除夕夜(1/2)

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我们这次出来吃饭,是没有遇到后院的,看起来爷爷他们好像没有来这么早,我们走之后,他们才过来的,看来也是不想和我们遇到,韩鹏最近也老实了很多,至少不像以前那么猖狂了,我中午睡完午觉,老妈才回来,手里还端着一盆烩酸菜,这都是主人家送的,因为杀猪菜,不能不够吃,所以一般都会做很多,宁可剩下,也不能不够,虽然里面没有多少肉,但是因为酸菜里面加了肉,所以里面有肉的味道,也很香,我和老妈都很喜欢吃,老爸回来的更晚,中午酒有点喝多了,因为是过年,老妈也没有约束老爸,毕竟都忙了一年了,过年也开心以下。

老妈在村张家买了4斤猪肉,留着过年的时候吃,因为现在天气冷,把猪直接放在厨房里面冻上,就不能坏掉,老妈年前不用再送鸭蛋了,也可以休息一下,鸭蛋也还有一点存货,趁现在青黄不接的时候,老妈还想做一段时间,这个生意。

晚上睡觉之前,老妈在大锅里加了很多水,因为明天是腊月二十七,这天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,二十七洗疚疾,二十八洗邋遢。腊月二十七洗浴为洗福禄,我早上刚起来就被换上了干净的衣服,老妈还把家里的大盆拿出来,在里面调好水温之后,开始给我洗澡,老爸和老妈等晚上再洗。

因为今天还有很多要忙得事情,“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”还有“二十八,把面发”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。把面发就是要开始炸面点心还有蒸馒头,因为炸面点心是张奶奶拿手的,所以张奶奶负责炸,老妈负责蒸馒头,其实都做不了太多,因为蒸馒头要蒸白面的,留着过年吃,一般家里都舍不得,现在白面贵,所以多象征性的蒸几个,至于炸面点心,因为废油,也就是给孩子弄两个尝尝新鲜,虽然今年家里的收入不错,不过老妈向来节省,今年的年货也和每年差不多,所以也就是弄了几个尝一下,张奶奶的手艺也真是好,一个面疙瘩,随便一弄就弄出来各种花样,而且味道也很多,我觉得以后可以考虑一下,拿出去卖了。

二十八过去,就到了二十九了,腊月二十九是要祭祖的,祭祖也就是上供请祖“腊月二十九,上坟请祖上大供”,春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间要很正式,要在二十九日早晨请祖,因为今年不用和后院一起,老爸早上把王赫叫上,一起请祖,请祖是男人的事情,女人是不被允许的。

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