第一百九十章 以前抓过不少,都是抓来扔掉（1/2）

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“阿姨，我有一个新烧法，保证美味。您就在一边歇歇，厨房交给我。”

顾云芷笑着把沈从香推出了厨房，然后拿出大桶，让外面的小伙伴都进入了院子。

让他们一起帮忙洗龙虾，她接着就去找了做菜的材料。

听到顾云芷要做小龙虾请他们吃，小屁孩们都高兴的不得了。

一起帮忙洗小龙虾，洗菜，搬凳子。

顾云芷做了两种口味的，一种是普通的十三香的做法，后世大街小巷都比较流行的一种吃法，另外一种是秘制的做法，就是拿来炒的，顾云芷本人比较喜欢这种吃法。

以前特地请教过这位厨师。

这种做法先是，把龙虾放在锅子里用高温油炸，炸好后捞出锅来，用生姜蒜子大葱洋葱干辣椒一起翻炒。

放入蚝油酱油秘制大酱白糖，最后放入炸好的花生米放入香菜出锅。

这样的小龙虾味道也是一绝。汁少入味。

以前穷的时候最奢侈的就是吃这么一份廉价的小龙虾，就算后来赚了钱，每到夏天还是会去那条巷子点小龙虾吃，一个人一壶茶几斤小龙虾，最是惬意的享受。

她的动作很快，现是把用油炸好的，十三香的小龙虾放入锅子里面闷烧，再用另外一个炉子炒小龙虾，很快爆炒的小龙虾好了，十三香闷烧的小龙虾也可以出锅了，顾云芷装了整整两大盆拿出来。