第388章 鱼鹰捕鱼（1/2）

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王大看到干爹非常的激动，握着干爹的手不撒手，激动的身子一个劲的发抖，像是见到了大人物，最后还是王二让干爹进屋里坐，王大才反应过来。他们兄弟把干爹恭恭敬敬的请到屋里，让干爹坐下。干爹这才问起王大的伤势和水老虎的样子，王大想了半天，才心有余悸的回答道：“太可怕了，我打了这么多年的鱼，还是第一次遇到那么可怕的鱼。”

干爹说：“你把你那天的具体情况说一下。”

王大点点头说：“好，这件事还得从半个月前说起，那一天正好乌云盖顶，天气十分的闷热，打鱼的人都有经验闷热的天气会水中的鱼焦躁不安，会争先恐后的露出头来。一般是夏天最容易捕鱼的天气，我家捕鱼用的不是渔网而是鱼鹰，通常是几家子协作。由于我的捕鱼经验最为丰富，于是大家推举我为带船，专门站在船头上，领着大伙去草湾子里放鹰捕鱼。”

王大所说的放鹰就是放鱼鹰，学名鸬鹚，鸟纲，鸬鹚科。体长可达零点八米，羽毛主要为黑色而带有紫色，金属光泽。眼睛呈绿色，趾间有蹼。嘴尖长而带弯钩。鱼鹰在水中行动自如，矫健有力，真是天生捕鱼的好工具。驯化指挥鱼鹰下湖捕鱼，是微山湖人的拿手好戏。由于驱赶鱼鹰捕鱼酷似牧鸭放鹅。所以这里管这种生产方式叫做放鹰。

在微山湖里放鹰，看似简单，其实里面有很大的学问，由于是大伙协作，所以分工不同，大体上分为带船、打船、舟溜子几种。像带船就是渔船的总指挥，这个需要会看水，所谓的看水就是看水中的鱼，指挥其他渔船捕鱼，不用自己亲自动手，一般需要经验丰富，且德高望重的人担任，打船就是具体的执行者，一般由年轻力壮的主力担任，舟溜子则是驱赶鱼鹰捉鱼和从它们嘴上取下猎物的任务，分工十分明确，效率非常的高。

其实鱼鹰捕鱼最好的季节是在冬季，因为这时候大鱼需要冬眠，游动的速度不快，鱼鹰很容易抓住，微山湖边上有捕鱼的谚语，那就是“放鹰的大哥别发愁，看看岸上的柳树头”。意思是说，等柳树落光了叶子，才是鱼鹰捕鱼的最佳季节。

微山湖的鱼鹰捕鱼是一种极具观赏性的文化，捕鱼时先由带船看哪里有鱼，引着在水面上划一个圆圆的大圈，行话叫耍大环子，然后再沿这个大圈的边划8字型，这叫耍小环子。画圈不是随便画的，需要凭着经验和运气，环子耍得好坏，会直接影响到捕鱼的产量。

划好的环子之后。鱼鹰接二连三地钻进水里捕鱼，出来时嘴上就会叼着一尾尾活蹦乱跳的小鱼。要是碰上大鱼，它们还会一起扑过去，把鱼抓住。这时候最忙的要数摇船的人，要准确迅速地把鹰捉住的鱼取回，放进船舱里。有些小鱼被鱼鹰吞进喉囊，他们还要抓住鱼鹰的脖子，把吞进的鱼给挤出来，然后再把它甩进水里。打船手除了配合带船头管好鹰阵外，也要帮着取鱼。

所以如果去微山湖的话，一定得看微山湖的放鹰捕鱼，王大停了一下，继续说那天打鱼的事情，他说：“我们那天几艘渔船直奔大鱼出没的草湾子，在那里准备多打鱼，好买了钱换一些油盐酱醋。到了草湾子，我根据经验，指挥着人在水面上画了一个大圈，接着又用渔船画了几个小圈，然后打船手就过去把鱼鹰一个个的放进水里，开始一天的捕鱼。

一开始捕鱼，就让我感觉很奇怪，几十只鱼鹰下去，连一条小鱼都没有捕到，这个可不对劲，虽然夏天不是捕鱼的最佳季节，但草湾子里的鱼多的很，怎么滴也得捕获七八十斤，但鱼鹰一次次的钻水，却一次次的空嘴而归。这种情况别说是人了，就是鱼鹰也急的嘎嘎叫。一个产大鱼的地方，怎么会没有一条鱼？

这时有人不耐烦了，问我说：“大哥你今天带的船可不顺水，连一条小鱼都没有，咱们这些人当中，就您最有经验，你仔细的看看，咱们是不是得再画一个圈？”

我一听这话，脸上就开始发烧，草湾子其实就是一个河弯，是运河水和微山湖交汇的地方，运河水把丰富的食物带到这里，草湾子里的鱼有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和一些数不清的... --