第515章 炭烧水蛇vs三丝蛇羹(1/2)
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一号考场这里,叶垂和孟奇勇已经将两份用年糕所做的菜肴端上了评委席。:../
一份酸辣年糕,色泽红艳,酸香袭人,另外一份辣味年糕这是色彩斑斓,口味丰富,这两道菜都能够让人一眼之下就产生极大的食欲,作为评委的三位美食家眼睛很快就亮了起来,分别品尝了这三道菜肴。
因为叶垂所积攒的名气,所以赛场旁围观的人有很多,一些从华夏而来的游客几乎全部都聚集到了这里。
小岛开通了航班,可以乘坐特定的飞机和客轮来到这里,但这样的费用肯定不低,能够亲自到现场在观摩厨师大赛的,就只有那些身价不菲的人,不过他们都有一个共同点,那就是希望看到华夏美食的崛起复兴,希望看到叶垂这个华夏食神能够在世界上大杀四方。
而现场中支持孟奇勇的韩国游客,实际上也并不少。孟奇勇在韩国主持了一档美食节目,他可以说是韩国名副其实的国民厨师,受众很广。
当三个评委开始品尝叶垂和孟奇勇的菜肴时,所有人都纷纷屏气静声等待着最后的结果。
叶垂脸上却毫无任何紧张之色,仿佛对于比赛的结果他已经信心满满,而孟奇勇深色却多少有些焦虑,仿佛是为了让自己镇静下来,他转头看着叶垂说道:“这一次我赢定了。”
他用的是英语。
叶垂听到这话,冲着孟奇勇微微笑了笑,没有多说什么,只是呵呵的笑了笑。
三位评委在品尝完了菜肴后,没有直接说出答案,而是交头接耳的讨论了起来。
这三个评委都是美国美食家,看起来他们早就已经认识,相互之间也十分的熟络,很快,他们就讨论出了一个结果。
“我们三个人的判断都是一致的。”片刻后。三人中一个流着一头金黄色短发寸头的中年男人开口了,“这两道菜所用的食材还是口味都有些相似的地方,不过有一道菜却远超另外一道菜,所以我们一致认为……”这中年男人说道这里突然停顿了一下。
他这一下立刻就抓住了现场所有人的心。紧张的等着他继续说下去。
孟奇勇忍不住吞了口口水,想到了什么又下意识的看了叶垂一眼,却发现叶垂脸上依然带着淡淡的微笑,似乎对于接下来的答案没有任何的担心,这是自信的表现?
他怎么能够这么自信?
中年男人的停顿只有几秒钟。紧接着,他继续说道:“我们都认为,叶垂先生的酸辣年糕要远超孟厨师的辣味年糕,这场比赛是叶垂先生胜出!”
随着这番话说出,现场爆发出一阵热烈的欢呼声,当然,这些都是来自华夏的游客,那些特意前来支持孟奇勇的不免都露出了失望的丧气神色。
叶垂脸色镇静,似乎并没有因为赢得了比赛就有任何骄傲的情绪他很相信自己的厨艺,这个世界上只有寥寥几人可以跟他比肩。其他的小猫小虾米他从没有放在眼里过。
既然赢了比赛,他就准备离开。
“为什么……”孟奇勇却似乎无法接收这个结果,尖声质问道,“两道菜相差不多,为什么叶垂会赢?”
“孟厨师。”那个中年男人悠悠然开口道,“你们两人所做的菜实际上相差并不多,但叶垂先生的菜更胜一筹也是事实,你的菜让我们感觉到的只是美味,然而叶垂先生的菜,在让我们感觉到美味的同时。还有另外一种体验。”
“什么体验?”孟奇勇追问道。
“用华夏的一个成语来说,那应该就是……浑然天成。”这个中年男人看起来还是一个华夏通,笑着说道,“食材和各种调味品的味道融会贯通。仿佛生来就是一体的,相互之间没有任何隔阂,说真的,我做美食家这么久,还是第一次在一道菜中产生这种感觉。”顿了顿,他接着说。“孟厨师,说句不客气的话,你跟叶垂先生的厨艺,还有巨大的差距,那不是技术上的差距,而是另外一种更加奇妙的境界差距。”
孟奇勇身体微微颤抖,仿佛不肯相信这个美食家的话,他走到餐桌前,直接拿起一双刀叉品尝了叶垂的那盘酸辣年糕。
年糕入口,柔顺酸辣的味道充盈口间,细细咀嚼,他的神情骤然一愣,他原本有些愤怒的表情便逐渐的平静了下来,再次送了一块年糕入口,他脸上已经露出了一抹苦笑:“我……输的心服口服。”
此时此刻,孟奇勇只觉得自己只是在韩国这个弹丸之地得到了国民厨师的名誉,就以为在厨艺之上天下无敌,这真是一个大笑话……
天外有天啊。
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r / 这场比赛到此结束,叶垂获得了第二场比赛的胜利。
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