第648章 餐饮业（1/2）

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电影业成风集团已经站稳脚跟，上面对成风集团的惩罚看起来很重，实际上对于成风集团来说连拔掉几根汗毛都算不上。

按照吴成风的规划，是要打造娱乐休闲餐饮一体的一条龙产业链。如今房地产电影方面已经走上正轨，餐饮业也该着手建设。因为有房地产产业的支持，餐饮服务方面已经有了很好的基础，现在要考虑的是怎么招揽顾客，留住回头客。

赵莉香是一个干练的人，自从知道吴成风是自己的老板以后，心里一直在想到底该怎么处理跟吴成风的关系，是按照同学的关系来还是按照上下级的关系来，但是想了很久也没想通，干脆不去想，更何况吴成风一天到晚根本就没怎么露过面，一般人想要接近吴成风很难。

现在吴成风做事基本上都是随心所欲，想去哪里就去哪里，不缺钱不缺关系，成风集团又有人来打理，他只需要管好手底下的这些人就行。完全不用操心公司的事情，吴成风就是一个彻头彻尾的甩手掌柜。偏偏就是吴成风这样的态度，还打造出成风集团这样的商业巨无霸。

衣食住行玩都是吴成风考虑的，现在基本上已经接触房地产电影业和餐饮，并且已经站稳了脚跟。餐饮业其实并不是成风集团的主业，毕竟别人来不来你的饭店吃饭要看个人口味和饭店的各种设施档次，以及服务员的服务态度。

当然，对于成风集团这样的大公司大集团来说，这些都不是问题，房子的问题不用考虑，管理人员和服务人员都是挑出来的一些比较能干忠心的，只要找几个手艺出色的厨师，再找一些形象好脾气好服务能力强的服务员就行。

一个饭店顾客多不多，口碑怎么样，最重要的是看顾客的评价。金杯银杯不如老百姓的口碑，顾客说好才是真的好。想要有一个良好的口碑，单靠服务是不行的，还要看饭菜的价钱和味道。味道好了顾客自然爱吃，味道不好就是再能吹也没有用。

为了提高饭菜的口味，吴成风特意花了一些时间研究了一些调料。这样简单的事情对于吴成风来说不过是小菜一碟，加入了这些调料的饭菜味道更为鲜美，同时还能提高饭菜的“色”。饭菜要讲究“色香味”俱全，只要外表好看了，很容易引起顾客的食欲，味道再可口的话更能勾起顾客的馋虫。

餐饮业对于吴成风来说并没有太大的挑战性，因为本来北山门名下就有餐饮业，现在北山门已经完全掌握在吴成风手里，就是吴成风的资产，有基础吴成风几乎不用花费什么力气就能把餐饮业做起来。

当然，在餐饮业上面也没有人愿意跟吴成风争利益，因为餐饮业是一个比较费时费力费心的产业，要赚钱就要花费大力气。当然，餐饮业的利润很可观。不过对于吴成风来说，利润已经是可有可无的东西，吴成风考虑的是通过一条龙连锁服务增加客户的粘性，让顾客增加对成风集团的依赖性。