第87章 开铺子做生意(5)(2/2)
傅瑶也不再板面孔,微笑着嗯了声,她相信她母亲可不会那么好糊弄。
果然,李氏和林氏进去厨房没多久就... -->>
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没多久就怏怏的出来了,外面还是人多,其实她们这个小吃店虽然不大,但地方也还算宽敞,宽宽松松的走路还是可以的。只不过文康和文德不知道是不是故意的,一看到李氏和林氏出来就装作很忙碌的样子来回奔波,还大声嚷嚷着让路。周兰也不嫌乱的加入了进去,没几下就不着痕迹的将李氏和林氏挤出了小吃店。
林氏本来还想趁机弄几个包子吃的,没想到包子没吃着,一转眼她就被挤到了街上,连句像样的话都没问到。
"看来我们家老大越过越好了啊!"两人往街对面走了几步,林氏眼红的看着傅记。
"是吗?"李氏扫了眼傅记的招牌,转移了视线看向对面的高记饭馆。高记饭馆以前是这条街上唯一的一家饭馆,一楼是卖早点的,二楼卖炒菜。本来是一枝独秀的,现在无端端来了个傅记,且生意兴隆。看着高记一楼空荡荡的桌椅板凳,李氏眯了眯眼睛,她就不信高记会不紧张。
"好了,回家吧!"李氏神色淡然的对林氏道。
太阳已经高高地升起来了,用傅瑶前世的钟点来计算,大约是早上九点钟的样子,吃早饭的大批人流已经过去了,外面店面里只有稀稀拉拉的几个人,再过一会,他们的店面也就该关门了。
傅瑶挨着烧火的关氏坐在小板凳上,膝盖上放着一个木匣子,扒拉着里面的堆的厚厚的铜钱。和她预想的差不多,第一天开业,三和面的馒头和稀饭卖的最好。稀饭卖了三锅,三和面的馒头卖了差不多五笼屉。
至于辣白菜包子,卖的虽然没前面两样好,可是得的钱却比那两样多。本来预计的灌汤包卖五文钱一个的,只是没做成,现在的辣白菜成本比灌汤包少一点,里面的肉也少了许多,所以,就卖的四文钱一个。没想到卖的还挺多。
这里的人很少吃五文钱一个的肉包子,刚好这辣白菜包子里不仅有肉而且还便宜一文钱,至于味道嘛!吃过的人也都说好吃,所以买的人自然就多了。
这让王氏手忙脚乱了一阵,本来她们是没把希望放在这辣白菜包子上的,也就是凑个数看看,所以只做了一笼屉。谁知道反响这么好,王氏又紧赶着招呼方氏又多做了两笼屉出来,也都卖完了。这比她想的好多了。王氏昨个一晚上都没睡好,就担心今天啥也卖不出去。
现在好了,连脚步和声音都是轻快的,王氏对今天的收益是满意的。
"看来以后要主打馒头和包子了。"方氏揉了揉腰。忙活了一上午,真是累坏了。
"看看再说。"王氏道:"好多人都是第一次吃图个新鲜,要是每次上集都吃的话估计就没那么多的余钱了。"
"也对。"方氏点头。
"不过咱们这个辣白菜包子本来就是为有钱人家准备的,我想只要好吃的话是不愁销量的,就好像刘百户这样的,他们还是吃的起的。"傅瑶道。她今天只收钱,所以有了更多的时间观察来往的人群。她发现琼州也不尽是穷人,好多虽然不是多富,但也是温饱不愁的,像他们都吃的起包子,一气就吃了好几个,有的人不仅吃了还买一些打包走。(未完待续)