第14章 黄厨头奉献一箭双雕膳谱（1/2）

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我从张贵人那儿弄到两个重要情报：一个是蒋爷是宫源居的老板，就是杀害我爹的凶手；二个是蒋爷盗用食材出宫与萨满有关。我把这两个情况跟毛大臣和周爷汇报了。他们很惊讶，问我怎么从张贵人那里得到如此重要的情报的。我对张贵人有承诺不说有关黑车进宫的事，就不说这事，只说张贵人盗卖古字画被我抓到把柄，她就积极配合我了。他们说不对吧，古字画的事也算不了啥大事，扇子用坏了，扇面也没用，拿来换点钱无可厚非，是不是还有啥秘密啊？我说没有。

我们商量下一步怎么办。我的意思，既然萨满浮出水面，就调查萨满。周爷说这不好办，萨满由皇后管着，比调查张贵人还麻烦，是不是从外围开始调查，比如先调查替萨满赶驴车的人。毛大臣说我们的意见不冲突，只是先后问题，可以同时进行，又说萨满的确很棘手，是紫禁城里很特殊的人物，稍有不当会惹出大麻烦，一定要小心。我们最后的意见是调查萨满。

我进宫十多年了，知道萨满，也见过萨满，但与她们没有交道，只觉得她们是一群神秘人物，宫里哪里出了问题，比如弄神闹鬼啊，就请她们出面辟邪驱鬼，然后宫里就太平了。我问过毛大臣，说是紫禁城里有二十几个萨满，都是女的，又称萨满太太，住在南三所的一个院子里，有自己的膳房，平日里吃饭穿衣和普通人一样，也定时到西太后宫请安送平安帖子，大家也不拿她们当神。萨满太太奉差时穿官服戴钿子，代表皇后任职，坐驴车进神武门，护军站班敬礼，进苍震门，太监立正笑脸相迎道“太太上来了”，路上遇着太监也不让道，而太监则须驻足打横敬礼，要是夜里进宫，宫门值守太监还须提灯送迎。

毛大臣说，萨满的主要差事是每年五次的祭祀活动。宫里人信神信鬼，讲究祭祀。平日里各宫除供奉祖先外，还供着五位真人，就是狐狸、黄鼠狼、老鼠、刺猬、长虫。每年的五次祭祀活动是二月初一、五月五、七月十五、九月九和冬至。最隆重的是二月初一祭鬼神，由皇后主祭，在坤宁宫大四合院举办，竖起三丈高的杆子，宫里除皇上，西太后和其他体面人物都参加，有两拨乐队和一大群小太监装扮的小鬼，主角自然是萨满，踏着音乐节拍，围着木杆翩翩起舞，又说又唱，最后向西太后三跪九叩呼万岁。祭祀完毕，第二个仪式开始，就是杀猪祭祖。只听一阵锣鼓声后，司祝、司香上场，两个司祝抬着一头煮好的整猪紧随其后，抬到旗杆前的祭台上放好。这时又是鼓乐齐鸣。皇后带着两个王爷、福晋起身祭拜，然后在院里四处洒酒。皇后祭祀完毕，食肉仪式开始。司祝、司香将祭祀用的整猪切割开来分成若干小块放在盘里，再配上熟盐，先呈给西太后，再呈给皇后，大家都有份，然后开始一起吃肉。祭祀完毕，主子散去。祭神房太监去乾清门侍卫处叫声“请大人们吃肉去啦”。侍卫护军便分批随太监来到坤宁宫，先磕头后坐在案前吃肉，一人一盘。

我研究了萨满在宫里的活动特点，一是可以坐驴车，这是常人不可比拟的；二是可以自由出入紫禁城，各宫门值守太监和护军不得阻拦；三是带有神秘色彩，人人敬畏，便觉得萨满的确是盗用食材出宫的一条路子。但又一想，萨满为啥要与蒋爷同流合污？他们又是怎样合作的呢？便决定好好查查。

