51 练手(1/2)
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把小米和豆子舂成碎末和花生一起丢锅里去煮,煮上一阵子后,再放进去洗干净的菠菜和豆皮,否则,这两样玩意儿煮太久就烂得找不到了。本来中间还有一样海带,可苗翠花现在也没那本事飞到海边去找,只能先空缺了。
毕竟是头一次做,虽然有现成的食谱可以照着来,苗翠花还是有点不放心,并不敢多放材料。
看着菠菜豆皮和花生,红红绿绿白白的在浅黄的米粥中翻滚,苗翠花的心也禁不住跟着一起翻滚起来。
不管怎么说,好歹这是她人生头一次创业。
“姐,你没放盐吧?”
当苗翠花堵上炉口,准备大碗盛饭试吃之际,苗翠峰的声音幽幽响起。
额……好像是,没放盐。
苗翠花干笑:“一不小心忘了。”头一次做,难免手忙脚乱啊。看看一边准备好的盐巴,她只能亡羊补牢的倒进锅里,然后开火继续煮了一阵子。
再次熄火后,她小心盛了一碗出来,端到苗翠峰跟前,满怀希望的递过去勺子:“尝尝。”
这个东西么?苗翠峰仔细打量了几眼,他还从未吃过这种米粥。不过,只要是姐做出来的,一定都很好吃才对。
“好吃!”
听到这两个字从苗翠峰嘴里蹦出来,苗翠花心花怒放,连忙给自己也盛了一碗。
……哪儿好吃了啊,虽然有咸味,可根本不匀,显然是之前盐放晚了的缘故。而且,因为重新放盐又二次加热,豆皮和菠菜都煮烂了好么。更别说花生都是整个的,煮得时间不够,吃在嘴里那说脆不脆说软不软的口感有多纠结了。
很明显,这次失败了。
见苗翠花面露沮丧,苗翠峰连忙摆手:“姐,很好吃了,真的。”明明这么好吃,姐为什么还不满意呢。
翠峰小弟弟,你的舌头是被什么蛊惑了吗?
看看那小半锅粥,苗翠花不由得庆幸,因为第一次尝试,她怕拿捏不准,并没有煮很多,否则的话,一大锅粥吃不完又不舍得倒,那可就真纠结了。
喵的,再试一次!
这次,先煮花生,然后再加碎黄豆,煮上一阵子,她才将舂好的小米倒进去。等这些煮好时,她又加进去菠菜和豆皮,这次她是连着盐一起加进去的。
熄火,开锅,盛饭。
看看一脸期待的苗翠峰,苗翠花摇了摇头,这次还是她来尝吧,这小子的味蕾好像不太灵敏。
第二次的豆沫还算成功,唯一的遗憾就是偏咸了点儿。
叹气,继续……
终于,到第四锅的时候,苗翠花总算觉得吃进嘴里的是能卖出去赚钱的东西了。
可是……
“姐,这么多,咱要吃到啥时候?”
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