178.韭菜鸡蛋虾米（1/2）

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皇上辗转反侧, 夜不能寐, 抱着被子嘀嘀咕咕：“朕想吃于太傅夫人做的韭菜鸡蛋虾米的饺子。”

“听起来很好吃。”

“御膳房做的韭菜盒子不如外面路边的韭菜盒子好吃，他们包饺子肯定也不好吃。”

“大臣们都很懂得烹调啊，王尚书家的猪头肉和牛肉兰花豆特别有名, 李贤家里的猪肝粥也是一绝，今天那个刘…卿做的好烧鹅，他还会做咕咾肉。朕偷听他们说话的时候听见过。怎么就朕吃的是山珍海味不好吃呢。”

“万姐姐你说话呀，你想不想吃？？”

万贞儿一直在看着他笑：“想吃。明天沐休, 咱们出去找这样的饺子吃？”

朱见深仔细的思考了一会：“酒楼里的菜单没有这样的饺子, 唔, 你娘会做么？”虽然最好的办法是去找于谦的夫人，让她来做，那才是我最想吃的。可是皇上带着娘娘跑去重臣遗孀家要饺子吃也太不像话了, 在青史上留一个糊涂无礼的名。

其中重点不在于不能去重臣遗孀家里要饺子吃，而是皇帝想吃的于老夫人亲手做给于谦的那种饺子，要二品命妇、太傅夫人亲自下厨给皇帝做饭…厨师可是贱籍…这是很轻蔑很失礼的。

朱见深咕嘟咕嘟的咽口水, 越想越饿, 越饿越想：“今天于大人说起那饺子的语气，温柔带着笑意, 很满足，听起来就特别美味！他连朕的御膳都瞧不上, 就喜欢妻子做的饺子。”

其实那是五十年陈酿狗粮的香醇啊！

万贞儿很想睡觉：“见深, 我给你做, 怎么样？或许重点不在于饺子是什么馅儿, 而是由谁来做。”

朱见深觉得豁然开朗！“好，明早上给我准备好，辛苦姐姐啦。”

他一闭眼，一歪头，(。-ω-)zzz

万贞儿彻底睡不着了，懵逼中，在心里抽自己嘴巴子：让你嘴贱，让你嘴贱，你的厨艺仅限于熬粥和煮汤啊！包饺子那么高难度的事儿……不会和面，不会剁馅，不会包啊！妈呀！

她在床上想了一会，听身边的小胖子打着幸福的小呼噜，还吧唧嘴。

守夜的小麦静静的听着帝妃说话，很机智的坐起来：“娘娘，您有什么吩咐？”

万贞儿单手在床上一撑，一个鹞子翻身，从床的内侧翻过皇帝身上，直接落在地上。

小麦吓得抖了一下：娘娘太不稳重了！

万贞儿快步走过来：“你去把厨娘叫起来，说皇上明早上要吃饺子，韭菜鸡蛋虾米的，本宫来包……让他们把该准备的都准备了，嗯，别给馅料调味，他们调的没意思。”

小麦领命：“是，记住了，这便去说。娘娘，您可别翻回去，怪吓人的。”

万贞儿笑嘻嘻的挥挥手，她没准备翻回去，且不说被褥滑溜溜容易摔跤，就算是不摔跤，咚的一下砸在床上，也会把皇帝吓醒。

次日清早，万贞儿起的很早，而皇帝大概要再睡一个时辰。

厨房里已经有一块揉好了的面团，韭菜切的细细的、葱切的细细的、鸡蛋也准备好了、小虾米干用水洗掉了盐分。

四个厨娘一起行礼：“娘娘万福！东西都准备好了。”

“娘娘有什么吩咐？”

万贞儿懵逼的看着碗里的原材料，还有灶台旁边的调料……说实话这是她第一次踏入小厨房。

承乾宫中的小厨房只有一个灶台，帝妃正式用膳是由御膳房承担，这里只是煮点汤、蒸个鸡蛋羹、晚上下个挂面用。但是一应的调料和炊具都是全的。

万贞儿严肃的思考了一会：“这种饺子怎么做？”

“回娘娘的话，起油锅，葱花虾皮爆香。把鸡蛋打进锅里，炒碎炒熟，加韭菜，撒盐，就可以包了。”

万贵妃颔首：“炒吧，你们谁来炒？”

厨娘们知道娘娘不会做饭，就算会做也不能上手，炒菜的时候油星迸溅，挺疼的，还容易伤脸。

“是，娘娘。”

万贵妃又道：“我来撒盐。”

厨娘们就有点紧张了：“是。”

从罐子里舀出一勺香油，搁在锅里，又把葱花丢进去炸，炸的葱香肆意蔓延时，把一节手指大小的小虾米球丢进去，一顿爆炒。旁边已经有人哗啦哗啦的打好了四个鸡蛋，递过去，把蛋液往锅里一扔，继续一阵狂怼。

旁边有人估摸好了盐的用量，盛在小碟子里，递给贵妃：“娘娘您请，这些盐差不多。”

