第20章目前只得这些(2/2)
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是!”顾不凡牙缝中迸出两字,双掌紧握。丢人现眼!真是丢人现眼!
掌门师兄来信刻意交代此事不用管,不想闹了这么一出,还嫌昆仑面子丢得不够彻底么?昆仑派中坚门人里,除了陆菲嫣与林锦儿云淡风轻甚至饶有兴致,其余都颇有羞惭之意。同系的官员豪族更是愤愤不平,心中大骂奚半楼昏聩胡闹。
昆仑掌门的弟子下了庖厨已是过分,不想更过分的还在后面。吴征举起备好的大桶,开始向空着的大锅中注入澄黄如蜜的菜油。见此情景,青城一系不由得交头接耳,总算顾及昆仑派还是今日主人。
只是窃窃私语低声嗤笑,尚未名目张胆,只是可想而知,一旦来宾离了昆仑,这一出又将臭名远扬。吴征镇定自若丝毫不理。大锅旁的桌案上摆了六只大海碗,昆仑掌门高足珍而重之地自背上解下褡裢,取出一只锦盒摆好。
想来所谓的秘制美食便是盛放在锦盒里了?来宾皆被勾起了好奇心,有些还半探着身子张望。吴征面对来宾揭开锦盒,只见盒中盛着色泽红艳的粉末,其中还点缀些许明黄,举起锦盒微微前倾让人看个明白,朗声道:“此物名为辣椒,诸君请稍候。”
辣椒末被均匀撒入六只海碗,约摸占了碗身的半高,吴征又调入白芝麻,花椒末,桂皮末,八角末等香料,此时老庄头已开始陆续捞起趟熟的面条,淋上高汤,加入肉片。油锅里开始微微冒烟约有七成热了。
吴征掌起大勺打起满满的热油,泼剌一声依次浇入海碗内。热油爆着兹兹啦啦的诱人声响,异香犹如冲天般飘散“这这是什么味儿?好香,好香。”
“花椒味儿,不对,花椒的麻味中另一股香味。方才说教辣椒?难道便是辣味?”来宾贵客虽看不起庖厨下人,其中倒有不少资深吃货,一闻便知不同。
香味入鼻,正是川人最喜的重味,不觉津唾满口腹中咕噜咕噜直叫唤。热油渐凉,帮工们以汤勺捞出些许装于小碟上,与大骨汤面一同上桌。吴征朗声道:“此物名为红油,可直接加入汤面里,诸君可依口味尝试。”说罢开始指挥老庄头与帮工们清理广场。
小碟中油滋滋红艳艳的,其香刺鼻却层次分明,极激食欲,绝不令人反感。庞颂德亦是老饕,见状向顾不凡拱手道:“蒙奚刺史厚爱,本官都有些迫不及待了。”事已至此,顾不凡也是无奈,只得拱手回礼:“庞大人请用。”
“咝哈”抽冷气的声音此起彼伏,更有些贪心的一次加了过多连连咳呛。庞颂德一口面汤先行下肚,憋得满面通红似正咬牙苦忍才能不发出声来。三品的大官儿不论何时何地均不能失了仪态,看着甚为辛苦。
顾不凡不由皱眉,看在座诸人表现似乎并非什么美味,莫非掌门师兄弄了些怪诞事物,给这干贬损昆仑的家伙难堪么?
但也不至于将昆仑一系的全给坑里头了罢?香气实在扑鼻,顾不凡夹起一筷吃进肚里,强烈的刺激自舌头起蔓延,如针扎火烧般顺着汤面落入腹中,直欲喷火“好!好!好!”庞颂德朝吴征竖起大拇指:“好东西,回味无穷,真个是真个是好吃极了!”当代文豪竟然词穷,支吾半天只能赞一句好吃极了,吴征含笑躬身回礼。
只见西里呼噜的声响四起,官员豪族均顾不得颜面吃得正欢一如所料:川人本就性喜重味,花椒更是早早流传,适应辣椒的本事自然也极快。
虽有不少人被辣的直抹眼泪,手上却是根本停不下来。庞颂德身为文官未练武功,年岁到了时常有些痛风的毛病。
一碗红油汤面下肚,发了一身大汗顿觉神清气爽,看向桌上其余菜肴只觉索然无味,覥脸向吴征道:“吴贤侄果有易牙之能,本官尚未饱足,可否再奢求一碗?”
春秋阁里无一不是达官贵人,只吴征一名昆仑外门弟子是布衣平民,开口讨要大失面子。庞颂德这才灵机一动口称吴贤侄,自是拉上了奚半楼的关系,不过这般做法又显得有些无耻下作,实在是胃口大开,忍不得了。
吴征躬身道:“大人见谅,此物尚未大范围培植,目前只得这些,不过辣椒有一件好处,无论入饭入菜尽皆可口,可谓百搭之物。大人可拌入菜肴用试用。”心中暗笑:不吊着你们的胃口,日后拿什么来大发洋财?
庞颂德摇头叹息意犹未尽,目视李十郎。议郎大人心中虽不舍,然而上官已有明示,不得不将一碟红油奉上。用餐完毕,吴征又指挥仆妇侍者收拾碗筷换上清茶,不少人还咂着嘴回味,恋恋不舍。内门大弟子身份是没了,外门大弟子身份还在,做这些倒不算逾矩。