第147章 独家密料(4)（2/2）

傅瑶就笑了起来，很是嘚瑟的模样。

"阿爹，那可不是全靠阿娘她们做菜的本事，是在里面加了东西。"

"哦？加了什么？"傅权泽就问。

王氏也疑惑，她也觉得今天的菜格外的好吃。

"哦！我知道了。"朱氏恍然，问傅瑶："五娘，是不是因为你交给我的那些粉末？"

现在炒菜多是朱氏掌勺，所以王氏并不知道今天的菜里多加了东西。

傅瑶高深莫测的一笑，弄得傅权泽等人更好奇了。停了半晌她才小声道："是啊！那些就是我整个下午捣碎出来的东西。"

这个年代，是没有诸如味精、鸡精这样的调味料的，而他们又不像以前在京城的时候，每天都能熬高汤。所以，为了留住客人，傅瑶才这么费尽心机的想方法的。

五香粉是用花椒八角这类有药效的香料做的，再加上具有鲜味的虾干，既能提鲜，又保证了健康。

"啊，是这么回事啊！"傅权泽恍然大悟。

王氏也是一副与有荣焉的样子，"咱们五娘真有本事。"

傅瑶又细细将自己的做法说了出来，说完后她环视四周，正色道："这可是我们的机密，谁都不能告诉。"

其实他们现在在自家铺子里，根本没什么人，傅瑶这样做只是为了保险起见，毕竟这是他们的法宝。

大家都点头。

"对了，还有鱼干和干贝我也想试试看，哪种炒菜好吃，就用哪种。"傅瑶又道。"以后咱们的包子、粥汤里都放这五香粉，肯定很好卖。"

如果铺子里的吃食更加鲜美，那么就会招来更多是食客，带来更多的收入。

众人都兴奋起来。

"我们的早点已经做出了响头，过两天就要开始做午饭和晚饭。我打算那一天，就用上五香粉，争取一个开门红。"傅瑶的两只眼睛亮晶晶地说道。

"这个好。"傅权泽眼里也充满干劲，只是很遗憾自己不能帮忙了。

然后第二天，傅权泽也没出去，而是跟傅瑶一起将剩下的虾干捣碎。又捣碎了鱼干和干贝，加入到五香粉里放到菜里试了一下。

加了鱼干的五香粉没有虾干好吃，加了干贝的味道香了点，只是这干贝价钱比较贵，而且只比虾干好吃那么一点。于是，家里人决定，就用虾干。不过干贝的也弄了点，自己家炒菜的时候可以放点。

然后王氏又想了几样调料出来，捣碎了加入五香粉里面，等到最后都试吃完毕后大家一致确定了一种配方。

傅瑶将选定的配方用纸条记了下来，这是他们家继茶叶蛋、辣白菜之后的又一个配方。这些以后都将是她们的私房菜。

以后这样的配方还会慢慢的增加，都将变成他们家无形的财富，做为她们发家致富的强大保障。（未完待续）