第一百三十二章 工作环境(2/2)
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还有内脏骨头什么的都单独另放,肉都堆在一起,然后在让他们抽出两个人负责把那些切下来的肉给放到一个小的机器里面,然后握住上面的手柄,摇一摇,那
肉就被搅碎了,这就是季小翠发明的简易绞肉机。
虽然没有电动,不用比起手动还是快多了,众人见到有这么方便的机器纷纷都好奇,也觉得好玩,等过了一会儿季小翠在拍了拍手让众人又跟着她走下一步。
把绞肉弄出来之后季小翠又把边上已经调好的调料都加了进去,在放到边上腌制一会儿,然后在帮忙弄其他的事情。
大家都感觉一阵惊讶,他们还说怎么进来还有这些香料,原来是用来做这些东西的啊!
然后过了一会儿,纪小翠让他们过来看下一步要做什么,当然这些肉腌制那么短的时间是不行的,只不过现在是先跟他们说下步骤而已,大家也都听明白了,纷纷好奇下一步。只见季小翠送边上拿出一小袋的东西,然后泡在水里,让陶小菊在边上帮她捏着那小小的肠衣,然后她把那碎肉放到小机械里面,在摇了摇扶手,很快那肠衣就鼓起了一个大包,等到了一截的时候,
季小翠让边上的人用一小段的绣线绑起来,这样弄了几遍之后,一根一根漂亮的香肠就出来了。
“哇…”
众人总算是大开眼界了,这到底是什么东西啊?怎么会这么神奇。
“目前就是这些工序了,你们先把这头猪弄好,等研制一个时辰之后就可以做下一步这些步骤了,在完成所有的最后一步的时候,孙敬东你再来告诉我。”
“是。”孙敬东现在也一跃,变成他们这里的管理者了,恭敬的答了一声。
等季小翠走后,孙敬东连忙安排了他们的工作,男的都负责解剖这头猪,而女的则是做绞肉工作,等到大家都做的差不多的时候才做最后一步,一头猪有两百多斤,一共是六头猪。
大家都没有做过这样的工作,一直到了中午听到外面的铁裆响起来,众人才慢慢的放下手中的工作去吃饭了。
这是借鉴学院里的钟声,到了下学的时间,夫子们都是这样喊的,季小翠没有什么好办法,觉得很不错,就采用了。换下了衣服还有鞋子,他们就到另一边的房子那里去了,那里是专门设得食堂,大家原本在里面暖呼呼的,一到外面来,那冷气瞬间进入他们的身体,让他们都忍不住的冻得发抖,直到进入食堂才有
所改善,果然还是在房子里面好。
孙敬东带着大家伙排队,众人都纷纷好奇的看着,这食堂也做得非常的暖和卫生,让人一看感觉就非常的好。
特别是去打饭的时候,只见那些大婶们也都穿着和他们一样的衣服,戴着口罩,看着都干净了许多。饭菜很丰盛,和之前工作的一样,一荤两素,都是打了满满的一碗菜,至于饭则是放在外面的桌子上,要吃多少自己带,绝对管够。