我一边着手调查萨满，一边还得履行总编撰官的职责，处理编撰官们送来审核的御膳食谱。紫禁城宫廷御膳食谱都是历朝历代宫廷菜演变而来的，都有准确的档案记载，对所用食材的种类、重量、色泽、产地、季节、包装、选择、搭配、佐料、火色、烹饪等都有具体精确的规定，不可有任何马虎。每十年重编宫廷御膳就是要对每道御膳做重新审查，若有不当处得做修改。这是一项十分艰巨复杂而浩大的差事，几十个编撰官要干一年。

这天我在案房审查食谱时发现一个问题。每届编撰御膳食谱有一个不成文的规定，要从千百个御膳中选出最好的、最有特点的十大御膳作为本届推荐御膳，又叫本届十大御膳。这十大御膳代表当今中国御膳的最高水平，将隆重呈给皇上和西太后品尝，并将作为国家御膳用于招待各国来华使者，以显示中华民族五千年的灿烂饮食文化。十大御膳必须是中国悠久饮食文化的代表作，必须具备齐全的档案记载，必须得到当代大厨一致的肯定。我发现的问题是，到目前为止，我找到的十大御膳里面还有一个御膳缺乏足够的档案资料，或者说叫资料不全。这道御膳叫一箭双雕。

据大清档案记载，一箭双雕是嘉庆年间纳入紫禁城御膳谱的。传说嘉庆皇帝在北京微服暗访，走到四川会馆闻到饭菜香味觉得好奇便走了进去，正逢举办宴席，便应邀举箸品尝。只见上来一道菜十分奇特，从未见过，是一只大盘盛着的两只雏鸡，一只金黄脆，一只白鲜嫩，味道各不相同，不禁暗自赞赏，待举箸品尝，白鲜嫩那只鸡果然名副其实，鲜嫩无比，金黄脆那只外焦里嫩，不觉脱口而言，连连说好，也就不客气吃了不少，问主人这是何菜。主人说这是四川厨子带来的新菜品，叫黄白鸡。嘉庆皇帝说这名字俗。主人见嘉庆皇帝仪表堂堂，威风凛凛，知道非等闲之辈，便请嘉庆皇帝给这道菜重新命名。嘉庆皇帝说，一箸品两鸡不就是一箭双雕吗？大家拍手叫好。这道菜便得名一箭双雕。嘉庆皇帝回宫后时时想念这道菜，叫人去四川会馆把那厨子带进宫做了御厨，一箭双雕也成了御膳。这是一百多年前的事。

我对这道菜格外关注，因为我进宫时就向周爷提出要学做这道菜。周爷说他不会做。我说有膳谱，可以照着学。周爷说紫禁城只有这道菜的一半膳谱。我问怎么会只有一半。周爷说当年他进宫时听他的师傅说过，为了保护这道菜谱，将菜谱分藏在北京紫禁城和杭州云藏阁。这是十几年前的事了，当初因为初进宫并未多留意，现在回想起来觉得蹊跷，怎么会一谱分两地呢？眼下编修膳谱怎么办？得调杭州云藏阁档案了。我想省事，也许宫里哪位御厨会做这道菜，就想到蒋爷，他是御膳房总管，又是大内御膳高手，如果紫禁城有人会做这道菜，非他莫属。我本来不想与蒋爷发生关系，他是我的杀父仇人，可一想到时间紧迫，内务府已多次催促报送十大御膳，只好向他请教，结果让人失望，他也不会，只好找杭州要了。

杭州远在千里之外，也不能因为一道膳谱动用六百里加急，便按正常程序向杭州发去公函，也就无法按时报送十大御膳了。毛大臣得知这个情况也原谅我，让我缓些日子报送。这天我正在审核膳谱，周爷突然进来说：“崇孔，怎么西太后想起要你做一箭双雕？你不是不会做这道菜吗？你啥时学会做这道菜了？”我听了莫名其妙，反问周爷：“您说啥？我怎么听不明白？我啥时学会一箭双雕了？”周爷问我三个问题。我反问他三个问题。我们面面相觑，哈哈大笑。

