17.第十七章:大哥,找不到了(2/2)
第二天,把大家召集到一起,二娘简单把情况说明了一下,然后具体分了工。
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男人们每天早晨,把带着简单干粮的周博周金生和豹子放在大青山,趁着积雪未融,还能多打些野物。午饭后去把上午下好的网收起来,然后再下一次网。晚饭前把下午的网收上来,然后接回周博俩人,没打着猎物也会多砍些柴。
女人们开始着手缝制夹衣,厚重的棉袄也就还能穿上一个多月了。
雪见女红方面一踏糊涂,就由她带着孩子们负责那两种家里的绿菜,反正这方面她拿手,孩子们跟着她也高兴。
天还未黑,雪见已将三条大鲤鱼洗干净,用盐浸渍了一柱香的时间,然后锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,加入能漫过鱼身的水,将鱼放入锅内,并放入料酒、葱、姜、蒜、醋、干菇子、枣,大火烧开。开锅后,小火慢炖上。闻着香气,雪见微微一笑,清炖鱼是美味可口的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩,家里隔着十天就要来一次,每桌一大盆子,连汤带鱼,大家吃得可香甜了。
倩儿下午就已帮着把糙米洗净,又以清水浸泡一个时辰沥干。现在雪见把排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖半个多时辰,待米糜肉熟即可加盐调味。
另外一个锅里加水、葱姜蒜、八角、花椒、料酒烧开,煮出香味;雪见放入洗净的五花肉煮到6成熟,将干红辣椒、葱、姜、蒜苗切成段,大蒜切成片,然后捞出煮好的肉,等外表不烫手的时候切成厚3毫米,宽3厘米左右的薄片;再将切好的肉片放入煮肉的汤头里浸泡汆烫一下,稍稍沥干水分;待锅烧热后加少许油,将肉片平铺在锅里稍微煎一会,使之微黄出油;再倒入干红辣椒、葱、姜、蒜苗、大蒜,小火炒出红油;再改为大火加少许面酱、糖、少许肉汤不停的翻炒,起锅。
哼着不知名的小曲,雪见在碗里打好鸡蛋,放葱花、胡萝卜末和盐,再放一些豆芽,量为不超过蛋液为准。锅底放油,中火加热,倒入蛋液,再在上面加些豆芽,小火烤片刻,翻个,用平铲压一压蛋饼,让多余的蛋液流出,再烤一会儿一个蛋饼就好了,不一会的功夫,已做好一小盆蛋饼。
袅袅的香味,早就引得几个孩子在厨房进出几回,大点的七娘,已趁着雪见假装不注意的功夫,偷偷拿了一张蛋饼,和几个弟妹分食起来,连跟着过来的倩儿也分得一小块。
可是,外出的男人们却没有准时回来。
又一个时辰过去了,怕孩子们饿坏了,简单伺候他们吃完,并哄了他们回屋睡觉。
二娘沉着脸坐在大堂屋,这是从来没有发生过的事,三郎四娘五娘也都没有吃下饭去。
天已黑得彻彻底底,无月的夜里,冷风小刀子一样刮在雪见的脸上,杜妈过来拉她:“雪见,这风扎人的凉,你身子骨弱,还是回屋等吧。”
随着一阵零乱的脚步声和低低的人语,大门被打开了,黑乎乎的人影拉着冰床闪进,雪见听见杜海沉声说:“倩儿她娘,快去把张大哥叫来,三妮她娘,快去烧开水,金生大哥受伤了。”
几个人在杜海的指挥下,抬起冰床上的人进了屋。在淡淡的冰灯下,雪见看见那个身上大片大片血的人,很显然不是周博。
雪见拉住吓得有点发傻的六郎:“睿哥儿,大郎呢,大郎在哪儿?”雪见听见自己的声音,在寒风中打着颤。
六郎的身子却抖得比雪见的声音还厉害,他似乎想挣脱雪见的手,却提不起半分的力气:“大,大,大,大哥,他,他,他,……
二娘等人听到声音,也全跑到院中,“总算回来了!”
“咦?人呢?”五娘问。
三郎瞪着六郎道:“看不到天色吗?还只是疯玩,简直就是胡闹!”
大门口又一阵风一样跑进来一个人,看到二娘她们全站在院中,那人略一顿,拱手道:“我先去看看金生兄弟。”
听声音也知道,这一定是张大山了。
后面喘着粗气跟着追进来两个女人,杜妈和张妈互相拉扶着进了院,杜妈匀一口气,过来对二娘说:“小姐先别急,我和张妈也跟着过去看看金生大哥,你们先回屋吧。”
二娘愣愣地问:“到底,到底出了什么事?”
大家后知后觉的看着六郎,六郎在众人的目光中,到底撑不住,哭了出来:“呜,呜……周叔,周叔快死了,全身都是血,好多血!”
“说什么混话!”二娘皱眉道,脚下一动,对三郎说:“三弟同我一起去看看,你们几个回屋去!”
六郎没动,雪见依然拉着他,冰灯下一张脸惨白,她轻轻地问:“大郎呢?”
声音虽轻,但六郎却哆嗦的更加厉害了,二娘惊讶地转过头来:“什么?”
“大哥,没有了……找不到了!”