第十二天(1/2)

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2016年11月6日

今天是周日,上午我在王仅夫妇的陪同下,去电影院看了《奇异博士》。

这电影挺好看的,本来我对漫威的电影已经审美疲劳了,但这一部还是可圈可点,比《美国队长3》好看多了,值得赞赏。

从电影院回来,已经是下午三点多钟了。在王仅夫妇的陪同下,我又莅临了美容店,与发型师进行了短暂的会晤,最终达成了剪发协议,把我那乱糟糟的头发剪掉了,一下子清爽起来。

在王仅夫妇的盛情邀请下,我又来到了一家川菜饭店。

饭店里只有一个大肚腩食客,桌上放着一盘红油辣酱的螺蛳,还有一瓶啤酒。

我一直觉得,啤酒和螺蛳是最佳组合,那些大排档夜宵里面,这两样东西就是绝配。嘬螺蛳的趣味,螺丝肉的嚼劲,嘴角留下的辣椒油,啤酒的清爽,这一切配在一起,有一种豪爽的感觉。为了这种感觉,我还曾经专门在小说里设计了这么一个剧情。

螺蛳是个很冷门的菜,我们三个都很久没有吃过了。受到那个大肚腩的启发,我们也点了一盘螺蛳。

荤菜方面,我们还点了个童子鸡。我一直觉得这个菜很残忍,好端端的一个小鸡,还没有来得及体验人生中最幸福的时刻,都被宰杀端上了餐桌。

王仅点了个他每次去湘菜馆必点的农家小炒肉,不过川菜馆一般做不好这个菜,因为会放老干妈,还会把肉片炒焦炒老,只有湘菜馆做的才最正宗。

最后,我点了个空心菜。空心菜是个非常奇怪的菜,无论任何一家馆子,无论用什么方法做,都不会难吃。2013年我去西藏采风的时候,在青藏高原一个前不着村后不着店的荒山山脚,有一家川菜馆,里面的空心菜简直是极品,我一连吃了五碗饭。在那么荒凉,与世隔绝的一个小店里,居然能吃到那么好吃的东西,真像是小说里才有的情节。

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