我笑着笑着突然想到啥，马上抑住笑问：“您刚才说啥？西太后要吃我做的一箭双雕？”

周爷说：“是啊。我刚刚接到毛大臣通知，说储秀宫传懿旨，着柳崇孔做一箭双雕呈上。我就纳闷了，问毛大臣怎么回事，毛大臣反问我怎么回事。我说紫禁城已多年不做这道御膳了，连这道菜的膳谱也不齐全，没人会做，柳崇孔也不会做，我是他师傅我清楚。”

我说：“是啊，我不会做一箭双雕啊，周爷您是清楚的，西太后怎么想起这一出啊？不是坑……”我急忙捂住嘴没把大不敬的话说出来。

周爷说：“注意。会做不会做是一回事，领旨抗旨又是一回事。”

我说：“是。”

周爷说：“你究竟会不会做一箭双雕啊？”

我说：“不会。我哪里学过这道菜嘛。储秀宫是不是弄错……”我又捂住嘴没把大不敬的话说出来。

周爷说：“你不是在哪里说过你会做这道菜吧，不然怎么会叫你做呢？”

我说：“我做不来就不会说做得来，真是奇怪了。”

周爷沉吟半刻说：“我和毛大臣简单商量了一下，你得准备做这道菜。你不是向杭州要这道菜的膳谱了吗？进行得怎样？什么时候到？”

我说：“公函才发出去，还不知道离开北京没有，膳谱到北京起码是一个多月后的事了。储秀宫啥时要这道菜？”

周爷说：“毛大臣的意思，最迟不能超过一旬，已经替你打掩护了，说你最近几天非常忙。没有膳谱你能做吗？”

我说：“周爷您也是御厨，您不会做，又没有完整的膳谱，我敢做吗？”我又赶紧捂住嘴连连说，“对不起周爷，我这……这是慌不择语了。”

周爷说：“啥时候了还玩这虚头巴脑的事。问题是我也不会做啊，我要会做，像以前做灌汤黄鱼，教你不就行了吗？”

我想起给蒋爷说过这事，急忙跟周爷说给蒋爷说过。周爷听了不说话，皱眉蹙额说：“你说给蒋广宗说过？他回答他也不会？你啊你，兴许就是他捣乱啊！”

我大吃一惊说：“啊？我是想省事，他要是会做一箭双雕，就能将杭州那部分膳谱写出来，我的十大御膳就完成了，没想到会这样啊！我……”

后来发生的事果然证明周爷分析正确，的确是蒋爷捣乱。他从黄厨头那里得知我多次找张贵人宫的人说事，还找了张贵人，就怀疑我是不是抓到他串通张贵人盗卖宫中食材的事，决定找我的碴，借西太后来惩罚我打击我，甚至将我拉下总编撰官的位置。他一听我的十大御膳正差一箭双雕，就动了歪心，撺掇李统领向西太后说我的拿手好菜是一箭双雕，被西太后听进去下懿旨要我做了呈上。我当时自然不知道，是周爷这么点了一句，是后来的事实证明的。所以多年后我念念不忘感谢周爷，要不是他在我人生路上的多次关键时刻帮助我，我哪是蒋爷的对手？我怕早就死无葬身之地了。

我一听周爷说也许是蒋爷捣乱就更着急，要周爷帮助我渡过这一关。周爷唉一声不说话，背着手在屋里踱来踱去。我心里咯噔一下，这次完了，连周爷也束手无策，怎么办？这可不比喝茶辨水，那是考基本功，现在是考具体做法，不是蒙得到的。

紫禁城御膳啥都好，就是这条不好，一切严格按膳谱做，不许有丝毫差错。你说厨子也是人不是，一道菜几十种食材佐料还有火候，哪能回回做得都一样呢？这在民间是允许的，我在宫源居酒楼时就允许自由发挥，甚至还特意根据客人的要求做加减法，做出来的菜有个性，客人欢迎。紫禁城不行，不但不行而且是大不敬，要受处罚，轻者扣月俸扣赏钱，重者打板子革差事南苑吴甸喂马去。

