第29章 傅谦受伤(1/2)
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刘太太这态度真的是转变的快啊,又成了贤妻良母了。不过刘百户已经习惯了,也没有觉得怪,反正婆娘嘛就是管着你吃好喝好睡好,晚上炕上还能接着伺候男人,他辛辛苦苦的,可不就是老婆孩子热炕头?
第二天一大早那个菜农就带着两个砌炕的人过来了,推着砌炕需要用的泥土和砖块。
当地人都是天黑就睡觉,早上也起的很早,来的时候傅权泽他们已经去上工了。
王氏给了菜农几个生鸡蛋后菜农就回去了,庄户人家每天都有很多的活做。可以说琼州这边劳力和收成是不成正比的,有的时候他们辛苦了一年下来只能勉强果腹,因为产量太低。
那边很快开始砌炕,傅瑶则蹲在外面继续研究自己的辣白菜。
王氏看着满地摆放好的调料,不放心的问:"五娘,你这都准备好了啊?还有啥要娘帮着准备的?"
"暂时不用。"
今天腌不了辣白菜,只是用抹盐让白菜去水份而已。具体的腌制,得等到明天白菜塌帮才行。
她先挑出三颗白菜拿到井水边洗干净,开始的时候少做点,以后也可以进一步改良。把一些老的帮子去掉。也没舍得扔掉那么多,也只是把外面的那一层扒了下来,留着中午炒菜吃。今天他们一共要做四个炕,估计得花一天的功夫,所以中午她们得管饭。
洗完后把这些白菜切开,每棵都切了四掰,然后往白菜上抹盐,每个地方都要抹到。
"这还挺费盐的啊!"
现在的盐可不便宜,平时都省着用的,看她这样浪费王氏就很心疼。
腌辣白菜是不能省盐的,白菜水分含的多,一定要用盐使之出水。当然,这些是常识,傅瑶还是知道的。
这次她可是卯足了劲才开动的,势必要亲自做出辣白菜来。
把白菜抹上盐后就晾到了木桶里,要等白菜里面的水都出来后再说。
至于接下来的步骤...傅瑶只能凭着猜想摸石头过河了。
下午的时候炕就砌好了,时间还不到晚上,他们又建议王氏把木头房子周围都糊上一层泥巴,这样冬天的时候就更不透风了,屋里也会暖和很多。
趁着工具够,泥巴也到处是,王氏立刻答应了,又商量了一下工钱。砌炕的钱是昨天就商量好的二两银子,最后加了两百文全部搞定。
本来王氏是不准备发这两百文的,毕竟糊墙她们自己就可以做好,只是看着他们操劳的模样,王氏又不忍了,暂时忘记了自己比他们更清苦就答应了下来。
墙糊好后果然暖和了许多,以往都要蜷缩着睡在一起,现在站在屋子里也不觉得很冷了。
"这要是烧了炕就更暖和了。"王氏很满意。
方氏和关氏又把拿到外面的荒草和被褥拿进来铺在地上。新砌的炕还需要晾几天,等干透了才能烧,他们还得在地上睡几天。
晚上傅权泽回来的时候看到家里的这些很是满意,看着王氏动情的说:"幸亏有你在家里,才能让孩子们都健健康康的。"
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