第22章 试做茶叶蛋(1/2)
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最后拿了一百三十文钱,傅瑶很开心,这可是她第一次挣钱啊!
接下来是卖兔子,傅瑶准备先去饭店问问看,像这种野味饭店应该最喜欢了。
"阿娘,你们先去买菜吧!我跟周兰去问,没事的。"
今天要买的东西太多,集市只在上午开,要是时间过了就又要等半个月了,傅瑶很担心。
"行,等下问完了过来找我们啊!"王氏见饭店离菜场也不远,就放心了。
几人分开,傅瑶跟周兰来到饭店,上次来这里人很少,今天看来人挺多,都快坐满了。
傅瑶直接进去后厨,陪了些笑脸,说了好几句"老板大叔生意兴隆"之类的吉祥话,周兰也是个有眼色的,自作主张地帮忙洗了一盆子的脏碗碟。
最后用这只兔子换了两百文钱。
傅瑶接过了钱小心的装进了兜里。
这可是一笔大钱啊!
以前这还不够她们打赏下人的,可是现在,这就是创业的资金啊!
两人笑嘻嘻的跑过去跟王氏她们回合。
傅瑶又去问了鸡蛋的价钱,十五文钱一斤,一斤差不多有七个,她准备先买五十个,用三十个做腌鸡蛋,剩下的二十个做茶叶蛋。腌鸡蛋毕竟有把握点,可以多做。至于茶叶蛋...等研究好了再主要做。
刚才王氏已经买了很多盐,所以盐这块省了,现在就是买茶叶和一些中药。
茶叶好说,前世买茶叶蛋的时候看到过都是那种大叶子茶叶,很便宜,就是中药...
除了黑乎乎的外她什么都不知道。
好在傅瑶虽然理论和操作知识都缺乏,但想象力丰富,自从前几天有了做茶叶蛋这个想法后就一直在琢磨,倒真的让她想到了一些配方。
其实傅瑶也没想到什么高深难懂的草药,无非就是花椒、八角、桂圆什么的,想着这些都是熬汤的圣品,用来做茶叶蛋也不会错到哪里。
反正这里的人也没吃过,说不准她就创新了又一种新型的茶叶蛋呢?
等到该买的全部买完后傅瑶手上还剩三十文钱,这也算点小钱,她准备去买点肥肉回去。手里的钱越来越少了,所以王氏这次没准备买肉,大多数的钱都买了萝卜白菜和粮食。傅瑶也是希望改善一下大家的伙食,她们在家里的人还好,出去做苦力的就熬不住了,眼见几个哥哥都瘦脱了皮,她是既心疼又着急。
这次回去一定要把茶叶蛋给做出来。
王氏又找到了上次帮她们运送的那个菜农,主要买的还是萝卜白菜。一气买了几十斤,尤其是白菜买的多,准备做点酸菜下次过来卖。
又买了几斤黄豆和绿豆,集市上只有两家卖豆芽的,王氏想着先少做点卖卖看,不管挣多少总能贴补一点的,就算卖不掉也没事,两家那么多人还怕吃不掉。
傅瑶该买的东西都买完了,跟在王氏身后观察着周围。
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