第479章 敢来华夏撒泼,怎么也要付出一点代价的(2/2)
美食城,这是华夏重点推出的美食项目,早在两个月前就开始了隆重的宣传,各种美食应有尽有,今天正式开业,自然会吸引来众人的关注... --
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人的关注。
而坐在叶垂和韩老的这个位置,可以清楚的看到对面黯然销魂饭的情况简单的说,这家饭店的销售情况出色到爆了。
黯然销魂饭的店面是大型的,还有上下两楼,至少可以让五十多人同时就餐,但就算是这样,黯然销魂饭的外面竟然也出现了排队的情况,这足够看出黯然销魂饭受欢迎的情况。
“呵呵,在饭店开业前你找人拍摄的那个宣传视频我看了,很不错,现在饭店客人这么多,可都是那个视频的功劳啊。”韩老也看了一眼窗外,笑呵呵的说道。
“主要的功劳还在大雨。”叶垂笑着对韩老说道,“她的炒鸡蛋的确已经做绝了,黯然销魂饭的最大卖点就是她的炒蛋。”
听到叶垂这么说,韩老立刻十分开怀的笑了起来:“哈哈,我从没有想过雨堰还能够学会做菜,虽然她只会炒鸡蛋,但这一道茶鸡蛋就足够让她成为名厨师了,不过说到底,她的厨艺天分很差,能够做到现在这一步,还是因为遇到了你这个名师。”
叶垂谦虚的笑了笑:“我从没有特意指导过她什么,是她自己努力的成果。”
黯然销魂饭的主厨就是韩雨堰,同时叶垂还帮她找了三个打下手的厨师。
黯然销魂饭的构成很简单,米饭、叉烧、炒蛋还有一些青菜。
韩雨堰负责炒蛋,一名厨师负责米饭,一位厨师负责各种搭配的青菜,另外一名厨师负责各种叉烧肉,而叉烧来自旁边不远处的秦峰烧烤店,方便快捷。
可以说黯然销魂饭的制作是无比迅速的,即便现在人满为患,也完全可以供应的过来,韩姐姐的炒蛋虽然境界很高,但炒一个鸡蛋也绝对不会超过一分钟,相比其他饭店,黯然销魂饭这里的厨师应该还是最轻松的了。
韩老有些狡黠的看了叶垂一眼:“小子,看来你很看不起那个曼尼啊,他到华夏这里开了旁边的这家墨西哥餐厅,可就是为了挑战你,但你却让自己几个徒弟中最不中用的雨堰来跟他对抗,这就是对他的蔑视。”
“这个韩老你倒是说错了。”叶垂摇了摇头,他站起身来走到窗前,拉开窗户探出头去。墨西哥餐厅就在这家火锅店的隔壁,餐厅的生意自然没有黯然销魂饭那么火爆,但进出的客人却依然不停,考虑到墨西哥餐厅恐怖的最低消费,这家餐厅的销售额显然将会是十分恐怖的,叶垂继续说道,“韩老你应该听说了,曼尼.普利奇特在刚刚到华夏的时候,他曾经做了一道菜送到满汉楼,那道菜……很好。”
对于曼尼的拿到小牛肉配法国蘑菇汁,叶垂一直都没有跟人详细讨论过这道菜的水平,只到现在他才对韩老开口。
韩老愣了一下:“很好?”
这个词汇很简单,但韩老却感觉到其中的不简单。
“那道菜已经达到了我心中完美的境界。”叶垂对韩老解释道,“那个曼尼的水平,绝对不会比我低。”
韩老表情微微愣了愣:“你……怕了?”
“当然不是。”叶垂笑着摇头道,“他还不至于让我害怕,但我知道,这个人是一个真正可以让我全力以赴的对手,所以对他我很郑重。”
韩老终于明白了叶垂的意思:“用饭店的销售来比拼,并不是真正的厨艺比拼,因为你将跟这个曼尼的比拼看的很重要,所以才故意在这次比拼中避开,你想要让你跟曼尼的厨艺比拼更加正式和认真?”
“没错。”叶垂笑着点了点头,果然还是韩老最能看懂他的意思,曼尼的厨艺,就便是上一世他也从没有遇到过,跟他完全在伯仲之间这都是叶垂通过那一小口小牛肉得出的结论,所以他现在很认真,他跟曼尼之间的比拼也一定要是最郑重的,至于现在正在进行的饭店比拼……
叶垂有些轻蔑的笑了笑:“那个曼尼是一个很出色的厨师,但不是一个合格的商人,他的这家墨西哥餐厅,是注定不行的。”
韩老听完了叶垂的这番话,沉默了半响,然后突然笑了出来:“我现在倒是十分的期待你跟那个小子之间的厨艺比拼了,那一定将会是我美食家生涯中所见识到的最高境界的厨艺比拼。”
“韩老,相信那场正式的比拼不会太远了。”叶垂笑着说道,他又看了一眼下方的大街,“不过现在先让我们狠狠的虐这个小子一把吧,敢来华夏撒泼,怎么也要付出一点代价的。”(未完待续。)