我和周爷没有办法，只好去找毛大臣。毛大臣问清情况后说只有一条路，赶紧向杭州要膳谱。我说已经发函去要了，问题是时不我待，等不及了。毛大臣想了想说特事特办，你再以内务府的名义写公函给杭州云藏阁，我想法给你装进六百里加急驿袋。我和周爷喜出望外。我赶紧回案房写了公函，找毛大臣签字盖章。毛大臣在封皮上批个“六百里加急”，叫笔帖式赶紧交驿站处。

我心里这才一块石头落地。回到案房准备做事，可刚下眉头又上心头，公函能否准时送到又成为我心中的悬念，没法做事，就去隔壁案房找周爷。周爷见我忧心忡忡的样子便开导我，把大清朝驿站的事讲给我听，说毛大臣签署的公函肯定不会延误。我听了又舒展眉头，道声谢谢，回屋办差。

大清朝的公文传输靠驿站。驿道上每隔二十里设一个驿站，全国共有一千六百三十九个驿站，有驿站人员两万多人，其中驿兵一万七千人。驿站设有驿舍，配有驿马驿驴驿船，分为陆驿、水驿、水路兼并三种，按****上的批示传送。马上飞递每天三百里，火速飞递每天四百里，特别火速飞递每天六百里，最高快飞递每天八百里。

我没有文化没有读书，周爷告诉我个故事。唐朝安禄山在范阳起兵叛乱。唐玄宗正在西安华清宫，两地相隔三千里。唐玄宗在兵变发生六天的时候得知这一消息，可见当时的传递速度就是每天五百里。我听了自然放心。

驿站处不属于内务府管，属于军机处管。毛大臣派遣的笔帖式就跑去军机处驿站处投递这份公函。

驿站处有规矩，六百里加急公函得报总管批准，也就是严格控制的意思。收函笔帖式按规矩送交总管。这总管姓梅。梅总管接手一看，嘿嘿笑，提笔批一个“退”字。军机处对六百里加急有明确规定，只有紧急军情方可这样。六百里加急不容易，不能常用，每次六百里加急都要死马死人。更何况梅总管早接到李统领吩咐，最近要是内务府有公函外送给他，三百里得了。这是我后来得知的秘密，当时蒙在鼓里哪知道，别说我不知道，连毛大臣也不知道。

毛大臣见六百里公函被退回，暗自冷笑，显然有人半道拦截，也不与驿站处计较，叫来周爷和我，问我们如何是好。我一听公函被退回，吓了一跳说：“那……如何是好？”

周爷说：“崇孔，毛大人问我们如何是好，不要失礼。”

我赶紧说：“知道了，只是公函不能走六百里，能不能走五百里或者四百里呢？总比前面那封公函三百里快啊。”

毛大臣说：“这不是三百里、四百里问题，是有人半道拦截，显然咱们向杭州要膳谱的事被人发现了。”

周爷说：“毛大人分析得是。怕前面那封公函也走不到杭州了。”

我说：“他们要卡下那封公函啊？不可能吧，都有登记的啊。”

周爷说：“这有啥不可能？随便找个理由，就是不跟你说理由你也拿他没法。”

毛大臣说：“你们别纠缠这些琐事了。我再问崇孔一句，你是不是一定要膳谱才能做出这道菜？”

我和周爷异口同声说是。

毛大臣沉吟片刻说：“你们下去吧。”

我和周爷面面相觑，显然毛大臣也没了主意。我回到自己的案房，叫下属关上门不让人打搅，独自倚在窗旁想问题。不远处是金碧辉煌的乾清宫，乾清宫前有江山社稷亭和铜龟铜鹤。我望着那只龙头铜龟发呆，心里默默说龙头铜龟你别老是沉默寡言，快告诉我怎么办。

