单的事情。”

等桑雅说完，叶凡拍了拍手，赞道：“看不... --

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