第113章 法子都是人想出来的(2/2)
实在是那单子太紧,她一个人弄不来,而且这次,她在县里找到了一些泡沫箱子弄过来,可以保鲜。
王大姐高兴极了,先将自己家里的菠萝给卖了。当然,程素也不是每只都要,人情归人情,东西不好,她肯定不能要,因为做的是食品,品质是最重要的,毕竟是吃进人肚子里的嘛。
所以,但凡有点坏的菠萝,程素都给挑了出来。
王大姐也不在意,又招呼了自家叔伯兄弟的,从果园里摘了菠萝出来,按着程素的吩咐,削皮啥的,忙得不可开交。
既然花了钱,程素自然不会去动手,她就负责把处理好的菠萝装进泡沫箱子,不然这天这么热,回去只怕要坏了。
她看着大堆的菠萝,心道,这样来批发,又削皮又处理的,功夫可不少,路途遥远,带着回去,肯定还有损耗,损耗就不说了,关键已经弄好的菠萝也没那么新鲜。
若是要原料新鲜,又要方便,咋办?
法子都是人想出来的,程素脑子飞快的运作,很快就敲定了两种。
方法一:就在这做果酱呢。就地取材,首先省了这中间的路费和损耗,又保证了原料的新鲜,不过其他材料也要拉过来,还有玻璃瓶子,完了还得运货回去,也是麻烦。
方法二:直接买原只菠萝回去,在清城请人来帮着削皮切块,自己就负责熬煮就成了。
程素想来想来,两个方法权衡了几番,最终还是觉得第二种方法比较好。
除此外,她也不能回回都坐几个小时车来清城,又坐几小时车回去,最好就是一个电话,就能让人把菠萝送到小院那边了。
而这个人……
她看向坐在院中一边朗笑,一边麻利削皮的王大姐,舍她其谁?