第417章 这饺子很好吃,但还不是最正宗的老边饺子(2/2)
名字了。”老太太脸上的皱纹都舒展开了,笑着说道。
申中达看着叶垂,接着说道:“叶先生,只要你可以做出让我妈满意的老边饺子,以后申饺就对外宣称出自华夏美食传承,并且再也不会参与唐人街菜系独立的事情,我说到做到。”
“呵呵,我相信申老板。”叶垂说着将手中的盘子拿到了眼前,正待说话,黄毅远的声音突然传了过来:“慢着!”
所有人都转头去看黄毅远。
黄毅远一脸得意洋洋的手中托着一个盘子走到了申中达的面前:“申老板,懂得完美申饺配方的可不只是叶垂一个人,实际上我也碰巧知道了,并且我还打算将这配方送给申老板。”
申中达皱了皱眉头,活了这么大的岁数他自然能够看得出黄毅远的用意,他这是想要阻止自己从叶垂这里认输。
陈天插口说道:“黄师傅,你这就不对了吧,就算你要拿出完美的申饺,也要等师父这里拿出来之后才行。”
“这个可没有先后顺序。”黄毅远一把将手中盘子的餐盖掀开,将盘子中的饺子送到老太太的面前,“申老太太,这就是完美的申饺,我保证可以让你满意。”
老太太有些浑浊的眼睛看向了黄毅远手中的托盘,凝视半响,脸上似乎闪过了一丝失望之色,她笑着点了点头:“看起来是很美味的饺子。”
申中达看了看黄毅远,又看了看叶垂,他想了想便说道:“外面风大,我们先去饭店里再说吧。”
在申中达的邀请下,一行人进入申饺饭店内的一个包厢内。
陈天一脸愤愤不平,低声跟叶垂说道:“黄毅远这家伙从那里搞到了申饺的配方,我看就是故弄玄虚的!”
“看样子像那么回事啊。”叶垂似笑非笑的说道。
唐珊珊的表情更加自责了,双手抓着t恤的下摆紧紧的攥着。
她这个样子韩雨堰反倒看不下去了,轻轻拍了拍她的肩膀,让她放松一些。
申饺的包厢内。
老太太被扶着在最里面的位置上坐下,其他人则都是站在旁边,黄毅远一脸得意的看了叶垂一眼,然后将手中的托盘放到老太太的面前,王福早已经拿来了一双筷子,黄毅远亲手将筷子递到老太太的手中,笑着说道:“申老太太,尝尝这饺子合不合你的口味。”
“好,好……”老太太颤悠悠的捏着筷子,从盘子中夹了一个饺子,放在眼前细细打量了片刻,这时候她脸上再次露出了一抹失望之色,显然这饺子的外形有些让她不满意,但她还是保持期待的轻轻咬了一口,她口中只剩下两三颗牙齿,这一口饺子吃的十分缓慢,嘴巴轻轻蠕动。
申中达一脸期待的站在一旁,母亲在两年前肉类解禁之后交给了他老边饺子的做法,他从大公司辞职,借助这配方开了申饺饭馆,一炮而红。
申饺无疑是十分好吃的,被誉为是唐人街最美味的饺子,可是母亲却并不满意,她说自己小时候吃到的父亲跟哥哥做的饺子并不是这样的,还有缺陷。
老边饺子传男不传女,家里的饺子馆做饺子的时候都是选择在晚上,当店里的伙计还有女眷熟睡之后才开始工作,据说这是从当年的老汉边福就流传下来的传统,那时候申中达的母亲对这种饺子的做法十分好奇,曾经悄悄偷看父亲跟哥哥是怎么做这种饺子的,被发现后她还被狠狠的教训了一顿,所以她虽然知道一部分老边饺子的做法,但却知道的并不全面。
后来素食者运动爆发,老边饺子彻底没落,她因缘际会的来到美国唐人街,八十年的时光就这样过去了……
她没想到还可以等到肉类解禁的一天,当知道猪肉重新开始食用的时候,她努力的回想过往,回忆小时候吃过的饺子,和偷看到的配方做法,做出了申饺来。
申饺是不完整的老边饺子,她已经很年老,记忆力衰退,但是小时候吃过的老边饺子味道却从没有忘记过,她实验了很多次,却依然无法做出那种味道来。
她记着的配方是不完整的,还缺少许多重要的东西……
而今天她原本是充满了期待的,但看到黄毅远做出来的饺子,她却难掩心中的期望。
这不是她小时候吃过的饺子。
她吃完了一个之后,便放下了手中的筷子,笑着看了黄毅远一眼:“这饺子很好吃,但还不是最正宗的老边饺子……”(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
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