第三百二十四章 如期开业（1/2）

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今日花满满给小豆包做了一份糖醋里脊。她本打算做一份菠萝咕噜肉，走遍集市都没有，不得而终，只得改为糖醋里脊。肉采用上好的猪里脊切成细条，用盐腌制一刻钟后加上淀粉若干，鸡蛋一颗搅拌均匀。保证每一条肉丝都能沾满淀粉。

热油下锅炸至微微发黄后捞起，待冷却片刻又复炸一次，待肉条炸至香脆后捞起。锅里少许油，加食醋、糖翻炒融化后倒入肉条混合均匀便起锅。

怕小豆包吃得太腻，她打算主食用炸酱面。酱已经炸好，这是她向京城的厨子讨的手艺。待回家后煮好面拌一拌酱，她想小豆包一定会喜欢。

果不其然，小豆包吃着这些新鲜的菜式十分高兴。小孩子都喜欢酸酸甜甜的东西，这道糖醋里脊花满满算是投其所好了。

甜品店如期开张，开业初期花满满推出的甜品有限，主要是为了吸引眼球。

为了吸引眼球，当下的甜品自然是无法达到要求的，花满满将做出二十一世纪的甜品，她坚信，这样的甜点一定会受到青睐的。

抹茶红豆千层。抹茶采用雨前龙井细细研磨过筛三三得九次而成，红豆都是前一夜用井水浸泡，次日用小火慢熬一个半时辰，加以红糖调味，红豆香甜细腻。奶油是花满满购买郊区奶牛养殖户的新鲜牛奶，每日准时送达。牛奶加盐若干，整颗柠檬的柠檬汁加热冷却后快速搅拌而成。三样食材混合在一起口感细腻，抹茶清苦不涩口也中和了奶油和红豆的甜味，使得甜点口齿留香。花满满取名为相思雀舌春。

另一道草莓雪媚娘。采用鲜牛奶混合糯米粉蒸制而成，牛初乳中有脂肪含量，且牛奶的香甜味提升面皮的口感，内里用整颗草莓覆以在地窖冷藏至奶霜模样的奶油。面皮香甜软糯，草莓缓和了奶油的甜腻感，入口还有草莓的清香汁水。花满满取名桃色朝明日。

孙嫂子感叹花满满的巧妙心思，花满满暗笑，自己也不过是生搬硬套。花满满真正巧妙的不过是取名罢了，将甜点赋予诗意，也能吸引嵩山私塾学子的眼球，也会在那些文人墨客心目中留下一个好的印象。

开张当日，店外门可罗雀，孙嫂子有些慌乱，她已经来来回回在花满满面前问过她好几次“怎么办呀，这可如何是好。”

花满满并不慌乱，她自有安排，她饮了一口水，带上两份甜点用盖子盖好拿在手上走到店外，大声吆喝着“走过路过千万不要错过！新店开业！仅此一家！绝无仅有！”

这时，一衣着不凡的男子行事轻浮的手持折扇，玩味的打量着甜品店。他扬一扬自己手中的折扇，略带一丝戏谑开口问道“不知为何老板说贵店吃食绝无仅有，老板不如向我等解说解说，也好让我等开开眼界。”

花满满瞧他一副幸灾乐祸的轻挑样，那男子也自是认为花满满一介妇人，还敢轻易吆喝自家的店绝无仅有，真是好大的胆子，男子想让花满满出丑。

花满满开口道“公子有所不知，”然后打开盖子，拿出那块抹茶千层举在手里“公子请看，这块甜点，单论外表，公子不曾见过吧。”

说完花满满高举点心以示围观众人。人群中有人低声细语“这是什么呀，我都没见过。”花满满瞧见这样的开头，比较满意，又说道“此款点心名曰相思雀舌春。”

那男子的面上更多了一份戏谑，张口问花满满“外观着实有几分新鲜，不知老板娘的取名有何用意？莫不是生搬硬套的吧？哈哈哈哈！”

花满满面上云淡风轻，这样的人她不以为意，她不瞧那男子，她指指甜点对大家说“请大家看好，此物呈翠绿色，乃因混合雨前龙井而成，必然是那... --

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必然是那第一场春雨下落前采摘而下的叶子。内里夹有红豆，及本店自制酱料。红豆名曰相思豆顾名曰相思雀舌春。糕点入口生香，唇齿间充斥春风般的清香，糕点香甜不腻，本店用料极为考究，只为为顾客带来最好的口感。”