2473.第2473章 母仪天下10(2/2)

更奇特的是一道“鱼腹藏羊肉”——相传是春秋时代齐国人易牙所创。将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制;将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中;将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟;将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可。古人造字,鱼羊为“鲜”,也就是说,水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,此菜两鲜并用,互相搭配,外酥里嫩,鲜美异常。别说吃了,光是看着就色泽光润,先就令人食指大动了。

更大的惊喜还在后面,当盖子揭开,那一锅獐子肉炖苹果干的芳香,简直是清香扑鼻,嗅之开胃,真真是一桌地地道道罗迦喜欢的菜肴。色香味俱全。

罗迦出征这么久以来,皇帝的饮食虽然有多人料理,但是,终究并无什么心思太过放在饮食上,都是入乡随俗,见什么吃什么。

如今,皇后一来,方才真正有人贴心的设计自己最最喜欢的菜肴,而且每一样口味都把握得十分精准,她熟悉他的爱好,就如熟悉自己的爱好一般。

尤其,每一道菜肴上来,她都要讲讲菜肴的来历。

说话间,已经给罗迦盛了饭,罗迦起得晚,此时已经很饿了,端了碗就大吃起来。尤其,他看芳菲的时候,但见她也端着碗大吃大喝,仿佛每一样菜都鲜美无比。他暗笑,可见食神就是食神。