第425章 大排档的赚钱技巧（2/2）

而且正是因为这特别的钢化玻璃“墙”，使得这家店的逼格顿时就高了起来。

用吃大排档的价格来吃这么高逼格的菜，谁不愿意？

更重要的是，这菜是当年的厨神做的啊！

小老百姓没有途径知道当年的厨神华自强为什么会突然就下台，但是厨神风光的时候他们都看得见。

当他们试探性地来吃一口尝尝，发现真的人间美味难得几回尝的时候，那还不像是疯了一样？

有人要问了，用这么低的价格卖东西，不会亏本吗？

简安安本来就没有打算靠大排档的价格赚钱。

做任何事都需要打基础。

就算华自强的菜做得再好吃，如果一开始价格标的很高，的确会有人去吃，但是影响力会有现在这么强大吗？

有钱的人是很多，但这个世界上最多的，还是平民老百姓。

在平民老百姓当中打下坚实的基础，这才是最重要的。

让他们以口相传，都知道有一个大排档是当年的厨神开的，物美价廉，非常有逼格！

这样一来，大排档的名号才能打响出去，才能开始下一步——

开分店。

当然，这个分店不仅仅是再开一家大排档分店，而是一步步往上提高档次。

从大排档到普通小饭店。

这样价格可以提高一些。

从普通小饭店到中等饭店，价格又可以提升一些。

从中等饭店到高级餐厅，价格又涨。