第五百三十八章 年的由来（1/2）

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赌局结束，原本悬着的心也总算放下，不过在赌局结束后，唐大少不但没有悠闲，反而变得更加忙碌起来……

原因只有一个，那就是——要过年了……

提起过年，其实很多人不知道为什么会过年，年这个字，又是怎么来的……

“过年”起源于我国殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，起初日期并不固定，秦朝之前先后规定过12月、11月、10月的第一天“过年”，直到汉武帝实行“太初历”才正式确定在正月初一。从殷商至清朝，“过年”有“元辰”、“岁朝”、“元日”、“元旦”等多个名称。

而神话传说更是有一种说法，古代有一只四角四足的恶兽——夕。

因冬季大雪覆盖而短缺了食物常到附近的村庄里去找吃的，因其身体庞大、脾气暴躁、凶猛异常，给村民带来了很大的灾难。每到腊月底，人们都整理衣物扶老携幼，到附近的竹林里躲避夕！

这一年，村里的人们在收拾东西逃走的路途中遇到一位年纪约七八岁的孩子，饿倒在路旁。有位好心的老婆婆将孩子救醒，并要这孩子一起上山躲避恶兽——夕

这个聪明的孩子告诉大家：多砍一些竹节带着，今夜全村人都可以回家！在你们各家的门外挂一块红布，就好了，等到明天天亮之后夕就再也不会来了。乡亲们半信半疑地听着这个孩子的话，由村里的老者带着各自回了自己的家！

很快入夜了，村民们由于害怕“夕”会来没有人敢睡觉，除都在自家的门外悬挂了红布条之外，就来到村中间的空地上，守着一些从竹林里带回来的一些碎的竹节。天气寒冷大家点了火堆取暖，饿了就拿些吃的出来……

子夜，夕果然来了，一声巨吼，就吓得人瑟瑟发抖，后来那个孩子讲碎竹节扔到火里面，发出噼里啪啦的爆炸声，这种声音将夕吓住了……

孩子见夕吓的僵直，号召相亲一起扔竹节到火里面，夕趁机用角将那个孩子顶了起来……

乡亲们响应孩子的号召，将岁竹节扔到活力，顿时各种爆炸声音出现……

“夕”听到这响声掉头鼠窜，很快离开了村子，没有再损坏村里的东西！

可惜那个孩子，却没能挺过去，最后死了……

而这个孩子的名字叫做——年！

因为“夕”没有死，所以每年的腊月三十，大家都守着碎竹节等待着，希望早日除掉“夕”。可是一年年过去了，谁也没有再见过“夕”，有的只是大家为防止“夕”的到来燃放的爆竹与门前挂的红布条，然而却给我们留下了这个传说与过年的习俗。

而年被人所记住，岁腊月三十叫过年，又叫除夕。

过年自然是为了纪念那个孩子，除夕，就是为了想要除掉那个怪兽——夕！

临近过年，家家都忙，因为事情很多，要准备年货，要准备春联……

在很多地方过年更是有诸多的规矩和习俗……

比如年前要刮锅底的灰烬，又叫燎锅底……

要打扫房子，把墙角的蜘蛛网啊什么的都要打扫一遍，叫扫屋。

在过年之前要提前蒸很多馒头，在第一锅出锅的时候，要放炮，出锅的第一个馒头，人不能吃，要祭天。

年前要炸丸子，要卤肉，把很多菜提前做熟……

尤其是在炸丸子的时候，还特别忌口，有很多话不能随便说，比如这油少了，要炸多久，什么时候能吃，等等都不许说……

好像，炸丸子是一件很是神圣的事情，要以谦恭的态度来对待！

大年三十这天中午要吃饺子，而且是要是肉馅的，下饺子之前要放炮……

三十的晚上要吃团圆饭，团油馍，象征着团团圆圆，而这这顿饭不论是剩下多少都必须倒掉，象征年年有余。

晚上关门的时候要放炮仗，叫做关门炮，放过之后一家人变不在出大门，第二天早上开门的时候也要放炮，叫做开门炮。

关门炮放完，一家人坐在一起看春晚，部分地方还有守岁的习俗。

到了初一，零点开始，为了迎接新年也要吃饺子，不过是韭菜鸡蛋馅的，这次做饺子也是有规矩的，饺子皮要剩下一部分，切成面条，又被称之为钱，虽然那玩意怎么看也不像是钱……

在吃饭的时候，每个人碗里都要弄那么一两条，多少吃点……

在下饺子的时候，也是要放炮的，这次放炮，就是在迎接新年了，有些人会选择凌晨，有些人会选择早起，比如四点钟就起来放炮，下饺子。

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