第九十五章 祭山神十的菜(1/2)
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“哟,好热闹呀!有个新媳妇就进就不同呢,大老远的就听见笑声儿了!乐什么呢?”中年妇人一点也不见外,进门就笑呵呵地说道。8
“笑我四婶呢!”陌香挽着玉桃的胳膊笑道。
“陌香你就坏了,欺负你家四婶新进门呐?”
“哪儿有啊!我可不敢呢,小心四叔揍我。”
院子里又起了一片笑声。谢大娘迎上来,对梨花努努嘴道:“这是玉桃的娘,叫张婶子。真是没规矩,见了不认识的人,总该问问是谁吧,还杵在那儿干什么呢?”
“张婶子。”梨花甜甜地叫了一声。
“哎!”张婶子脆脆地应了一声,对谢大娘说道,“新媳妇才进门,哪儿就认得完村里的人了?你也是太刻薄她了。”梨花端着血碗瞟了张婶子一眼,心想她倒敢挖苦自家这婆婆,看来关系应该很好吧?
“快端进去,搁点盐,不然就冻不起来了,全成血水了。”谢大娘催了梨花一声,她忙端着往伙房去了。
“瞧你,”张婶子又笑道,“新媳妇刚进门,规矩得慢慢教,着什么急呀!”“脑子不好使,得费些劲儿呢!哪儿像你们家雨桐啊,又能干活儿又听话。”
“再能干活听话,一年也就两个月在家,有什么用啊?”张婶子笑道。
“对了,你一大清早的这么有空闲上我们家来?你的菜备好了?今年做了什么好东西啊?”
“横竖就那两样儿,一样儿荷叶糯米肉粽子,跟往年差不多,再有一样儿,雨桐说叫什么怀孕豆腐。家里没现成的新鲜豆腐,这不就上你家来了吗?我知道你一准头天得做了豆腐备着呢,先匀我四块,回头我拿米粉补给你!”“瞧你说的,不就是四块豆腐吗?老大媳妇,”谢大娘回头朝伙房里喊道,“切四块豆腐出来给张婶子。”她喊完又好奇地问张婶子:“那什么怀孕豆腐啊?雨桐上哪儿学的?这名儿好意头啊!”
张婶子往伙房里瞟了一眼,笑道:“就是跟你们家梨花学的啊!在庄上的时候,有回雨桐做豆腐,梨花就在旁边跟她说怎么做,她说可好吃了,而且又体面好看,拿去祭山神又是一个新花样儿,别家比不着呢!”
“啊?”谢大娘略吃了一惊,头天才问了梨花会不会做饭,那丫头居然说自己不会做饭!不会做饭还能教雨桐做什么怀孕豆腐?存心隐瞒呐!
大家齐刷刷地把伙房门口的梨花看着,她顿时感觉谢大娘那眼神像两把利剑似的要杀了自己。说实话,吃货有两种,一种是会吃会做,另一种是会吃不会做,她属于后者。从前工作太忙了,她真没工夫待在厨房里倒腾鸡鸭鱼,不过菜谱倒是背了一抹多,所以她纯粹是纸上谈兵,没多少实践经验,只能怪雨桐领悟能力太好了,嘿嘿……。
“呵呵……”梨花干笑了两声道,“我就是从前吃过怀孕豆腐,听别人说起过做法,所以才知道的。8娘您要想做有好意头的菜,没问题呀,我立马现成就给你想两个出来!立马想立马想,您等着!”她说完转身钻进了伙房里,那亲婆婆的眼神太阴了,像要把她吃了似的!
身后响起了一片笑声。张婶子接过贞氏送来的豆腐笑道:“你瞧梨花多听你的话呀,有这媳妇还不知足?我先走了,回头让玉桃送米粉过来。”
“说哪儿的话啊?几块破豆腐不用你换了,拿去吧!”“自家吃倒无所谓,可这是祭山神的,得自己出钱才算诚心呢!”张婶子说完带着玉桃走了。
谢大娘立刻转身走回伙房,双手叉腰,两眼冒着杀气地问梨花:“你这是真人不露相吗?教雨桐倒教得头头是道,就舍不得给自家人出个主意?白养活了你!”
“至于吗?”梨花一脸无辜地说道,“不就是道祭山神的豆腐菜吗?又不是美食大赛,弄得那么紧张干什么呀?”
“梨花,这你就不明白了。每年祭山神各家各户都得备两个菜送祭台上呢。各家能拿出什么菜,各家媳妇手艺怎么样,往那祭台上一看一尝就知道了。”庄氏笑道。
“哦!”梨花终于明白了,这哪儿是祭山神啊?是显摆各家厨艺和家境的吧?她问道:“那就往好的备,不就完了?”
“这里头还有讲究,那送祭台上的菜各家是不能收回来的,要留着中午大家一块儿吃的。要是备得太好,露脸是露脸了,可不划算呐,也有备苞米馒头的;要备得太差了,脸面上又过不去,所以每年这做什么菜送祭台最叫人头疼了。你也别怪娘生气,你都能教雨桐一个好意头的菜,怎么不替自家人想一个呢?”
梨花恍然大悟,忙点头道:“行行行,我立马现成想个跟豆腐有关的菜,保准名儿好,意头也好,比那怀孕豆腐还好,这总行了吧?不过,我的厨艺真不太好,得找个人来做。”19Sfc。
谢大娘瞪了她一眼道:“你光会说,不会做啊!真没见过这样儿的!”陌香笑道:“奶奶,要不然我来做吧!四婶教我法子,我依样子画葫芦,总该有个七八分像吧!”
梨花感激地冲陌香笑了笑,拍手道:“好主意!”
“什么好主意?”谢大娘依旧不满地说道,“连个饭菜都不会弄,指望你照顾满庭,我真是想死的心都有了!你新入门,今天这菜本该你来弄的,你倒使唤上陌香了!”
“娘,”梨花故作一脸诚恳地说道,“今天这风头就该陌香去出呀!您想想,陌香才给推了亲,我要是教她做一道村子里都没见过的菜,又好吃又好看,意头也好,您想想别人该怎么夸您孙女儿呐?”
贞氏一听,忙点头道:“是呀是呀,娘,就让陌香上灶吧!她也不小了,该练练厨艺了,省得往后嫁到婆家叫人笑话呢!”庄氏自然顺水推舟地也说了一句。
谢大娘自己也觉得梨花那话不错,可就是看她不顺眼,哼了一声说道:“我... --
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