万贵妃赞许的看了她一眼，左手搂着袖子，右手伸到锅上面，把盐往里一扔，完事！“真香啊。”

“炒好了，封火。”

烧火的丫头立刻提起陶门，把灶台口关上。炉火因为缺乏氧气而渐渐弱了下去，但随着缝隙进去的那点空气，能保证灶中的火缓慢而稳定的燃烧着，再用火时把门一开，呼的一下就烧起来了。

万贞儿左右瞧了瞧，伸手道：“筷子。”

“娘娘您要尝尝？小心烫。”

炒菜的厨娘连忙拿了个小碟，给贵妃娘娘盛了一铲子。

万贞儿吃了一口，皱眉：“味道倒是不错，只是咸了。”

“娘娘您放心，一会加了韭菜就好啦。”

“嗯……”万贞儿问：“只放盐么？这样清清爽爽的倒是不错，御膳房包的饺子怎么都是一个味。”

厨娘们大喜，不遗余力的抹黑御膳房：“御膳房做饭讲究啊，就是太讲究了。”

“可不是嘛，他们包饺子调馅简直是疯了，把所有调料都放一遍，五香粉、胡椒、生抽、老抽、蚝油、鱼露、高汤，还要放香油和猪油，夏天多搁葱冬天多加姜，这些调料一搁，肉啊菜啊味道，都尝不到了。”

“中规中矩，老气横秋。”

“只顾着稳妥不出错，全然不顾娘娘和皇上的喜好。”

“他们怕皇上饿着肚子等用膳会生气，无论什么菜都做好之后放在蒸锅里保温。”

归根结底，娘饿着肚子等娘您只要使唤我们就够啦！

万贞儿懒洋洋的听着，对于御膳房放了多少调料不太清楚，倒是他们炒菜都要炖的烂乎乎的这一点叫人不舒服。把切好的韭菜放在馅里，该白案厨娘上手擀皮了。

这四个厨娘各有各的本事，一个优于白案，无论是包子饺子还是面条饽饽小笼包都做得好，一个善于红案，刀工出众，能把肉切成细细的肉丝，一个善于煎炒烹炸，另一个专精煮汤。

厨娘又仔仔细细的擀皮，又恭恭敬敬的教万贵妃包饺子。

饺子皮就那么大一点，盛馅的勺子也不大，一切都处于可控制的状态。

万贞儿慢慢悠悠的包了十几个七歪八倒，忽胖忽瘦的饺子，和旁边厨娘包的整齐划一，一个个都立得住坐得稳的大饺子相比，自己包的成果也太懒散了。

厨娘们偷眼瞧着，贵妃娘娘面沉似水，也看不出是生气了还是没生气，又或是怎么个心情。

深怕她烦了会生气，连忙过来帮忙，飞一样的都包好。

万贵妃拍拍手，拍拍袖子上的面粉：“现在就煮了。”干了好长时间啊，皇上应该起床了。

厨娘们担心皇帝还没起床，饺子放时间长了不好吃，又不敢多说什么：“是，娘娘。”

回到承乾宫的寝宫中，皇帝还在乌漆嘛黑的屋子里蒙头大睡。

被子把他的头裹在里面，却露出一双小腿，要不是被子侧面有个缝，可真要闷坏了。

万贞儿轻轻上前，伸手去掀蒙着他头的被子，要是醒了就叫起来，要是没醒，也别捂着脑袋睡。

被子还没掀开呢，她就被皇帝突然伸出双臂，抱了个满怀，拽倒在床上。

万贞儿笑嘻嘻的趴在被子上：“你醒啦！”

朱见深瞪大眼睛：“怎么是你？”

这话信息量太大了。

旁边的小麦、小粟、小栗三人都要晕过去了。

万贵妃的脸一点点的黑了下去：“皇上以为是谁？”

朱见深看她怒意滔天，心里一慌，干笑道：“朕跟你开玩笑的，万姐姐，真的，你别生气，朕就是逗你。”万贞儿气的要爬起来，却被他使劲抱住挣脱不开，两边隔着被子角力的时候，小黑胖子使劲一翻身，把她压在身下。

他们俩的状态，就如同一个奥利奥，被子就是中间的夹心。

万贞儿气的要命，挣扎大叫道：“你放手！你看上谁了，封她当娘娘，别总叫人说我嫉妒不容人！”

她的语气一副要提刀砍人的样子。

屋里三十岁一下的女人们，包括奶妈在内都跪了下来。

朱见深既怂又有些窃喜，道：“没有别人，你不要多心。我在被子角看着你进来才抱你的，别生气，哎呦，逗你一下嘛，以后再也不敢了。”

万贞儿磨着牙：“你蒙着脸，怎么知道是我。皇上，你当我很好骗吗？”

朱见深继续使劲压着她，整个人张成一个大字趴在上面：“只要看衣服就知道是你呀！”

好像很有道理的样子。

万贞儿冷静了一点，仔细思考了一番，没思考出什么结果，只是生气，可皇上也不至于好色到在承乾宫中调戏宫女。“哼！我一大早起来给你包饺子，你就这么耍我。”