第九十章 研发部约会（2/2）

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/     乔云南点头如捣蒜，“那我之后用其他的菇类搭配一下试一下。”

第四道菜是百合之恋，面皮裹成百合花样下锅油炸定型，里头塞了胡萝卜丝，牛蒡丝，再淋上沙拉酱。

“就这个外形，酒吧里当下酒小食还是挺好的。”欧阳余庆说。

“就这几道菜了？”曾可爱问。

乔云南点头。

“现在研发部有几个厨师啊？”曾可爱问。

“有四个。”乔云南说。

“每个月没有研发任务吗？”曾可爱又问。

“从前有，每个月每个厨师必须有四道创新菜上店，但是后来市场反应不好，没两个月又撤菜单了，阳总就说，不要给我们定什么任务，专心研究菜品，为了任务完成任务是做不出好菜的。”

“那你们轻松啦。”欧阳余庆说。

“轻松是好，轻松没钱啊。”乔云南说，“没有新菜都是拿的基本工资，比店里的厨师工资少多了。”

“店里的厨师多忙啊。”曾可爱说，“要我说你们关门造车效率低下的话，不如每个月去店里后厨帮忙，找下灵感。”

乔云南这个了一下，虽然都是厨师，但是你说出去，新菜研发和后厨那不是一回事。

“行了，你先去忙吧，我和特助交流一下意见。”欧阳余庆说。

乔云南走后，曾可爱看他，“你现在和研发部混的倒是挺熟。”

“不然呢，其他人说话都拐几个弯，挺没意思的。”欧阳余庆说，“他们说话还直来直去的，没事在这弄个菜，喝两盅，时间好打发的很。”

“我以为你认真帮他们想新菜式呢。”曾可爱看他。

“我又不会做饭，我能想什么？”欧阳余庆说，“我就能告诉他们，这个好吃，那个不好吃罢了。”

“这四道菜，虽然创新上没什么，但是你相信我，绝对已经是保证口味的稳妥之作了，还有更多天马行空的呢。”

“我问你，你说实话。”曾可爱说，她筷子指着第一道菜，“这个松露豆腐，你怎么看？”

“好吃。”欧阳余庆看着曾可爱的眼睛说，“说不上，但肯定也不难吃，大概是勾芡的汤汁是红烧味，感觉就是红烧豆腐加两片松露，不搭配。”

“但是这个摆盘这个食材配置，放在时尚餐厅里，足够糊弄人了，有的人吃个名，他不在乎好不好吃，回去跟人家吹嘘一下我今天吃松露了，就那么回事。就成了。”

“可是我们没有这样的时尚餐厅。”曾可爱说，“就是大海里，他的主旨也是吸引会吃，爱吃的美食达人，而不是糊弄人。”

“这道糖醋香蕉呢？”

“这个真的可以有，女人小孩肯定都喜欢酸甜口，做个餐后甜点再好不过，不过呢，惊喜还不够，你看他是个香蕉，其实是糯米，你以为他是糯米，里面又是香蕉，这个没有双重反差，馅料可以考虑换个别的，然后还可以和真香蕉一起炸，这个吃的过程就有趣味，应该可以成为菜单上的常驻。”欧阳余庆说。

“香辣松茸肥肠你说过意见了，我觉得只要换了菇类，没问题的话下周就可以上新菜单了。”曾可爱说，“香辣菜式比较少，但是现在年轻人都口重，我们也不能另外开个香辣餐厅，就用这个试水，如果反响好的话，也是给研发部一个方向，可以打造一系列的香辣菜。”

“至于这个百合之恋。”曾可爱假笑说，“毫无新意，毫无创意，毫无品格，纯粹是浪费。如果下次还有研发部的厨师端出这样的菜，我会建议人事部把他开掉。”

“不要这么严肃嘛。”欧阳余庆说，“至少还是挺浪漫的。”毕竟是他要求弄几个浪漫搞气氛的菜，要是害的人丢饭碗，就没意思了。

“我会把我们今天沟通的打成文稿，然后你和研发部这边确定细节后，你，去跟阳总汇报。”曾可爱起身拿过纸笔说。

“你真的好不浪漫。”欧阳余庆摊在椅子上摇头，“你去法国就没染上一点浪漫因子？”

曾可爱抽出桌上的玫瑰花，再塞进欧阳余庆的衬衣口袋里，弯腰看他，“你知道为什么要禁止办公室恋情吗？”

“好梦园没有禁止办公室恋情。”

“你提醒我了，我会去建议阳总的。”曾可爱起身说。“办公室是让你办公的地方，不是让你用着公家的地，领着公家的钱，谈着私人恋爱的地方。”

“你又不和我谈恋爱。”欧阳余庆小声说。

“你看我像是会和你在研发部约会的人吗？”曾可爱都走出去几步了，还是回头说了一句。

“那不在研发部就行了？”欧阳余庆来了精神，“你爷爷奶奶回去了吗？这周末我们一起出去玩？”

“再说吧。”曾可爱留下一句暧昧不明的话，轻轻巧巧的走了。

欧阳余庆拿出玫瑰在鼻子底下闻一闻。

玫瑰虽好，折枝扎手啊。