第二百九十一章:厨神的招牌菜!(1/2)
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“小婉,你真的答应了?”
莫雁在见苏小婉答应了后,咧嘴一笑,从老婆子现在脸上那得意的表情上就不难看出,她刚才分明就是吃准了苏小婉会心软。? ?
林言在一旁也是忍不住心里吐槽道“您老都说要给小婉跪下了,她能不答应你吗?”
只不过食谱既然苏小婉已经答应收下,林言自然也不会再多说什么,况且对苏小婉来说,这也不是什么坏事,而是天大的好事,毕竟那可是记载着莫雁这样的厨神几十年累积下来的料理食谱呀。
莫雁显然这时候心情十分不错,笑着说道“我这食谱里可是记录了我许多道珍藏的菜肴,别说学了,一般的酒店餐厅可是想吃都吃不到。林小子,你不是一直想要品尝我的拿手好菜吗,今天我也高兴,晚上,我就给你们亲自露一手,做一道我的招牌菜“北海山珍”,给你们尝尝!”
林言闻言,眼前一亮。
“北海山珍”?
这道菜他虽然没有听过,不过莫老婆子既然都说了,这是他的拿手好菜,自然也是让林言有几分期待,明明刚刚才吃完午饭,但他却是已经忍不住咽了咽口水。
在外面酒店,就算只是一道一般的精品料理,光是做出来,可能就要花上许多时间,更别说是厨神的招牌菜了。
吃完午饭后,三人休息了一会,林言就开着车带着苏小婉和莫雁到青州市去了,去采购制作这道“北海山珍”所需要的食材。
莫雁光是需要采购的食材就差不多有五十多种,除了林言农庄内的蔬菜和鸡蛋,很多东西都只有去市场外面才能买到,像是大闸蟹、虾、蹄筋、竹笋、海参等等各种食材,需要采购的种类有很多。
莫雁对于自己需要的料理食材的选择和教授苏小婉厨艺的时候是一样的,本着精益求精的原则,在挑选食材的时候,她是极其的认真与挑剔,任何食材都是挑选最好的,哪怕是有一丁点的瑕疵和不满意的地方,那也绝对不行,这就是她的态度。
就因为这样,在青州市大大小小的菜市都逛了个遍,有不少商贩差点硬是被莫老婆子这样鸡蛋里挑骨头的气势给逼疯了,那些老板纷纷吐槽,这就是挑配偶也没有这样挑的呀。
好在林言现在还算有点闲钱了,为了品尝这道菜肴,只要是能够买到的食材,他也不吝啬,只管开价,那些商贩老板一时间看在钱的面子上,才总算是配合着将最好的存货拿了出来。
在经过了一下午的忙碌采购,基本上算是买齐了这一道“北海山珍”所需的大多数食材。
作为苦力的林言看着自己手上大伯小宝的食材,也是忍不住感慨道“莫婆婆,你这道菜看起来真是不简单,光是食材就花了好几万了!”
“那是自然!”莫雁理所当然的说道“我这道菜在市面上可是绝无仅有,想吃都吃不到,这既然要做,那自然就要做到最好,虽然材料随便点也能做出来,但是味道自然是没有用好材料来得好,所以马虎不得!”
莫雁这话让林言对这道菜更是期待起来,笑着点了点头“那莫老婆子,我们现在是回农庄吗?”
“不急,我们直接去远月大酒店!”莫雁当即说道,说完就向停车场那边走去,嘴边还说着“虽然这道菜大部分食材都买齐了,不过还差上两样食材,我们就去小刘那边看看,看看他们那里有没有!”
莫雁口中的小刘,自然指的就是远月大酒店的刘玉华,别看他在远月酒店客人眼中看来是负责管理远月酒店餐厅这一块的经理,所有人见到他都要礼让三分。
但是当刘玉华在见到了莫雁老婆子到来的时候,那也得是恭恭敬敬的。
“小刘,先带你认识认识!”莫雁接过刘玉华倒得茶,喝上一口后,指了指了林言身边的苏小婉“这是我新收的关门弟子,你替我给常远山... --
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