第三百六十八章 你能当影帝!(1/2)
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只见王石蛋先舀了一瓢河套雪花面粉,撒盐打鸭蛋清,浇水揉面团,这几个动作标准得就像教科书,接下来站了个鱼龙桩,全身内劲撑圆,揉面动作就像在玩太极球一样,动作柔和缓慢,轻灵圆活,刚柔
相济,面团在手里变化着形状,让人感觉说不出的流畅优美。
导演徐客先还半闭着眼,鼻子哼着小调,咀嚼着五香牛肉和九酝干红在嘴里那混合的独特美味,感觉周围安静了,睁眼一看,小调也停了,眼珠子都瞪圆了。面团在王石蛋的手下慢慢变得光滑细腻,河套雪花面粉根本不像普通面粉那样微微泛黄,依然颜色雪白,就像一大块经过河水冲刷的河田籽玉,泛着温润的光,仿似那不是来吃的饺子面,而是拿来欣赏的
美玉。
揉好一团面,王石蛋又去舀面粉,加盐加蛋清,加水揉面。
忽然虾哥像是发现什么,指着王石蛋,得意洋洋地大笑起来,“一次做十斤饺子,饺子小哥……哈哈……一次才做了一半,他不是输了么,我们今天终于能白吃十斤饺子了。”
虾哥的笑声通过传菜口,传到王石蛋的耳朵了,他对于虾哥的得意依然很淡定,淡淡地反问了一句,“不知道醒面要二十分钟吗?”在面团醒面的二十分钟内,王石蛋揉好了第二团面团,然后连口气都没喘,就开始擀饺子皮做饺子,一手用汤勺舀馅,一手抓张饺子皮放在手中,馅放皮上,两手一掐两捏,一个饺子便成型了,头不抬,
手一扬,这个饺子就轻轻抛在饺子垫上排队去了。
王石蛋就跟表演似的,头不抬,手上白玉般的饺子源源不断地抛在饺子垫上。刚好二十分钟,王石蛋将第一个面团的面做好了五斤牛羊肉饺子,然后第二个面团已经醒好面了,接着擀饺子皮,包饺子,中间几乎就没有停顿动作衔接得天衣无缝,如行云流水般赏心悦目,而其它厨师
已经把五斤四种不同形状的饺子下锅了。
“他说的一次做出十斤饺子,这分明是两次做出来的——”虾哥不服,还在朝白吃这个方向努力挣扎。“阿虾,别闹笑话了,没看出老板是位高人吗,只要他做出十斤饺子数量对了,中间没有停顿,我们就得认赌服输!”徐导阻止道,然后扭头看见章琪琪姜茜茜正在跟水粉互动做直播,心头一动,凑到剧组
的摄影耳边,“你去拍段视频回去剪辑一下,可以利用老板的这手厨艺,弄点花边新闻,宣传一下我们的新剧。”
剧组摄影点了点头,走过去自我介绍了两句,王石蛋点头同意,正需要各种媒体宣传‘好吃一头牛’,现在跟徐导的剧组来点互动,拍段视频,互相宣传,互惠互利的事儿能不同意吗?姜茜茜进了厨房,先朝镜头来了个俏皮笑容,然后夸张地“哇”了一声,根本不用她酝酿什么表演情绪,因为她只要一看王石蛋做饺子,立刻便沦陷在王石蛋行云流水般的动作里,“镜头给近一些,大家看见
了吗,这是阿石在包饺子,麻蛋,他的手速太快了,只有用慢镜头才能看得清楚……”
王石蛋做好了第二个五斤饺子,让虾哥一五一十地数,他则从厨师手里接过捞饺子的漏勺,将四种形状的饺子飞快地捞起来,分开装盘。
徐客喃喃道:“这是在拍美食片么,美食电影那个还需要后期编辑,这老板太牛了,高人啊。”剧组的摄影师完整地拍下王石蛋做饺子,然后将镜头给了剧组里几个小明星,这几个名气还在上升的小明星来到小店吃饺子,贴近老百姓的生活,绝对能圈不少粉丝——当然今天视频的主角是王石蛋,那
几个小明星只是陪衬。
不过阿虾不这么想,走上前去道:“老板,你看我们剧组给你做宣传,你蹭了我们几位明星的粉,今天这顿饭就你请客吧。”
王石蛋本来想说打个八折,这话生生被他堵在咽喉里,不过阿虾说话是癞蛤蟆打哈欠,好大的口气。
王石蛋没吭声,章琪琪不干了,“蹭你们的粉,老实说,你们一个剧组加上一起,能赶上阿石还是两说。”
“就他,一个手艺不错的厨子。”阿虾忍不住都笑抽了,“那我给你介绍一下,这位是——”章琪琪直接让他张不开口:“阿石做厨做到米其林二星主厨,赛马夺得香江世界草地锦标赛四项桂冠,他的水粉上了五千万,一天直播的收入三千多万,他是直播界的一哥,创下了无数个直播神话,对了,
他还个国术高手,轻功水上飞你见过吗?”
阿虾撇了撇嘴:“啥国术高手,我从小练咏春和截拳道的,KO了不少高手,今儿想讨教讨教,输了的话,今天就免单。”
这会差不多下午两点半了,王石蛋呵呵一笑,“你输了呢?”
“我输了,我再买十份,二十份卤腱子牛肉。”阿虾顿了顿道,... --
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了顿道,“我认你做老大。”
“算了,你这样的小弟我带不了。”王石蛋走出了厨房,往外面走去。
徐客想阻止都来不及了,他正拿着手机搜索赛马会阿石的资料,他看见王石蛋阳光帅气的脸庞,那有着漩涡般吸引人的星眸,还有完美的身形,心里一动,也想看看王石蛋的身手。
王石蛋跟阿虾走到牧场草地上,牧场上还有不少水粉在跟小花马和羊驼玩,看着阿虾弯腰摆腿,拳脚虎虎生风,都围了过来。
几个香江的龙虎武师都为阿虾叫好。
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