第658章 料理河豚(1/2)
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食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼!
由此可以得见,人们对河豚的美味是何等推崇。
河豚肉质鲜美,却剧毒无比,如烹食不慎,极有可能致人丧命。
要说造物者还真是神奇,竟把至毒因子与极鲜因子融为一体,让人又爱又恨,却又欲罢不能。为此,想要品尝河豚这种极鲜之物,只有拼命一试。
河豚,又叫气泡鱼,它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。
宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇兮易水寒”之气概,只是他们在动筷之前,总会先让服务员试吃,看到她们没倒下,这才开始大快朵颐。
即使如此,每年春天,总会倒下N个品尝者,用以警醒后来者。
河豚的功效和用途比较广泛,其肉甘性温,功能滋补肝肾,祛湿止痛,可治遗尿、眩晕及腰推无力、风湿等症,食疗效果极为明显。
只是考虑到河豚的毒性,厨师协会也加强管理,规定料理河豚的厨师,一定要经过专业培训和操作考试,拿到河豚操作证才能上岗,其过程极为严格。
在世人的眼里,河豚是极为神秘的食材,鲜且毒,贵且少……
只是当赵子龙看到抽的那张签上,居然要与厨师长进行料理河豚的比试,甚至料理完之后,还要自己当众吃下去时,整个人不由汗毛直竖。
赵子龙凭借超强的记忆,横扫网上诸多食材的料理方法,脑袋便如同一座活宝库。为此,他对河豚的制作方法也有所了解,并可以根据记忆来料理。
只是这河豚奇毒无比,肉质滑腻,有毒的部分必须完全清理干净。否则一个不慎,便极有可能导致毒性扩散,从而令美味的食材变成最后的晚餐。
为此,赵子龙的目光落到金左脚的身上时,其中多了一丝愤怒之意。
这种食材能成为比试的备选项目,想必定然是厨师长所擅长的。赵子龙虽然通过网络知识通晓其基本做法,却依然不敢自大认为自己可以胜过厨师长。
恰恰相反,如果他真的选择参加比试,极有可能陷入万劫不复之地。
如果说,先前金左脚想通过比试来剥夺他旗下的产业,那此时他便是想通过比试来夺取他的性命,或是以生命为威胁来逼迫他付出更沉重的代价。
河豚的料理颇有难度,一旦赵子龙失手,便会面临中毒死亡的后果。如果他惧于死亡,不敢进行这个比试,那便会给金左脚发飚提供一个绝佳的理由。
到时候,金左脚便可以仗着赵来财这张王牌坐地起价,向赵子龙索要高额回报。面临前有狼,后有虎的绝境,赵子龙无力反抗,只会输得一败涂地。
正当赵子龙暗暗测算,自己参加这次比试的成功率有多少,不参加比试又需要付出多大代价时,一边的金左脚再度抛出了一个重磅炸弹。
“赵小兄弟,如果你能赢得这场比试,作为你胜利的条件,我可以安安全全的把你父亲送回去,且保证今后再不会打扰他的平静生活。”
看到赵子龙在犹豫在彷徨,金左脚轻笑一声,缓缓地开口说道。
“我不想失去父亲,我父亲则更不能失去我,我们父子两个相依为命,彼此是不可或缺的。你用这么残酷的方法逼迫我,难道不觉得有点无耻吗?”
赵子龙抬头盯着金左脚,目光平静,声音平静,可话语却异样尖锐。
“我在暗无天日的地下呆了整整二十年,不见阳光,不临正义,早已忘了什么叫羞耻。你如果接下这第三场比试的话,或许还有父子团圆的机会,否则,你们就一点儿机会也没有了。”
金左脚轻笑一声,面上闪过一丝冷漠,面上渐渐泛起狰狞之色。
“如果我拒绝参加这次要命的比试呢?”赵子龙挑了挑眉头问道。
“你如果真舍得这样做的话,那你父亲将会继续在我这里做客,但待遇却比现在要差上许多,希望你不要后悔。”金左脚冷笑一声,缓缓地开口说道。
面对金左脚的威胁,赵子龙的心神饱受煎熬,整个人都失魂落魄。
突然,他的脑海中闪过一道电光,记起了一件非常重要的事情来:当初金棠向他讲解食材的一些特性时,曾向他提起过剧毒食材的制作方法。
如果处理一件剧毒食材时,感觉自己没有把握,那便可以通过增强感知力的方式,来探测食材内部毒素的分布情况,并借此来剔除有毒的部分。
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nbsp; 想到这里,赵子龙原本绝望的心灵,又隐隐滋生出一丝希望。
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