第803章 辣子鸡丁(2/2)
宁王笑道:“最近你师父在做什么?!”
“在研究阵法,”路遥道:“他的一身本事,也是需要传承的。所以,在琢磨着怎么把它们都记下来呢,我估计在我身上是传承不下去的了,以后再寻几个徒弟得了。”
“你师父可不一定乐意,就想着传给你,”宁王笑道。
“我不想学,我只想当个废柴,每天最想做的事,就是浪费时间。”路遥道。
宁王听的目瞪口呆,道:“……你的志向可真伟大。”
“尽说反话呢?!”路遥一乐,与他摆好桌碗,开始吃饭了,“这个鸡真好吃,新鲜的很,肉也不柴,很嫩,牛肉倒是有点老了。”
店家道:“牛肉是去年杀的,冻起来的肉,所以才显得老了些。”
“无妨,吃起来是不错的,”路遥笑道。
店家将锅底放好,正准备走,路遥便笑道:“我与你说个炒鸡丁的方法呗,有那爱吃辣的,多放点干椒,不过要用嫩鸡肉爆吵出来才好吃,鸡要切成鸡丁,能快熟,吃起来是极好的,炒时先炒料炝锅,再放鸡丁,包管够味儿……”
店家大喜,道:“多谢公主指点,我这就去后厨切一盘鸡丁来,待炒好了,送给公主吃。”说罢便喜色的去了。
宁王笑道:“这个店家还不算笨,知道趁你现在吃饭的功夫,赶紧将这个方子定了,生怕哪里自己操作出了错,想让你指点呢……”
路遥笑道:“辣子鸡丁只有一个字辣,辣椒放的足足的,味儿其实都差不多。”
“辣椒这东西以往都只是入药的,现在因为吃辣的多了,种的也多了,收成倒是不差,”宁王笑道:“只是这东西吃多了,到底伤胃。”
“少吃些是有好处的,南方人多湿寒,此物最最驱寒驱湿。”路遥道:“若真是难吃的东西,只怕百姓也不买账,火锅和辣食就是因为够味,才风靡开来的,说到底,还是要好吃,不好吃的东西再怎么推广,也没用。”
“这话在理,”宁王笑着道:“贵族多喜食清淡,现在被你这么一带,只怕以后吃辣的能与吃清淡的打起来。”
路遥大口吃着东西,店家端了一盘子鸡丁出来,双眼放光道:“公主你尝尝这味对不对?”
路遥尝了一口,笑着道:“还行,不过再放几片姜和蒜子,就行了。”
“哎哎哎,”店家喜滋滋的搓着手道:“这一单给公主免了。”
“这可不成,”路遥笑道:“这鸡丁我白吃你的,其它的菜,照样算钱。”
“公主真的太客气了,”店家感慨不已,又不好再劝,知道她本就是如此行事,到底过意不去,便端了一小瓮酒来,道:“给王爷和公主尝尝,不是买的,是自家酿的米酒。”