第919章 了解多少(2/2)

“咳咳!小九哥哥,小宝可以说吗?”小丫头朝赵天宸看去。

某人存了想看看对方到底了解自己多少,当即朝她点点头。南宫云落心里也是暗暗称奇,认为之前那几道菜可能是凑巧,根本不相信一个现代女子会知道古代帝王吃饭的繁琐讲究。

那好!反正菜还有等一会儿,小宝就说说小九哥哥平常举行宴会的程序吧!小丫头看了看众人都瞅着自己,甜甜一笑——

她说这家宴分“初坐”、“歇坐”和“再坐”三部分。

“初坐”即客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴,但这“初坐”就有四轮72道果品。第一轮8盘看果:香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。

所谓的“看果”不是用来吃的,例如榠楂之类原本就味涩难以下咽。看果多选择外皮光亮、颜色鲜艳的水果,从视觉上引起食欲。

第二轮12味干果。第三轮10盒缕金香药,为中草药(甘草、人参等)和朱砂一类。缕金香药是用来清新空气用的,只闻不吃。

第四轮12品雕花蜜煎,煎就是用瓜果雕成花叶,看着也是享受……

听她小嘴吧啦吧啦说了一长串只看不吃、只闻不吃、连看带吃的菜,屋子里哑雀无声。

第五轮12道砌香咸酸,是香药木瓜、椒梅、香药藤花、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿等。第六轮10味脯腊,都是肉食和奶制品。

第七轮垂手8盘和“再坐”第一轮的8盘“切时果”、第二轮的12品“时新果子”,都是时鲜水果。接下来“再坐”第三轮重上12品“雕花蜜煎”,第四轮重上12道“砌香咸酸”。第五轮12味“珑缠果子”……

“等等,珑缠是什么意思?”沈同轩突然打断她的话。

“珑缠”就是裹上糖霜的干果和鲜果啊!苏宝儿眨巴着大眼睛看着他,继续往下说——