章九百六十三：招牌菜的奥义（2/2）

的看法。

可是，在乎又有什么用呢？失败就是失败，而且败的是如此干净彻底，连一点自我安慰的借口都找不到，剩下的只有自责和耻辱。

“季燃，其实真正输在哪你根本不知道。”秦羽忽然开口打断了季燃絮乱的思绪和五味杂陈的心情。

“什么？”季燃愕然抬头，不明白秦羽到底什么意思，他输难道不是输在美味上吗？谁的更好吃更受喜欢，谁就取得胜利，难道不是这么简单吗？

秦羽肃然道：“美味逊色并不是最重要的原因，最重要的原因是你根本没有把握住本次食戟的核心要求！”

“什么核心要求？”季燃还是不明白秦羽到底在说什么。

秦羽道：“本次食戟的核心要求有两个，第一是丸子，第二是招牌菜，丸子你把握住了，那招牌菜呢？”

“难道我的这道珠玉鎏金不足以成为招牌菜吗？”季燃继续懵比。

秦羽摇摇头：“当然不足以，并非你的珠玉鎏金质量不够，恰恰相反它太难了，太不可复制了。你在川福楼还好，可等你结束见习离开川福楼呢？川福楼还能做出这道美食吗？重玄手对肉质口感和味道的改变，是普通厨艺能够复制的吗？”

季燃似乎终于明白了，后退一步差点撞到墙，眼球左右晃动心乱如麻，是啊，当时怎么就没有想到呢？使用重玄手的确能起到奇效，可川福楼没人会重玄手，等他离开，就没人能做得出真正的珠玉鎏金。也就是说，这道美食根本不可能长久，仅仅是昙花一现而已。

既然是昙花一现，有什么资格成为招牌菜呢？所谓招牌菜，当然是要一直存在一直成为吸引食客的招牌，否则再好的美食做不出来也是空谈。

可笑的是，当时还以为秦羽不使用巨灵手是愚蠢，还自信满满用重玄手显摆，实则根本就是自己把自己给作死了。

不作不死，古人诚不我欺。

严厉接口道：“说的很对，你的珠玉鎏金真的也非常好吃，毕竟是妙品美食，王侯公卿都不一定吃得到。可问题是这道珠玉鎏金没法传下去，没法长久，也就没法成为川福楼的招牌菜，你没有把握住这次食戟的核心要求。”

薛青青将肩上破烂的条条装扯掉，取出披肩披在肩上，前面用红绳一系，便将大半春光藏了起来，但也就仅仅是大半而已，站得近还是能透过破碎的衣裙大饱眼福。

“当时品尝珠玉鎏金后，我险些忘记了这条要求，甚至口出断言，现在想想实在羞愧。你使用重玄手，反而拖累了自己。他从头到尾什么绝学都没有使用，用最平凡的方法烹饪，恰恰完全契合了核心啊哟球。”

薛青青叹道，对季燃的失败显得很惋惜，说真的，她很喜欢珠玉鎏金，那香甜的味道，那重玄手带来的奇妙口感都是如此难以忘怀。

（ps：第二更，大家胃口常开吃嘛嘛香~）(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。