第二百三十九章 清官难断家务事(1/2)
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做食材需要很多的山楂的做材料,所以几个人又跑了几回,把山楂堆得满院子都是。
姜宁把夫妻两留在家里,观看自己给她们表演。
谢平阳开始有点纳闷,但是看着看着,忽然有点好奇。
就见姜宁把已经挖好的山楂放入锅里煮熟煮烂直到煮到收汁。
把煮烂的山楂搅拌成泥,过滤掉粗皮渣,搅拌成极品细腻的山楂泥。
然后再把山楂泥放入锅里,加上适量的麦芽糖一起熬制,期间最重要的步骤就是来回翻炒,直到勺子一推出现一堆堆的形状即可。
然后把熬制好的山楂泥盛在容器里自然晾晒成果冻的样子即可。
姜宁还试着把山楂泥铺成薄片,自然晾晒之后,做成了果丹皮卷。
周薇眼睛瞪得老大,看着姜宁的一段操作之后,好奇的问道:“姜宁这是什么东西,你不是说要给孩子做冰糖葫芦吗?”
姜宁神秘一笑开口说道:“这就是我说的意外惊喜,这个叫做果丹皮,过会我在给你做几样山楂果脯,杏脯,拿到市面上去卖,就凭借二哥的能干还有二嫂的精明劲,这生意一本万利,肯定比二哥在外面给人家干苦力强。”
谢平阳一听,不敢相信自己的耳朵,姜宁居然有这样的智慧,之前怎么没有告诉他们?
想了想,苦笑一下,自己以前都是和媳妇一起欺负她,谁还会告诉你赚钱的本事。
早知道,人还是要善良一点的好。
“姜宁,你这个生意这样赚钱,干嘛不自己做或者教给大嫂,其实我和你二嫂还有把子力气……”
“二哥,我家杂货铺就够我们生活的啦,大嫂家里走不开,东城体格不行,所以根据实际情况才觉得这个生意最适合二嫂。”
周薇走过来,把姜宁的手握在手里,“姜宁,二嫂现在才知道什么叫家和万事兴,以前的事情千万别和我计较,以后我和你二哥肯定好好干,”
姜宁笑着说道:“一家人就别客气了,先说着山楂林是大家的,若是日后有人知道了山楂赚钱,你们也别和人争辩,就花钱从村民手里收购,这样就避免和人起冲突。”
“姜宁,让我说什么才好,你真是太好了,都怪我二嫂以前不懂事。”
姜宁又亲自手把手的教授周薇技术,然后把剩余的山楂,杏子全部搬回家里去熬制。
让周薇和二哥积攒一定的数量,交给姜宁容让她拿到镇上帮忙销售。
两家的事情就这样的解决,姜宁心说,谢少阳这回我帮你解决了谢家的事情,看回头你怎么谢我。
黎白把一切看在眼里,以为这回主人忙完收秋,就会考虑一下族里的事情。
还没等姜宁休息过来,家里就来客人了,来人是官府曲大人身边的楚五。
姜宁看见他的到来就很是惊讶。
楚五开口说道:“姜姑娘好久不见,我家大人让我过来传话,说是之前援助的村子中的大白萝卜已经丰收了,大人想问问姜姑娘要怎么处理?”
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