第八十六章 同台比试(1/2)
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宗大人当然也知道大家有这样的想法,他清了清嗓子,缓缓开口说道:“本官投出这一票,也很是为难,两位做出来的汤确实在口感上不分上下,前面的几位评委都是鉴于口感上的个人偏好做出的评价,本官是就对食材的了解程度上投出的这一票。鱼羊的搭配虽然做到了鲜的极致,但是……”
白苗苗已经明白了宗大人想要说的是什么了,鱼和羊虽然并不相冲,但是在口感上却是彼此削弱了,没有了主次之分,这道汤便也失去了主题。果然还是宗大人比较专业!
“……主次分明,重点突出一直都是料理里容易被忽视的一部分,所以,本官才将这宝贵的一票给了徐世辉!”宗大人这番话也算是为大家解了一个疑惑。
“多谢宗大人指点,草民输的心服口服!”黄有为双手抱拳,朝着评委的方向行了一礼,刚刚宗大人说到的这些,他的确是完全忽视了那个问题。
“好,比赛继续吧!下一位,挑战者,是谁?”黄有为已经走下了比赛的台子,比赛还在继续。
“我!”白苗苗站起身,却发现身边的另外两个人也站了起来,三个人竟然不约而同的举起了手臂。
宗大人看了一眼三位,请示的看了一眼太后。
“那就一起来比一场吧,这人多比赛也热闹些,一个一个的也比较消耗时间!”
既然是太后提议的,很快,御膳房又给台子上添了两处炉灶,白苗苗对于这种可以用移动的炉灶倒是蛮好奇的,原本她以为还是还在御膳房里面比赛的。
四人同台,想必要比刚刚看到的两人PK还要精彩,白苗苗都有些热血沸腾了。
苏澈倒是很开心,身边有熟悉的人好像就不用那么的紧张了呢!
四人两两相对站在台子上,等着上面的评委给出题目。
“既然刚刚玺亲王出了一道羊肉的题目,哀家就来出一道素雅一些的主题吧!”太后缓了缓,复又说道:“昨日途经那御花园,见到那高贵优雅的牡丹正在盛放,让人恍然误以为冬日已经结束,春天已经到来,你们便以春-色为题,做一碗可以饱腹的面吧!”
听到太后的题目,大家都不禁面面相觑,太后这道题相比较敖玺亲王的那道,更为深邃,可发挥的空间也更大。
“启禀太后,草民有一事相求!”台下的黄有为突然站了出来,朝着太后行了一礼。
大家都惊讶的朝着黄有为看了过来,不知道他想要说什么。
“黄厨师,请说!”
“草民对太后您出的这道题目也十分感兴趣,很想要参与,不知道太后可否给草民一个这样的机会,当然,草民可以不参与这次的比分排名。”
黄有为就是单纯的想要参与一番,这个主题听起来还是很吸引人的,他独自坐在下面看着大家在台上努力,实在是手痒。
“好!准了!哀家给你这样的机会,希望你能够给哀家带来一些惊喜!”太后笑了笑,没有一点架子。
“草民谢过太后!”黄有为的声音都透露出了他内心的激动心情。
“既然是一场集中的大比拼了,臣建议可以限定一个时间,这样对于厨师的综合能力才会有一个全面的体现!”宗大人也乐于看到这样的比赛,竞争性更强,节奏更快。
“嗯!老夫觉得宗大人这个提议不错!”国仗大人捋着胡须,点头说道。
“好!那就按照宗大人和国仗大人的意思去办吧!”太后也点头首肯了他们的提议。
很快,又加了一个灶台,还加上了一个香炉,香炉里点燃了一炷香,那一炷香倒是比寻常的要长,这也就是给他们限制的时间了!现在是五个人的大比拼,感觉他们四个人就是来自民间厨艺的代表,如今就是来挑战皇家御厨代表的一般。
有了这样的使命感,这个比赛显得也不是简单的厨艺比拼了,而是一种荣誉之战。
白苗苗皱着眉头仔细思索了一番,这个主题“春-色”,要如何去表现呢?她对春天的印象就是,春雨润物细无声,五彩斑斓,清风拂面的温柔,又是要能够饱腹的面,如何去表现呢?
白苗苗一回头,吓了一大跳,她刚刚才发现这个台子下面的位置上放了好多的食材啊,刚刚坐在下面观看的那个角度完全看不到这边,难怪那小太监能那么快的就将羊肉奉上。
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