16.油渣萝卜缨菜团子（1/2）

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李雁回往大伯和木匠那屋送了一次开水，还在水里放了一点点糖，等她再回到厨房后心情就已经完全平静下来了。彻底将谢越彦丢到了脑后。她还有事呢，哪有那么多时间，去揣测一个男人的心思，她那豆腐可还在厨房里等着她做呢。

至于李灵芝……

李雁回听到了，小姑又一次让李爹给‘请’出了书房。

这是何苦呢？！

谢越彦根本不可能娶小姑的。

谢越彦读书那么好，他以后就算是不娶个官家小姐，也得是娶个读书识字的小家碧玉。小姑与谢越彦……一个天上，一个地下，根本连一丝可能都没有。也不知道小姑这个梦，什么时候能能醒。

李雁回摇了摇头，手脚麻利的锅内放油，然后将整块豆腐打碎，还奢侈的打了一个鸡蛋放在其中，然后放盐，最后倒入已油热的锅内翻炒，豆腐很容易熟，不一会儿炒豆腐的香气就散了出来，李雁回看火候已到，就用锅铲全部盛出放在盘子里。

忙完了这些后，李雁回又撸起了袖子，收拾起了那堆干萝卜缨子，将干萝卜缨子用清水清洗干净后，放在温水盆中泡发。又拿出了她在县里集市买的粉条和干虾米。粉条泡发，干虾米洗净晾干待用。从面袋子里盛了两碗白面放到盆里，又盛了四碗杂粮面混了进去。

李雁回打算包萝卜缨菜团子。

萝卜缨可是好东西，它的钙含量十分的惊人，甚至超过了牛奶和豆浆，每100克的萝卜缨含有200毫克左右的钙。它的维生素含量也极高，同时它还极具药用价值，可以理气化痰，健胃消食，极适合李爹这种久坐缺少运动的书生、和李爷李奶这种缺钙的老人食用。

而菜团子，简单又方便，晚上饿了，就可以随时热一个吃。李雁回早就想这么做了，到时候再配上一碗骨头汤，包准吃得饱饱的，带着满足感美滋滋的入睡。一想到那幸福的时刻，李雁回的手忙得更有劲了。

面活好后，上面盖上一块干净的棉布放置一会儿。

将泡好的萝卜缨子切碎、粉条切碎，放入剩下的小半盆油渣、放入虾米、再放上盐，李雁回用筷子把它们都搅拌好，绿油油的菜配着金黄的油酥、半透明的粉条以及雪白虾米，顿时香味扑鼻。

李雁回美滋滋的将醒好的面再加了点水，弄得黏黏的，然后包起了菜团子，一个个杂粮菜团子就诞生了，排得盖帘上满满的。她将凉水倒入蒸锅中，然后把菜团子一个个摆上去，大火把水烧开，开蒸！

看着不断冒着水蒸气的蒸锅和煲骨头汤的汤锅，李雁回没出息的直咽口水。

李雁回一边等着菜团子好，一边吃着她给自己留下的一碗糖拌油渣。油浸脆酥，清甜伴着特殊的焦香，好吃的恨不得让人把舌头都吞下去。古代的菜和肉可都是纯天然、无污染的，原汁原味那叫一个香。李雁回吃得一脸的满足。

今天晚上吃菜团子、喝骨头汤、吃炒豆腐……真是好幸福……李雁回热泪盈眶，直觉得穿越这么多天，只有今天才算吃上一顿像样的饭菜。但愿李爹高中后，她就可以不用亲自下厨，为了每天吃什么而精打细算了。到时候她就请个厨娘，她负责动嘴，请厨娘动手。把她脑中有的好吃的统统弄出来吃。那可真是美滋滋小日子呢。

只是李爹的考场恐惧症若是想治好，单靠一个考棚是不够的。

考棚可以训练李爹有意识的适应考场环境，增强他的心理素质。但只有这一点还是不够的。她还得帮助李爹找到恐惧源才行。另外还要进行各种可能遇到的情况模拟，进行有针对性的心理训练，形成预期心理准备状态，能有效地战胜紧张和不安。

除此之外，还要配合一些食物和药物上的调节和治疗。

李雁回曾是某培训机构初中部的老师。万分感谢现在社会对培训老师们的严苛，不仅要求她们要对学生的成绩负责，就连中考时学生们的心理调解也归她们负责。对于天朝的虎妈猫爸们来说，中考的重要性绝不亚于一场高考。毕竟能考进一所好高中，才能更大可能性的去敲开一所名牌大学的大门。

李雁回每年不知道要面对多少像李爹这样进了考场就发蒙的学子。因此，李雁回非常有信心能将李爹的考场恐惧症治好，唯一比较头疼的是她的身份。

以前，她是老师，她怎么说，那些学生们就怎么做，绝对听话。就算他们不听话，他们的家长也绝对会将她的话奉为圣旨的。可现在，她的身份是一个刚满十三岁的小丫头，无论说什么、做什么，都小心翼翼不敢出圈，还要为自己的异常行为，找很多理由和借口，不让人起疑。

李爹的考场恐惧症... --

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场恐惧症不难，难的是她要如何撒娇扮痴达到她的目的。

李雁回摸摸自己的小脸，从没有觉得过自己竟然有演技这种东西。果然，人的潜力是无穷的，不逼是不行的。

考棚已经盖好了，李爹明天就可以进行考场环境的训练了。前半个月做这个训练，后半个月加做可遇情况模拟。食物和药物上的治疗，她来准备。先食疗，如果食疗效果不理想的话，李雁回就得考虑药物治疗了。