第十四章 麻婆(2)(1/2)
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多日后,李奕鸣拄着拐杖在小吃街溜达,手里拿着个烧饼,咬了一口,明显对味道不太满意,把剩下的放在流浪汉面前,拍拍手继续往前走。
小吃街还是十几年前的样子,只不过许多店铺换了。
据说为了创建文明城市,这里不久后要拆迁,眼下开门的店铺不太多。
饶是这样,不太宽阔的路面上也散落着不少不文明人士随手乱扔得垃圾,辛勤的环卫工在清理路面。
李奕鸣凭着记忆走走停停,终于在一个不起眼的角落找到了记忆中的店铺。
一家只能放下六张桌子的小川菜馆子,招牌菜是麻婆豆腐。
小店的卷帘门半放着,能看到里面隐约的灯光。李奕鸣钻了进去,一个老婆婆正拿着抹布在擦桌子。见到有人进来,停下手里的活招呼道:“想吃点什么?”
李奕鸣笑着说:“麻婆豆腐。”
婆婆拉开卷帘门应道:“好,先坐,一会儿就好。”
李奕鸣挑了张靠里的桌子坐了下来,原木的桌子有些旧,但擦得很干净,能看出岁月的痕迹,没一会一股炒牛肉的香味从狭小的后厨里漫了出来。
麻婆豆腐他吃过很多家,明明都是差不多的材料,做出来的味道却千差万别。他在英国出生,那里好吃的东西少之又少。好在奶奶的一手好厨艺,才不至于饿死在妈妈的炸鱼土豆之手。
奶奶是四川人,麻婆豆腐做得尤其好吃,李奕鸣三五天不吃一回就总觉得缺点什么。
不过奶奶去世后,他就再也没有吃到过记忆里的麻婆豆腐。他这些年寻了不少馆子,味道总是差点,唯一能勾起他的地方就是这家不起眼的小店。他五岁那年曾随亲人回汝市祭祖,有一次他趁家人忙碌偷跑出去,迷失在这片古朴的老城里。
天气炎热,他饿着肚子走了一中午,最后停着这家小馆子门前再也走不动了。
下午两点多,婆婆正在收拾店里卫生,见他一个人满头大汗,饿得肚子咕咕乱叫,就请他吃了一碗麻婆豆腐盖浇饭。他饿极了,狼吞虎咽地吃完,吧唧着小嘴,回味这碗麻婆豆腐,竟然跟奶奶做得味道相差无几,婆婆收拾完拿着把蒲扇坐在一边给他扇风,等他吃完又送他回了家。
婆婆端着一盘麻婆豆腐放在桌上,有些好奇地打量着李奕鸣:“娃娃,婆婆看你眼熟的很。”
李奕鸣呲着他的小虎牙,笑着说:“婆婆,我是李奕鸣啊!”
婆婆拿着把蒲扇坐在另一边的椅子上,细细想着,李奕鸣舀了一勺豆腐,麻辣鲜香,口感顺滑,是记忆里让人神往的味道。
“婆婆真好吃,跟我奶奶做得一个味儿!”李奕鸣抹了一把额头上的汗,心满意足地说道。
婆婆给李奕鸣摇扇子的手突然停住,恍然大悟:“你是那年迷路的娃娃。”
李奕鸣笑着说:“您想起来了啊,我可是吃了您一夏天的麻婆豆腐。”
婆婆说:“那可不,我记得那会儿你三天两头的跑我店里玩。”
婆婆把李奕鸣吃完的碗筷收拾起来,端到后厨,叮嘱他冰柜里有冷饮,让他自己拿。
他拿了一瓶... --
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拿了一瓶雪碧,开盖边喝边打量起这个不大的小店,来这里吃麻婆豆腐是一回事,还有一件……李奕鸣看了一圈也没见有什么异常。难道因为时间太久,已经不在这儿了?
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