第十三章 可合你的胃口？（1/2）

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“这里的菜可还合你胃口？”邓云生每样菜挑选一些尝尝问清风是否不错，蒸鲥鱼，清炒豆苗，老鸭汤，三样菜都是极考验食材和功底的，鲥鱼本身如果不新鲜，腥味就只能靠很重的调料才能驱掉，而如果料放的太多就可惜了这上等的鲥鱼。炒豆苗是一道看起来最容易的菜，但如果火候不是恰到好处就特别容易出现豆腥，如果过了那么一分一毫上桌就蔫了，而且这道菜最讲究勾芡，很多普通过的餐厅，做不好这道菜就是铺一层浓芡，完全做不成这样精致鲜嫩宛如刚刚采摘只是过了一道水的漂亮颜色。再说老鸭，煲汤是香港人的特长，但是老鸭汤却是江浙一代喜欢的菜，煲成这样干净而鲜的味道的确不容易，尤其这样档次的店是绝不肯放味精这种欺骗人口味的调料来欲盖弥彰。

“反正我做不出。一流的食材不难，难的是一流的手艺。”这倒是清风的真心话，自己经常做菜所以知道，要做到超过普通小餐厅的水准并不难，因为普通餐馆要兼顾性价比，往往不可能置备最顶级的食材，但是如果要做成这家店的水平，恐怕不仅要一流的食材，还要对每样食物的脾性了解的一清二楚，这不是研究几个菜谱就能懂得，这里面包含了最值钱的东西——好厨师的经验。

“关于你，很多事我都是猜测的，但是你竟然会做菜，这个让我很意外，毕竟事务所的工作不算轻松。”邓云生在渐渐的把话题挪到清风身上。

“忙季太忙的时候，往往一两个月无法下厨，对我来说能进厨房是快乐的事情。”

“那什么时候倒是要吃吃你做的饭了。”

“好，并不怕做，只是给一个人做饭要和对方的口味，其中最大的奥妙是了解对方的喜好。”

“我这一个晚上的衷肠，不就是为了能让你更了解我吗。”邓云生有一头打理的很干净的浓密的头发，他身高不高，典型的南方人身材，更典型的是他的皮肤，单凭这没有岁月痕迹的白皙就可以把他归到香港人的范畴。他五官绝对不属于浓眉大眼的类型，但是目光犀利，工作上和他谈话总觉得能被他看穿一切。而此刻，他脸上泛着酒后的红，目光聚焦在清风身上，让清风也不由得产生一种紧张感，第一次把邓云生当成一个男士，仿佛之前的多年上下级，老板只是个没有性别的位置。

“老邓，”清风叫这个名字还觉得真不适应，“你之前说过我没有野心，你觉得野心重要吗？”清风自认为是不重要，因为她早就找到在世上行走的原则。

“对有的人来说不重要，我说你没有野心，只是一个不带褒贬的评论，因为你是个太清楚自己想要什么生活的人。”邓云生并没有花太多的时间就出口，不像他在平时工作里面深思熟虑的样子。也许他的确是个私生活里更容易接近的人。“可是我是个有野心的人，尤其是我重新获得自由，或者说当我明白我可以选择自己喜欢的额生活方式之后，我喜欢的东西，就会尽可能去争取。”

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再傻清风也从邓云生如炬的目光里面猜到了一点他的心意，哪怕不是十成，也有三成吧。想起自己在飞机上做的那个梦，那个牵起自己手的邓云生，她想也许感情真的是可以通过某种磁场传递，也许是一个眼神，也许是某句话，也许只是心里的一种感觉。