相见恨晚 3(1/2)
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她并不是真的不要人陪,她是心口不一,嘴上说着:“你们走吧,全走开!”其实内心渴望把所有人都留住。她现在急需有人在她身边给她抚慰、劝解。哪怕什么不做,只紧紧把她搂在怀里听她牢骚都是好的。她就像天底下所有痴情的傻女一样,只要余冰臣肯多花一点心思在她身上,哪怕是虚情假意的关心,她也会一头栽进去。可惜,她希望的陪着她的丈夫正在花园高声谈笑,早把她遗忘。
一赫越想越伤心,几乎伤心欲绝,忍不住滴下眼泪儿来。
此时园中的袁克放也无心思看戏,不是对的人,再好的戏又有什么意思?
“袁总长远道而来,没有什么招待,粗茶淡饭千万不要见笑。”
“沈兄客气,这已经很好了。”
戏台上唱着戏文,花园石桌上摆了八碟干果、湿果、点心,玲琅满目,丰富多彩,怎么会不够。
袁克放一句“沈兄”听得沈右横心花怒放,他立刻打蛇上棍,殷勤备至端了一碟银丝糕送到袁克放眼下:“这份银丝糕,总长一定尝尝,是我妹子一赫亲手做的。”
“喔?她还会下厨?”袁克放笑眯眯拿起一块,这银丝糕根根饱满,晶莹剔透,上面撒着细细的白糖,咬一口又香又酥,果然不错。
“味道不错。”
“一赫的厨艺好着呢?”沈右横得意的说:“她做的狮子头、梅菜扣肉、大闸蟹、龙井虾仁都是很好吃的,尤其是粉蒸肉,肥而不腻,糯米颗颗饱满,还透着一股清香。”
粉蒸肉是此地名菜,家家妇人都会做,可要做到好吃则不多。
竹制的小笼屉里装上肥瘦软糯的五花肉,周身细细裹上热粘的糯米粉,小笼中间洒上切好的翠绿香菜,色泽明艳,吃起来咸香适宜,入口消融。
因为余冰臣爱吃,一赫做这道菜特别用心。先用上好的猪肋条肉,细致去骨,处理干净,切成块盛在碗中,再放入酱油、料酒、秘制豆酱、盐等调料品腌制一下,入五香粉充分搅拌揉合让滋味碰撞融合,再倒一勺茶子油调和;将其放入蒸笼,沸水旺火煮熟,大约一个小时,即可出锅食用。
一赫做这道菜的特别之处在于她从不把肉置于碗中上蒸笼,她用新鲜荷叶做底垫在蒸笼,再把入味肉铺在上面,蒸好后肉质多余的油脂不但全被荷叶吸收,还吸收了荷叶的清香,吃起来不显肥腻,而且有股植物的清香。
一碗家常菜,从选材到制作,从加料到配菜,最后上桌,每一道工序无不精细入微。
袁克放听得口水都要流出来了。
“说得这么好,那有机会一定要请余夫人下厨治一桌酒席给我们尝尝不可。”
“好说,好说。”
袁克放和沈右横闲谈一阵,借尿遁偷溜到竹园。走到门口,正瞧见一赫脸盖着本厚书小憩,差点忍不住笑出来。
他极力绷住笑,朝张隼使个眼色。
张隼点点头,站到院外望风。
袁克放走到一赫面前,伸手把她脸上遮挡的书拿了下来。
“这... --
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