第411章 美味佳肴(2/2)

他准备做第二锅甲鱼。

幸亏一只甲鱼足有二十来斤,能让他可劲的折腾。

烹饪后加入甘草,不能有效的祛除苦味。那就在烹饪前加入甘草。

将甘草剁碎,放入甲鱼肉中,腌制十五分钟。之后开始烹饪。

失败!还是有苦味。

继续尝试!

用盐腌制,失败。

用糖浆,失败。

用奶油,失败。

失败了数次,两只甲鱼都快被他折腾完了,四只萌宠都可怜巴巴的等吃的,陆湛爸爸这是和甲鱼扛上了。今晚要饿肚子了吗?

锅里咕咕冒泡,这是今晚最后一锅甲鱼。

要是还不成功,只能再找秦冬买几只甲鱼,继续试验。

他用汤勺舀了一口汤,吹吹气,抿了一口。

咦?

这是成功了?

这一回,陆湛直接舀了半碗汤,吹几口气,连喝了两口。

半点苦味都没有,汤味清香,肉质鲜美,这绝对是一锅佳肴。

“快把饭盆拿来,都来喝汤。”

陆湛笑了起来,眼中带着暖意。招手,叫四只萌宠过来喝汤。

四只萌宠的饭盆里都装满了甲鱼汤。

“快喝,真的很好喝。”

葫芦娃心有余悸,前面几锅苦苦的,这一锅能喝?

黑客望着陆湛,眼神严肃。

陆湛原本还想劝劝,结果黑客已经主动埋头喝起来。

有黑客带头,其他三只毫不犹豫地投入美食大战中。

陆湛咧嘴一笑,“好喝吧。”

他完全忽略了自身地位堪忧的问题。黑客的带头作用,可比他说的话管用。

四只埋头喝汤,没空理他。

陆湛半点不在意,他自己也喝了两碗。

果然如同他想象中那样,用富含灵气的灵肉熬制出来的汤,是普通肉菜比不上的。

这才是享受啊!

哈哈……

试验了这么多回,他总算找到了除掉甲鱼苦味的办法。

先用盐腌制十五分钟,下锅熬汤的时候,加入甘草,茶叶。

对的,茶叶非常关键。

没有茶叶,光是盐和甘草,并不能去掉苦味。

唯有三者一起作用,才能彻底去掉甲鱼的苦味。

说到茶叶,普通的茶叶就行。

今晚这锅汤,陆湛用的就是普通的铁观音。

一锅甲鱼汤,被陆湛和四只萌宠喝光了。甲鱼肉也被吃光了。

拍拍肚子,陆湛一脸满足。

吃灵肉就是爽,可比吃什么普通的肉菜爽多了。

他眯起眼睛,一副享受的模样。

明天,他还想吃甲鱼。可是两只甲鱼已经被他给试验完了,除了两个背壳外,啥都没剩下。

怎么办呢?当然是找秦冬买甲鱼。

他给秦冬打电话,“秦老板,到家了吗?”

“还没,不过快了,还有几十公里就到家。”

“那你现在方便接电话吗?我想再买点甲鱼。”

“你等我一下,前面就是休息站,我到了休息站给你打过去。”

“那好,我等你电话。”