第三百六十三章 店子的创新(1/2)
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“既然事情解决的话我也是差不多该要回去了,那下次再见了,我就不再这里久留了”胖子见到事情差不多已经完成了,就提出了离开的意思,“这怎么能行不是说要好好的招待你么,你看现在才多久的时间一天都不到呢!”
但是最后胖子依然走了,赵铁柱看胖子一副有事的样子也是没有再阻拦胖子,乖乖的放胖子走掉了,“现在家里的事情也是没有了还是想想还可以做什么事情好了,对了也是有好几天没有去看看店子的事情了,我还是去看看的好。”
赵铁柱可是记得自己做的是脱手的掌柜,一把店子交给张云云了之后,就一直都没有再注意过店子的事情,“现在想想我这个老板好像有些太不负责了,不过这样子的话好像还有另外一个好处就是可以让张云云的才能发挥到几只才是。”
其实赵铁柱心里也是知道自己的才能不再这个方面,动脑经的地方自己始终是比不过这些专业的人士,与其这样子的话还不如让人家自由的发挥呢!店子是八点开门一直经营到晚上的七点的,所以赵铁柱去的事情店子依然还在营业,“老板你怎么来了。”
倒是张云云眼尖一下子就看到进来的赵铁柱,“哈哈,这不是来看看我们的店子么?都有好几天没有来了,说起来也是我这个店长的失职居然这么久才来关心店子的情况。”赵铁柱有些不好意思,这些本来就是自己的事情但是最近的话时间的确是紧凑了一点。
不然的话赵铁柱也不会现在才来看带店子的情况了,“怎么会呢,既然老板让我做这个店长的事情这些事情本来就应该是我来做了,倒是我的原因这几天的业绩都不是很好的才是,”赵铁柱一听有些奇怪怎么会不好呢?“你倒是说说怎么回事?”
赵铁柱问起来张云云也没有细细的给赵铁柱直说而是掏出了店子的账单和这几天的销售业绩和前几天的销售业绩,赵铁柱接过数据单就认真的看了起来,“果然相比起前几天的话的确是有很大的下滑,但是这是怎么回事,怎么会这样子呢?”
赵铁柱有些不明白为什么会发生这样子的情况,赵铁柱实在是想不通怎么会发生这样子的情况呢,但是赵铁柱还没有疑惑多久张云云就给赵铁柱做了一个客观的分析,“其实老板据我的观察的话我们的店子既没有固定的顾客群体,也是没有其他的店子的名气。”
这一点赵铁柱是知道的,自己的店子是才开张的,这些东西是没有的,其他的店子要么就是百年老店,要么就是有了固定的顾客流,但是这些对于赵铁柱来说都是没有的,所以再这一个板块来说赵铁柱的店子无疑是及其脆弱的。
“那么现在的话怎么会一瞬间有怎么大的落差呢?”要是这么说的话也不至于有这么大的落差才是,但是现在这个很明显的落差就是这样子悄无声息的发生了让赵铁柱觉得奇怪,“其实老板只要你明白之前我说的问题的话这一点应该是不难理解的。”
“你的意思是说就是因为这个原因就是再这些顾客的新鲜感都没有了之后业绩一下子就下滑了?”赵铁柱猜测着说道,“没错就是这样子,要是按照正常的话这时候应该就是店子的最低迷的时期了,要是我们不采取一些措施的话只有用这样子的状态度过这一段时期。”
但是赵铁柱思前想后自己要这么度过这一段低迷时期的话的确是不划算的,不说这段时期的时间是不确定的,要是过个三年五载的赵铁柱不是亏得血本无归么,再说这期间要是出什么事情的话赵铁柱也是得不偿失的。
“还是说说你的意思好了,我听你的话是有什么办法了对么?”赵铁柱慢慢的说道,刚才听张云云说的时候就觉得张云云好像有解决的方法才是不然也不会一点都不担心的样子了,毕竟这件事情是和张云云的收入挂钩的。
当初赵铁柱和张云云商定工资的时候赵铁柱就充分的考虑了店子的问题,之后给张云云定工资的时候都是给张云云的工资订成了活性工资也就是从店子的收益中抽成出来的,也就是说店子越好的话对张云云的好处越大,这样赵铁柱就不用担心张云云不努力了。
“这... --
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