第153章 芙蓉肉羹（1/2）

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“芙蓉肉羹，顾名思义。”

苏林一边说着，手里面的菜刀一边游动：“芙蓉也叫木芙蓉，有多重花瓣。肉羹不需要我多说，芙蓉自然就是芙蓉花。”

说到这里，苏林就不说话了，眼睛专心致志的盯着里脊肉。

观众此时不想也知道是要干什么，芙蓉肉羹，名字和苏林说的话加起来。就是做一道肉羹，其中材料肯定会和芙蓉有关系，而且极有可能是展现刀功的时候了。

他们猜的不错，苏林正是要这样做。不过芙蓉花却不是雕刻而成，而是做出花瓣，拼装到一起，如同真的芙蓉花一般。

不过具体效果还是要做出来以后才能知道，苏林这也是第一次做。

“围观大神出刀！”

直播上已经没有了弹幕，各地区的观众无一不是紧紧的盯着屏幕。就连在边上的唐小婉也被这气氛给感染，不自觉的屏住呼吸。

苏林的刀法他们是都见过，银光落雪不是说说这么简单的，犹如特效一般的场景，此时他们已经迫不及待的想要看到了。

苏林手握菜刀，眼神盯着里脊肉，小臂稍微一动，银色的菜刀顿时开始展现他的威力。

“唰唰——”

所有人只能看到几道银光闪过，里脊肉上面就出现了一条条细线一般的痕迹。等到了苏林收刀以后，原本还是一个完整的里脊肉一下子就分成了好几块。

方方正正，却是大小不一。

这对苏林来说正是他需要的，因为就算是生长的再好也不能保证花瓣的大小是有规则的。而苏林要做的是，这就是芙蓉花，而不是好像芙蓉花。

“好快！”唐小婉看着苏林的样子惊呼一声，此时苏林竟然又开始动了起来。

分开的里脊肉被苏林用菜刀挑开，但是动作却丝毫不慢，开始一点一点的雕刻了起来。差不多五分钟以后，第一朵芙蓉花完成，也弄到了一起。

然而让人以外的是，看起来并不是那么的像，如果不是有一个芙蓉花名头，看起来和普通的花也差不多。

观看的人虽然感觉难以置信，但是也没有出声打扰，因为苏林做新菜的时候最好还是不要打扰的好。

一锅芙蓉肉羹大概有七八朵花的样子，整体弄出来，消耗了苏林差不多半个小时。

这真的是能比的上鸡汤的时间了，不过这个做工远远要比鸡汤的程序复杂多了。光是肉雕刻的花瓣就需要上好的刀功，如果不是苏林的话，换成任何一个厨师想要做到如此都需要长时间的练习。

花雕刻好了以后，开水，烧锅，底料则是他按照这份食谱制作的。

“睁大眼睛看，苏神厨马上就要开始做了。”唐小婉给苏林的芙蓉肉来了一个大特写，只见苏林手上动作飞快。

他并没有像寻常人家做菜的时候还要搅上一层面粉，而是在肉的花蕊当中滴了几滴猪油，热气升腾，猪油化开，整朵花看起来晶莹剔透。

这个步骤稍微简单一点，一小会儿的时间全部的芙蓉花都变成了相同的样子，如同艺术品一般。

这个锅里面的水也开始沸腾起来了，不得不说长时间做菜的经验让苏林对时间把控的很准，这边刚完，那边就可以开始了。

肉花下锅，翻滚的沸水浇在上面，推波助澜，水中摇晃的样子竟然宛如真花在风中摇曳的样子一般。

到了这个时候，这芙蓉花才真正的像了芙蓉花！

因为有了沸水的滚烫，让这些肉松了开来。原来不是苏林切的不像，而是苏林已经知道是为什么，要怎么才能做到最好。

“666，苏神厨这刀功没谁了。”

“这还能吃么？看着就和真的一样。”

不需要特效的特效，让正在看直播的人一下子口水都流了出来。纷纷开始打赏礼物，想让苏林... --

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