我正在发呆，毛大臣属下过来说毛大臣召见。我心里咯噔一下，又是啥事？难道储秀宫又来了懿旨？也来不及多想，起身就去见毛大臣。毛大臣办差的院子离我的案房有一定距离，中间隔着长廊庭院夹道。我快步走过去，进门一眼就看见周爷已在那儿正和毛大臣说话，也顾不得礼节就问：“毛大人您找我？”

毛大臣抬头哈哈笑说：“周郎妙计安天下。”

我不明白，问：“谁是周郎啊？”

毛大臣说：“远在天边，近在眼前。”

我掉头看周爷正冲我笑，就说：“周爷您想出办法啦？”

周爷说：“我刚才给毛大人禀报了，毛大人说可行，才叫你过来。”

我迫不及待地问：“究竟啥办法啊？快说快说。”

周爷说：“你是总编撰官，你有办法。”

我说：“您的办法是我有办法啊？”

毛大臣和周爷哈哈笑。

周爷说：“一朝权在手，便把令来行。你一发号施令办法就来了。”

我心里咯噔一下，有点意思了，我一发号施令办法就来了，是说……我还是不明白，又问：“您是说我发号施令？向谁发号施令？为啥发号施令？”

周爷说：“你不是可以调动全紫禁城的御厨吗？问他们要一箭双雕啊！紫禁城数百御厨难道就没一人会做一箭双雕吗？”

我恍然大悟，顿时高兴得手舞足蹈，说：“可不是吗？我怎么只想到眼皮子底下几个人呢？我向他们要一箭双雕，谁会做一箭双雕不呈报，我请旨办他对不对？这就叫周郎妙计安天下！”

我们哈哈笑。

我们又细细商量了很久，考虑了方方面面的情况，然后由我去落实。晚上回到家吃了饭，我告诉娘和媳妇有急事要办，别打搅，就把自己关在屋里做文章。我没啥文化，更不会写啥文章，但毛大臣和周爷硬要我写。其实不是写文章，只是写个纲要。我属下有笔帖式，明儿个让他具体写。大纲也不好写，好多字我也不会，就采取自己给自己说自己记的办法。我说第一是奉旨征求十大御膳差事已告一段落，目前还差一箭双雕这道菜的完整膳谱。我边说边记。我说第二呢是奉旨征求一箭双雕完整膳谱，全体厨役有知道者必须向内务府呈报，否则视为抗旨。我又边说边记。我说第三呢这事责成御膳房总管蒋广宗完成。这一条是我灵机一动刚想到的。我不是总编撰官吗？西太后曾赋予我在编撰期间拥有一二品官员的实权，我就可以命令蒋广宗来做这件事。

第二天我叫笔帖式按照我这三条写成呈文，拿去给周爷看。周爷能文能武，会拿勺会使笔。他看了我的呈文说：“好好，特别是最后一条叫以其人之道还治其人之身。”我真的没文化，听不懂周爷说的啥，就嘿嘿笑说：“我的爷，您可不可以不款文，说白一点啊？”周爷反问我：“你为啥要写这一条？”我说：“他设套让我钻。我傻啊，我不知道将就这套套他啊？”周爷哈哈笑说：“你不傻啊，这就是以其人之道还治其人之身。”我说：“啊？我也会款文啊。那我哪天好好写一篇诗词歌赋呈报皇上……”周爷打断我的话说：“还诗词歌赋呢，诗词歌赋是一篇吗？别写了，还是掌灶翻勺得了。”我们哈哈笑。

周爷把我的呈文作了些修改，我叫笔帖式重新抄了一遍，和周爷一起去见毛大臣。毛大臣一目十行看了呈文说还行吧，我替你呈报上去，看皇上做何处理再说。我们就回去等消息。朝廷有规矩，只有一二品官员才能给皇上报呈文。我和周爷都是五品，没有资格，但朝廷也考虑到这点，规定一二品以下官员的呈文可以由一二品官员代呈，只是代呈者得承担推荐之责。我觉得这个规定好，如若人人都给皇上呈报公文，皇帝不吃饭不睡觉也看不完。毛大臣肯为我的呈文担责推荐让我感动。

