第十一章 准备(1/2)
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就着麻酱和汤汁,吃完碗中最后一根面,白苗苗放下筷子,对柳氏道:“娘,你说,我们就开一家火锅店如何?”
“可以可以,姐姐我觉得可以。”肚子滚圆的白元元语气急切。
“嗷~”可以可以,朕也觉得甚是可以!
肚子滚圆、四脚朝天、吧嗒着嘴,只恨肚子太小的旺财·白,也赶紧插嘴。
“我觉得可行!这火锅味道鲜美火辣,汤鲜味浓,且吃法新颖,一家人围坐在一起,让人心中欢快,若是开店,肯定不错!只是……不知道会不会被模仿了去?”柳氏吃的十分尽兴,心中早就属意开火锅店。
“娘,模仿不要紧,被模仿,才能更好的打出名气,只要不被超越,我们的店,就一直是独一无二的!”对于炖汤,和配料,白苗苗觉得,在皇城,应该很少有人能比得过自己。
即便能比得过,自己还有一手做调料的手艺呢!
“好,既然这样,那咱们明日就开始筹备!”柳氏话锋一转,道,“对了,你今日去当玉情况如何?这半晌忙碌的,我竟忘记问你这事了。”
“娘,那个玉好值钱!你猜,当了多少?”说到当玉,白苗苗不由又想起了一千两,异常兴奋。
“八百两?”柳氏原本想猜五百两,可看白苗苗这激动的劲儿,就又往多猜了两百量。
“是一千两!”说罢,白苗苗从怀中掏出几张银票放到桌上。
“竟然这么多!”柳氏大吃一惊,双眸睁的溜圆。
白旺财趴在地上,斜眼看了一眼桌上的银票,鄙视的翻了一个白眼。
果然没见过市面,才一千两,也值得兴奋成这样?
“那我们明天就开始准备装修酒楼,越快越好,省的夜长梦多。”柳氏拿起银票,便直接揣进了自己怀中。
白苗苗瞪着眼,无语的看着她的动作,原来,不分任何朝代,当娘的都喜欢孩子不经就拿走他们的东西?
第二日。
一大早,柳氏就起来,之后,把家中的一切交给了白苗苗,自己则出了门。
快晌午的时候,她才回来,领了十来个牛车,和二十多个穿着短打的劳工,浩浩荡荡的进了酒楼。
一进门,这些人就卸东西的卸东西,装东西的装东西。
原本这小楼就是酒楼,也不需要什么大的改动。
东西摆好之后,酒楼瞬间就焕然一新。
一楼摆满了四到六人坐的八仙桌,每个桌上,摆着一个大铜炉,五个小铜炉。
厨房里灶台之类,都新装了一下,另外还增了几个洗菜池子,三楼则布置成了一个个的包厢。
由于火锅是炭火,所以包厢并没有密封,而是挂着一个一个的竹帘。
二楼的几个包房,留了两间住人的,余下则全改成了厨房和库房。
十几个工匠同时开工,不到一个时辰,酒楼就收拾好了。
只有二楼新装的厨房,需要晾上几日才能用。
酒楼重装声势浩大,惹得周围一干邻居十分好奇,纷纷装作路过,来一窥究竟。
柳氏几次要关门,都被白苗苗拦了下来:“娘,我们是开酒楼的,怎么能怕看呢,看的人越多,才越能传出名气去。”
柳氏一想,可不是这么个道理,于是也就不在拦着,只是嘱咐白元元,千万要抱着小白,呆在二楼房中,莫让人乘乱拐走。
傍晚时分,白苗苗在皇城订的招牌也送来了。
“苗苗,你何时定的这个?”朱红打底,四边烫着金粉,简简单单的没有任何雕饰,中间四个大字——白家火锅。
这招牌,简单明了,大方极了!
不等白苗苗回话,柳氏轻抚招牌,道:“我刚进城看了日子,后天就是个好日子,你去采买食材,我去买几个人回来帮忙,后天就开业如何?”
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