第150章 是真宗的么？（1/2）

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我快步往观众席的侧面走，进了一个被封起来的通道，站在里面点燃一根烟抽着，同时注意着二厨的一举一动。其实我内心有点担忧，二厨这家伙不会帮洪哥在我真正要做的菜里面下手脚吧？我这试探他，同时也给了他机会，我要是赌输了我会死个血肉模糊。

幸好直到我抽完一根烟，二厨都没有怎么动过，而此时食道的员工已经从外面进来，除了值班人员之外，来了三十人左右的阵容，由张晓晓带领着。他们进来以后就按照我的意思散坐在欧晓菲那帮人的四周，大声说话、大声欢呼，要多吵有多吵，要多没素质有多没素质，甚至玩的有点过，当然我看着很高兴，因为欧晓菲那帮人一个个都气个半死。

欧晓菲啊，你总想以多欺少，老子知道你们全部会出现，所以才叫来这么多人，这不算一个很成熟的表现，但真的能有效地打击敌人，何乐而不为？

我走回去四周看了看，参赛的单位都把目光投向评委台，主持人在上面，开始宣读比赛规则，还是那些话，听了那么多天我早已经厌烦，观众也已经厌烦，发出了巨大的嘘声！我猜对的是，真的改了规则，评分规则，两组评委各负责一个赛区的评分，等到赛区前三名比出来以后再换过来品尝，期间前三名的分数保密，只排名次不出分数，这是为了公平公正，连裁判都不知道最后结果，亦无法算计。

当时黄媚还说收买或者威胁裁判，有个毛用？他们这规则很保护裁判，不过这证明了一件事，就是往届有试过不公正。

主持人废话完，比赛正式开始，各比赛单位都瞬间进入状态。我对远处的胖子笑了笑，亦飞快的行动了起来，按照步骤把主料和辅材放进煲里开火慢熬。不多久香气就慢慢的散发了出来，把左右隔壁厨台的厨师都惊动道了，他们的目光不停往我这边瞟，显然都想看看我做的是什么，看不见，越不知道越好奇，那期盼的目光令我有一种想大声吼，告诉他们我做什么的冲动。

二厨也不知道我做的是什么，好几次他都想开口问，却最终没有问，现场观众倒是比较安静，他们距离比较远，只能看，鼻子不管用，没有受到诱惑，所以好奇心不大。

随着时间推移，香味散的更厉害，诱惑的气氛越来越浓烈，二厨总归还是没有忍住，他道：“小贾，你这做的是什么东西？”

我道：“你混了多少年厨房？”

二厨思考了几秒，算着手指道：“加上三年打荷，两年砧板，总共十四年。”

“混了这么长时间你就没有看出来一点端倪？”看二厨摇头，我有点无语，“好吧，你所知道最出名的菜是什么菜？不论菜系，什么菜系都可以，你说。”

“苏州松鹤楼的糖醋鱼？广州莲香楼的豉油鸡或者泰味酿鸭掌？杭州太白楼的酸炖猪脚？或者是……不对，我所知道最出名的和你做这个都没有任何关系。”

“当然，这是汤类，你说汤类，包括已经在市场上消失的……”

“佛跳墙？”二厨总算反应了过来，这个脑袋啊，反应真慢，“天啊，这是佛跳墙？”

“对。”

“怎么可能，是真宗的么？”

“当然。”

“你会做？”二厨用看怪物的目光看我，“怎么可能？我听我师傅说，很久之前全国会做的人还不够五个，而且都还是老东西，你……这么年轻你竟然会做？”

“我不能有师傅教？”

“能，但我师傅也说过这个汤无法教，原因是太复杂，成本太高，让你实践一次要付出非常大的代价。”

这个倒是实话，换我都不会教，只会给配方和做法。