过了几天，毛大臣叫我和周爷去他院子，告诉我们说皇上批示下来了，批了“照准”两字。我和周爷很高兴。我问接下来怎么办。毛大臣说这就不用你操心了，自有南书房向紫禁城各宫处行文周知，就不仅仅是编撰膳谱的事了，是贯彻圣旨的事了。毛大臣要周爷和我也别闲着，派人督促各宫处头目走访调查，究竟有没有人会做一箭双雕，如若有人阻拦，可以请旨办他。

我和周爷下去后便遵照毛大臣的吩咐办。周爷从品膳处抽人，我从编撰处抽人，抽出十几人去紫禁城各宫各处督促总管首领落实这事。我也闲不住，我急啊，眼看就要到给西太后做一箭双雕的日子了，不知紫禁城究竟有没有人会做一箭双雕，不知道这么敲山震虎会不会把那人逼出来。我心里没数，只能在紫禁城瞎逛，这个膳房进那个膳房出，问了这个问那个，跑一天白费口舌，没收获。

我成家后，每天当差进宫、完差出宫，所幸内务府替我物色的院子就在皇城不远处，也还方便。这天我忙一天回到家，筋疲力尽，吃了饭也提不起神，在椅子上歪着发呆，心里想着一箭双雕，不甚厌烦。娘问我是不是哪儿不舒服、要不要看大夫。我说心烦。媳妇给我端来茶要我早早休息。我说你别烦人好不好。我住的是四合院，请有下人做饭做家务带孩子。娘要我找个小厮伺候我。我说我多大年纪啊就要人伺候。我要娘请个小姑娘伺候。娘说她没这个福气怕福不住。倒是媳妇发言说她得请个丫头。我说娘都怕福不住你就福得住。她说你不懂。我说我啥不懂也懂你的心思，不就是想吆喝人吗？她说你就不懂就不懂，说着还抹眼泪。娘进来问缘由，吵我不懂事，悄悄说我要当爹了。我大吃一惊，原来是这一出啊，急忙答应请丫头。媳妇怀孕不告诉我咋回事啊。

我正在理家政，有人敲门，家务大娘开门问找谁，就听见说“找柳总编撰官有急事”，便知道宫里人来了，忙说“谁啊，进来吧”，便走出房间，一看那人已经进门，不就是我属下的笔帖式吗？就说：“薛笔帖式你怎么来了？有啥急事？来书房说话。”薛笔帖式是我的心腹，是我派去各宫处调查督促队伍的头。

他一落座就说：“禀报总编撰官，有消息了。”

我心里咯噔一下，脱口而言：“谁会做一箭双雕？”

薛笔帖式说：“黄冠群。”

我愣了一下，问：“谁是黄冠群？哪个膳房的？”

薛笔帖式说：“您认识的啊，就是张贵人宫膳房的黄厨头啊。”

我啊的一声恍然大悟，原来是黄厨头，可又一想，顿生疑义，黄厨头怎么会有这独门绝技？他不是连罐汤黄鱼都不会做吗？就迫不及待地问：“准确吗？没弄错吧？谁告诉你的？”

薛笔帖式走急了喉咙冒烟，端起茶碗揭开茶盖边刮浮茶边鼓起腮帮子噗噗吹，抬头说：“是徐司房告诉我的。徐司房要我马上出宫来告诉您。徐司房说千真万确。”

我一听消息来自徐司房，相信了两分，可又一想，黄厨头这家伙不是蒋爷的徒弟吗？从我想进宫开始就与我作对，十几年来何时支持过我，莫不是其中有诈？便问：“徐司房是怎么得知此事的？”

薛笔帖式说：“这我不知道，他也没说，您得问他去。不过我看徐司房那着急劲，有谱，不然我也犯不着屁颠屁颠老远跑这来打搅您了不是，家里还一摊子破事呢。”

薛笔帖式是内务府官员，不是太监，跟我一样办差进宫，办完差事回家。他有学问，在我属下办理文书事宜，包括翻译满汉奏章文书、记录档案文书等，品级不高，只有七品，但经验丰富，熟悉差事，成为我的左膀右臂，加之是旗人，年纪又比我大，说话自然没上没下，我倒也不计较。我说：“你手下那帮人还有啥消息？”他说：“大海捞针的差事能有多少消息？今儿个跑了小半个紫禁城就得徐司房徐爷这点消息，您看能用吗？不行咱明儿个接着跑圈去。”

我打发走薛笔帖式后娘进屋来问我出啥事了。我说没事。娘说：“骗娘不懂不是，娘一瞧你两人鬼鬼祟祟模样就知道有事。”媳妇倚在门边说：“崇孔，咱娘啥眼光你不是不知道，还是老实交代吧。”我们哈哈笑。我说：“娘你还记得黄厨头吗？”娘说：“咋不记得？不就是你进宫他反对那位爷吗？”我说：“嘿！咱娘是过目不忘啊，都过去十几年了啊。不像有的人早上吃啥这会儿也记不住了。”我媳妇说：“说谁呢说谁呢？俺这不是有特殊情况嘛。”娘说：“别打岔，说正事。黄厨头想干啥？”我说：“不是他想干啥，是我在想准备把他怎么办。”

我把宫里最近发生的事，隐瞒了我不会做一箭双雕的细节，告诉了娘和媳妇，要她们别担心我，我现在是总编撰官，是五品现役、一二品待遇，只有我收拾黄厨头的，没有黄厨头收拾我的。她们听了笑容满面，叽叽喳喳和我说半天。

第二天我进宫来到内务府径直去周爷案房，把昨晚上薛笔帖式告诉的事说了一遍。周爷听了大惑不解，说黄厨头怎么会做一箭双雕，又说这事不靠谱，跟我昨晚一个腔调。我说：“我的爷，就是嘛，这事根本不靠谱，说不定又是蒋爷使坏心眼，别理... --

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，别理识得了。”

周爷把我上下一番打量，嘿嘿笑说：“我的爷，你啥时变聪明了？不对，不对。你这么说啊我得反着想。”

我说：“啥意思啊周爷？您这不是门缝里瞧人吗？难道我不能正确一回吗？”

周爷哈哈笑，冲我点食指说：“你啊你，周爷跟你闹着玩呢。不过这靠谱不靠谱不能凭我们在这儿瞎掰，得问问徐司房如何弄到这消息的。”

我嘿嘿笑说：“这还差不多。那咱这就去张贵人宫一探究竟？”

我从周爷案房出来，去自己案房收拾一下，叫上薛笔帖式一道去张贵人宫。自从调查张贵人黑车事件后，我和张贵人形成了默契，我有事找她她一定帮我，但我一般情况下不去找她，就像一笔钱存在钱庄别经常去取，取一笔少一笔，到时候办大事就没钱了。这次也是这样，我去张贵人宫直接找徐司房。前面介绍了，徐司房是我的远房表哥，是这儿的总管太监，以前曾帮助过我。

他一见我跨进门立即起身相迎说一番客套话，吩咐下人上茶上烟，然后关上门主动问我：“昨儿晚薛爷找你没有？”我说：“找了。我正为这事来的。你说说这是怎么回事啊？你怎么知道这事儿的啊？靠谱吗？”徐司房得意一笑说：“小瞧人了不是？你不妨买二两线纺纺，徐爷啥时干不靠谱的事？”我说：“是是。我只是担心啊，您是我表兄我也不瞒您，西太后等着我做一箭双雕呢，可我手里没这膳谱正急得上墙啊。”徐司房说：“得，咱俩谁跟谁啊。这事是真的，黄厨头真会做一箭双雕，骗你我不是人是……神。”我们哈哈笑。